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44铁公鸡(第1页)

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“大郎,第一间暖房的鸭子孵出来了。”

宋云棠正在给千字文做注解,准备出自己的第二本书,闻言放下手里的草稿走出了书房,四郎他们也很期待,书也不背了,一溜烟地跑去第一间暖房。

这暖房建起来后还是第一次孵出小鸭子,宋云棠也没觉得他们定力不够。

等来了暖房才发现宋家几乎所有人都到了这间屋子,但田桑枝不许众人进入。

用她的说法就是,小鸭子刚孵出来时太弱,见多了生人不好。

宋云棠知道,这是因为人太多会把病菌带进去,小鸭子太弱得了病可不好救,很快就会死掉。

他们要进去最好浑身上下消毒。

可惜宋家还没有这概念。

于是这会儿大家都站在门外,看着田桑枝迅速的从那一层层架子上固定的框内抓出一只只小鸭子,放到脚边的箩筐里。

箩筐中极其难得的铺了棉袄不说,还加了新棉花和鸭绒可暖和了,就是担心鸭子冻着。

直到装得差不多了才把这小鸭子送到门口,由宋德锯迅速的放到第二间暖房去。

这是给新出生的鸭子住的。

等满了一旬,他们又会把鸭子送到第三间屋子。

直到这些鸭子彻底不需要暖房,但时下这天气,也只有那些快要长成的鸭子才会给去外面放风的机会。

这些鸭子并不是同一时间破壳的,宋家忙活了足足两天,暖房中的大部分鸭子都已破壳,这才松了一口气。

剩下的鸭蛋有的已经能闻到臭味就清理出来了,但有的还好好的,就没管,等它在里面慢慢孵,或许能孵出来。

如今鸭蛋也不便宜呢。

这个暖房孵出来的鸭子可不少,再加上之前用暖箱孵的,都快有上千只了,这个数据还是杀掉了一些出栏的公鸭。

目前以宋家的空间和人手养这么多已经是极限了。

宋云棠便提议道,

“接下来的鸭蛋都做成咸鸭蛋吧,来年再孵化,咱们家养不过来了。”

谁知田桑枝却摇摇头,

“不必,我已经和大伯家说好,与他们联合养鸭,如今县里的卤肉店消耗鸭子数量很多,卤鸭的名气也彻底打了出去,咱们正该趁热打铁供应上这鸭子,叫它和凉茶一样卖遍大街小巷。”

说到这里,又补充一句,

“卤鸭他们吃不起,一碗鸭血粉丝汤总吃得起。”

宋云棠明白她的意思,田桑枝是想一鼓作气打响卤鸭的美名,让上阳县这一片的人都习惯吃卤鸭,这就有点像后世先物美价廉、大量铺货把市场打开,只做精品的话倒是能搞一个饥饿营销的噱头。

但不太好。

这鸭肉一开始都算不上似牛羊那种贵肉,而它们也注定不可能像牛羊肉那般,只少量的供应,这是要走薄利多销的路子。

上阳县没有卤味,可不代表临江府没有。

与其让别人抢占了这市场,还不如他们宋家来占,宋家扛不住就整个上林村来。

宋云棠还考虑到一件事:卤鸭的名声传出来,跟着传出的还有他们这的鸭子大量且物美价廉,没准就会吸引商人来这边买货。

此时母亲或许还想不到这么长远,却已经很难得做出了抢占市场这个决定。

宋云棠脸上露出一个笑容,有些东西是能够教出来的,有些却是与生俱来或者从小耳濡目染养出来的见识。

他没有多说,只问,

“娘,大爷爷家有这么多空地吗?这鸭子不好养得太密集了,密集的话,在卫生方面就要尤为主意,否则一旦生病就会大亏。”

目前他想出来的消毒之法,有肥皂水、食醋、石灰与大蒜水,远远不能跟后世的养殖条件相比。

仅仅这一千只已经足够让他心惊胆战。

若是大爷爷家也要养,这边暖房又不停的孵出鸭子,数量绝对会超过一千只。

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