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第56章 夏天做香肠（第1页）

“娘，二哥，我说一下今天的生意。醉香居说他们会做竹笋，就直接买的干竹笋和酸竹笋。但是我们做的竹笋，他们都会收。干竹笋十二文一斤，酸竹笋五文钱一斤。”

“今天，咱们的竹笋总共卖了三两多银子。竹笋也和鱼酱一样十天送两百斤。”

“鸡枞菌在镇子里很难得，鸡枞菌就很贵，所以一斤鸡枞菌酱给了三百文。鸡枞菌酱共收了二十七两银子。”

“外加上鱼酱鱼干的钱三十八两，今天咱们收入六十八两。除去二叔他们家的，我们还有三十四两。这些钱，足够把修鱼塘的钱都补齐了，咱们还能剩下十几两银子。”

“不过，加上今天买的大陶缸、豆油、盐等东西，我们能剩下八两就不错了。”

叶家人一阵沉默，叶霜心里也不好受，一家人忙忙碌碌好些天，好像还是赚了个寂寞。

赵书瑶看着女儿难过的样子，轻轻捏了捏女儿的手，以示安慰。

“好了，最近大家都辛苦了。不过，看你们这是干什么？鱼塘修好了，以后挣的钱，就都留下了，有什么好难过的？再说了，鱼塘不是在那里吗？挣下那么大个鱼塘，你们就知足吧。这鱼塘修一回，子孙后代可就都能用了，这不是造福后代的好事情？”

奶奶刘氏安慰的话语适时响起，她不能让大家只顾着眼前的小利得失。

“娘说得对，咱们家这个鱼塘，以后弄好了，可都是进项。照料好鱼塘，比单单种地可要值钱多了，也轻松多了。最重要的是，像娘说的，还能传给后辈。”二叔叶宗辅也开解道。

“娘和二哥说得对。我刚刚就是魔怔了，只想着今天的进项，东除西扣的没有了，完全没想那么多。”叶宗弼觉得自己傻了，只顾着眼前的这几分得失。

众人因为近来辛苦的付出，突然又没有留存下来，原本有几分沮丧。这会儿听到娘的劝解，一下就想通了。他们这是挣下了一个大鱼塘，有得就有失，不就是把钱花出去了，再挣回来就是了。

想明白了，众人又一扫灰心丧气，精神百倍起来，纷纷表示要接着挣钱。

叶霜跟着松了一口气，她就怕一家人糟了打击，失去信心。要想发家致富，如果一家人心不往一处想，劲不往一处使，是难以达成目标的。还好，奶奶及时出手，给予了大家坚持不懈的信心和决心。

奶奶解决了家人患得患失这个问题，接着安排起了明天的事情。

男人们继续采竹笋，女人们忙家务和地里的活，还有剥竹笋、煮竹笋、晒竹笋、腌竹笋。以后采竹笋的季节过了，也可以慢慢卖，不怕放坏。每个人都有活计，都凭借着对幸福生活的信心和希望，干劲十足。

叶霜也忙活起自己的事情来。大人们繁忙，没有多余的时间。她就抓紧早上做饭的功夫，让娘亲把三叔带回来的猪肉割下八斤，瘦肉切成比较大的块，肥肉部分切细些。再让娘亲放了约八十克盐、米酒、辣椒面、花椒粒拌匀腌制，又找娘亲要了一些粗棉线。

叶霜让三叔把昨天的小肠用筷子翻转，用竹片刮干净脏东西。再给她做了两节小竹筒，比猪小肠要小一点。还让三叔摘了十片最大的柚子叶，拿到厨房清洗干净。最后，三叔把所有准备好的东西搬到了堂屋。

剩下的事情，叶霜打算让六岁的六哥帮忙一起弄。

“六哥，我想做香肠。大人们都没空，你和我一起做吧？”叶霜没有丝毫用童工可耻的觉悟，因为她自己也是童工。就当是玩呗，他们要是不能弄的，再请家里的大人帮忙就是了。

“妹妹，我们怎么弄？我没有做过怎么办？”叶承义听到要做香肠，兴致高涨。

“六哥放心好了，我们做能做的，做不好的，再让大人们帮忙做。”叶霜以前自己做过香肠，就跟玩似的。这辈子也看到大人们做过，很简单，不过要花些时间罢了。

“好，妹妹你告诉我做些什么，我们一起做香肠吃。”叶承义很高兴，自己能亲自动手做好吃的了。

“东西都准备好了，在堂屋的桌上，我们现在就做。”

“六哥，你看着。”

叶霜拿起一节小竹筒，放在木盆里，把滑滑的小肠一头弄到竹筒上。不断往下划拉，一节很长的小肠，不一会儿就全皱巴巴地缩在竹筒上。放倒竹筒，叶霜轻轻拉住小肠一头，让六哥帮忙用棉线把竹筒一端的小肠系紧。她把几片柚子叶卷成一个漏斗状，放进竹筒另一端。

叶霜停下来，她怕一下子做完，六哥学不会。“六哥，就是这样，你试一试。”

“好。”叶承义不愧是农家孩子，干活也很麻利，三两下就弄好了。

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