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第9章(第1页)

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萧鼎元收了扇子,扇面上字迹鲜明如刺。

——青史几番春梦,红尘多少奇才。不须计较更安排,领取而今现在。

也只有,而今现在。

八且把春酒换春韭,搞基趁年华

大菜霸王鸭料理已过,黄时立马带领整个厨房开始料理假蟹。萧鼎元被嫌弃碍手碍脚赶了出去。

尽管战场上萧侯爷无异一员骁将,然而在锅碗瓢盆间黄肉嘟才是千军统帅。

看着他专心致志处理汤头的样子,萧鼎元抱臂而笑。

假蟹可算是一门仿造的艺术,蟹味奥妙,如果要模仿,如上佳山水画,笔触或可临摹,意境却难以再现。

先煮黄鱼两条,剔骨,存肉。加生盐蛋四个,拌碎后起锅用油猛炮,继而下鸡汤滚沸。骨肉肌理,癫狂诗集。

搅匀后加入香蕈、葱、姜汁以及料酒,吃时酌情用醋点缀调味。

然而蟹肉味道浅淡间蕴真意,有豆腐之清嫩、海鱼之回味,鲜咸之香沁人心脾。真的能由它物代替这天生灵味吗?

不过黄时的功力正在于,他还原了那风骨。

蛋羹不及的滑腴,闲酒一壶的萧疏。风过竹林,对杯一盏,折花一枝。玉兰斜疏盘边,下箸如一注,地老天荒,真情难赌。

萧鼎元半闭着眼用味蕾思索这一口假蟹带来的心潮起伏,余味像是提示,提示他生命中最难放弃的东西。

“真难办啊……”盯着黄时的背影他喃喃自语,扇坠已经揉搓至发热。

黄时沉浸在油盐酱醋的天地里如鱼得水,禁不住面带笑意。他从来不懂风花雪月,只知道填饱肚子要紧。就算喜欢一个人,都似乎没有那么浓烈。

如果关心可以是一种菜,不要红烧肉,只要一碗热汤的关怀。

就算爱意无法随身携带,昨天多谢你赐我这佳肴一桌,今日我可以空腹,并不会饥饿。

无暇细想,他教厨下帮工做一道鲮鱼球:“鲮鱼起肉,冬菇、虾米、腊肠、葱白,嗯对了还有发菜。打成鱼蓉就可以了。这是古法蒸鲮鱼的边角料,主鱼做出来更好吃。”

萧鼎元正襟危坐啃着鸭腿,闻言可算找到搭话机会,忙问:“为什么不做整道菜?”

黄时想了想,挠挠头说不出个所以然,最后只好说:“怕你吃撑。”

萧鼎元忍住笑意,“哦,是怕抢了霸王鸭的风头吧。”

肉嘟撇嘴:“你知道我嘴笨……不跟你说了,我的天然饼快好啦。”

接着他回转身去查看炉灶,又是那个沉默少言的黄小庖丁。

《藏在云端的暗恋》陆颜笙傅霆深  颜凝谢景修  八零:女配她只想搞事业李轻媚陆时年  绝品风流狂医  官路雄才  《落入沼泽将他遗忘》温妍 傅屿川  完结《深情藏不住/悄然心动》程究辛甘  离婚后,我转身娶了女领导  沈清梨君墨染  悟空游万界  冷姿厉衍琛  酱醋剑谱  种瓜得瓜  史事讲将1三国明  白栖乐萧衍  苏绘谢恪  林清逸胡靖姿  盖世仙医杨洛苏轻眉  苏暖凌云  《入幕之宾》周浅流王秋  

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