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“我可以卖给你们方子,并且做出来,应该可以证明是我做的吧!”
其中一个汉子笑着说道:“你这小丫头行啊!我们这么多年厨艺真的是白学了。”
李惜年倒是挺喜欢他的直白,也许自己天赋真的没有他们高,可惜自己有个厨神做师父,那自然还是比他们都有优势。
“两位大厨客气了,我只是雕虫小技罢了。”
“咱们能不能先别客气了,楼下都等着呢!”
“好,那我就想跟你们还说,首先肉要泡一下,出一些血水……等着汤汁略微减少,有些浓稠起来,就可以出锅了,然后把烫好的青菜放在上面,做了点缀,还坐到营养均衡了。”
掌柜的一旁听着直点头:“营养均衡是?”
“就是……吃了对身体好。”
“行,那你们两个赶紧去做吧!尽快做出来。”掌柜的心里很高兴,这东西并不难,如果成了自家的招牌菜的话,肯定能让营业额提高很多,到时候他就能在东家面前有一席之地了。
看着他们呼啦啦的出去了,梅夫人笑着说道:“我这算不算是偷师了?”
“夫人,如果喜欢的话,我可以告诉你一些家常菜的做法,应该会很好吃的。”李惜年喜欢她,觉得就算是为了她干哥哥的前程,教她几道菜也没什么。
小青一旁偷偷的笑了一下,梅夫人有些无奈的说道:“说起来,如果刺绣的话我还行,下厨我还真没那手艺。”
李惜年点了点头,也没多想:“也是,夫人家里奴仆成群的,也不用您亲自下厨。”
梅夫人没说什么,虽然喜欢这丫头,但是自己过去的事情也不是见人就能提起的。
……
李惜年回到家已经你是晚上了,田满有些困早早就睡下了,杨牧之在门口等她。
“娘,今天睡的有点早,她不舒服了吗?”
“没有,就是困了,估计白天忙的厉害了。”杨牧之拉着她坐在院子里,把桌子上洗好的梨往前推了推。
“田大哥在山上弄到的梨,我尝了一下,酸甜的,估计你会喜欢就给你留了两个。”
李惜年笑着拿起一个吃了起来,入口是酸酸甜甜的感觉,口感很绵密,倒是她喜欢的,她笑着递了过去:“挺好吃的,你也吃一口。”
“两个人不能吃一个梨的。”杨牧之把梨推了回去。
李惜年愣了一下点了点头:“我倒是把这事忘了。”她还以为杨牧之是嫌弃自己呢!
“明天还用过去吗?”
“嗯,不过可以晚一点。”
杨牧之皱起眉头:“没和她说小店开业吗?”
“没有,反正前期的准备工作大家帮忙很快的,有你和娘在不会有问题的。”其实李惜年觉得是小店经营理念听简单的,他们应该可以。
看着李惜年的表情一点勉强和担心都没有,他也就没说什么,只是看了看天色:“天色不早了,早点睡吧!”
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