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第一百六十三章 听说厨娘生得闭月羞花(第1页)

s%:接下来的两日,沈归荑每天一大早就去拂春阁检查绣娘们前一日的绣活情况,然后又去市集寻了莫姐,以三两银子一个月的价格招了个妇人掌柜,一两银子招了个机灵的小丫头做跑堂。

人手够了,还需要解决布匹进项问题,想到之前同织锦庄的掌柜有过来往,便同掌柜的订下契约,每五日上他的铺子里挑选适用布匹,每块便宜九十文。

抬头望了望天,空气里弥漫着饭菜香,街上的人不知不觉多了起来,竟又到晌午了。

“姑娘,望角楼的小二昨儿同我说,他们那里新来了个厨娘,做得一手地道的江南菜,这两天好多人都去吃个新鲜呢!”冬杏小脸红扑扑的,眼里满是憧憬。

沈归荑拿手指来回搓了两把鼻子,不得不说这菜香勾得她胃口大开。

“正好饿了,咱们去试试,一会还能给铺子里的人带些回去。”

路上,沈归荑才猛然想起,铺子里还没有厨娘呢,可如今才刚刚起步,这前头招揽人手,订布匹,已经花出去五十几两了。

好在过年时得了祖母和大夫人的红封,不然这会子正缺钱呢。

得另外想个法子解决铺子里的午膳啊……

思忖间,主仆二人已经走到了望角楼牌匾底下,小二肩膀上搭着块雪白的帕子,一见是沈归荑,态度就更加恭敬了。

“哟,今儿是什么风,把沈姑娘吹来了,快请进请进!”小二弯着腰,伸出右手引着沈归荑往二楼走,边走边解释道,“我们东家说了,往后沈姑娘来吃饭,自然有上好的包房留着,如今咱们有江南特色东坡肉、醋鱼、葱包烩、叫花鸡、桂花糖藕……要说这东坡肉啊,姑娘你可得尝一尝,咱们厨娘做出来的东坡肉,是肥而不腻,香醇软糯,大家伙都爱吃得很……”

听着小二喋喋不休地介绍菜品,沈归荑只对他嘴里的“东家”感到好奇,莫非是如安?

没想到那个丫头还在宫外打理了这么一楼铺子,真真是看不出来。

小二把人领到二楼左边最里面的一间,将帘子撩开:“姑娘,要上什么菜?”

看着冬杏垂涎欲滴的馋嘴样,沈归荑扶额:“刚刚你说的那些,都上一份吧。然后你再给我找些油纸来。”

小二也不问拿油纸的用途,得了回话后就喜滋滋地下楼去吩咐厨娘了。

冬杏眉飞色舞地拿手挑着门帘,见小二下了楼梯后拐了个弯儿,进到后院的厨房里,然后悄悄凑到沈归荑耳边说:“姑娘,奴婢听人说,这个厨娘生得那个什么闭花什么月的,哎哟,总之是个顶顶好的大美人!”

“你从哪听到的?”沈归荑眉心一动,厨房里的活儿历来就辛苦油腻,不是一般人能干下来的,再加上掌勺需要一把子力气,她先前还以为这个厨娘是个上了年纪的妇人……“还有,那个词语叫闭月羞花,可别让人家听见取笑了你。”

“是,闭月羞花!”冬杏含着笑给沈归荑倒茶,轻轻勾着下巴回忆道,“昨儿奴婢来买包子的时候,路过几个刚从望角楼里吃完饭出去的人,听他们说,这新来的厨娘生得美,可性子泼辣,不好惹得很,好像是小二上错了菜,惹了客人不高兴了,还打翻了几个盘子,那厨娘提着刀就出来了……”

沈归荑想到那个画面,不禁对那个素未谋面的厨娘产生了兴趣。

两人正说着,小二就端了两道菜来,依旧是那副笑得看不见眼睛的模样:“这是桂花糖藕和葱包烩,其他几道菜都需要现做,还得要姑娘等一等。”

只见一个盘子里齐齐摆放着一排筷子粗细般宽的藕片,大概是用糖酱浇了一遍,整道菜都呈金黄的酱色,仔细一看,那藕孔中央竟都拿糯米充满,还撒了一把碎碎的桂花,闻起来就清香淡雅。

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