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第一千三百三十章 屠鲸（第1页）

徐淼不敢想象，等海州港繁荣起来之后，收取到的商税，会不会让李二和朝中的那帮大佬下巴都掉地上。

他敢打赌，到时候李二绝对会和那帮大佬们耍流氓，不要脸的要求收回海州港收取商税的权力，但是在此之前，他必须要先把这海巡司给养肥了再说。

“这个你就不用担心了！少赚少花，多赚多花，量入为出，总之本官不会从海州百姓身上搜刮便是！

走！咱们去看看那大鱼如何宰杀吧！估计你肯定以前没见过！那东西不能放时间长了，一旦耽搁时间长了，肉就腐坏了，那我可就白干了！”徐淼摆手对张荣说道，站起身便朝外走去。

张荣听了徐淼这话之后，苦笑着摇了摇头，只要徐淼觉得能干，那么他是刺史，这萝卜也是他自己坐，只要他不大肆搜刮地方来养他的海巡司就行，这事儿他不管了。

分解鲸鱼是一件非常不容易的事情，因为这玩意儿实在是太大了，单单是鲸鱼皮就足足有近一尺那么厚，想要将其刨开，绝非是一件容易的事情。

好在徐淼准备充分，手下也有能出力的猛人，于是熊展、虎子、尉迟宝琪、牛明玉等一众彪形大汉就临时转职成了屠夫。

这帮家伙都是有着一身蛮力的猛人，受命之后都没有犯怂，一个个都拎了一柄长刀，攀上了巨鲸，开始在徐淼指挥下，奋力挥刀，开始对巨鲸开膛破肚。

说实在的，剖开巨鲸的现场，不管是血腥的场面，还是那刺鼻的血腥味和内脏的异味，都实在不怎么美妙，好在现在天气还不算太热，巨鲸也刚死不久，及时剖开巨鲸，也不至于因为它的内脏充气而造成爆炸。

当熊展瞪着眼，一刀从巨鲸的下巴捅进去，刀锋直没刀柄，然后沉声大吼一声，便双手紧握着长刀的刀柄，奋力向着巨鲸的尾部一路切割而去。

不多会儿工夫，巨鲸的肚皮便被剖开，巨大的内脏便从它的腹腔之中涌了出来，几个跟着看热闹的家伙，见势不妙怪叫一声扭头就跑，也幸亏反应及时跑得够快，才没有被巨鲸的那些内脏给当场埋进去，要不然的话，救都不容易把他们救出来，估计他们就成了这次捕鲸之中真正的牺牲者了。

而且这要是被埋进去的话，死了都没法给后人说，总不能告诉他们后人，说他们的爹或者爷爷当年因为没眼色，是被巨鲸的心肝脾肺肾或者是肠子给压死了吧！

巨鲸实在是太大了，破开它的肚皮之后，其余人才纷纷持刀开始上前对巨鲸的内脏进行分解。

当巨鲸的心脏被挖出来的时候，所有人又是一片惊呼之声，因为这巨鲸的一颗心脏，就足足堪比一辆驴车那么大了！切开的血管，几乎可以钻进去一个人。

至于巨鲸的肺，更是比一间房子都要大，主气管钻人一点问题都没有。

而在中原这个肉食十分稀缺的时代，巨鲸的内脏也没有被抛弃或者浪费掉，数百人一起动手，将这些内脏全部都分割成了碎块，用大筐抬到了一处工棚下面开始清洗处理。

而且为了鼓舞士气，徐淼还命人把能找来的大锅全部都给找来，就在码头附近一溜支起来，让厨子按照他的要求配制了调料，直接就开始烹煮了起来。

徐淼下令，只要肚子饿的人，随时都可以过去那边敞开肚皮取食那些鲸鱼内脏，这些东西不易保存，也不便制成腌肉或者熏肉，也无法长时间进行保存，所以就只能让人敞开肚皮尽快吃掉。

甚至于为了尽快处理掉这些鲸鱼内脏，徐淼还特许在港区干活的本地乡民们，每个人给家里面送回去十斤。

另外又命牛明玉给折冲府装了几车送了过去，让折冲府的府兵们也都打打牙祭，大快朵颐一番。

至于内脏胆固醇可能会比较高，在这个时代根本就不是值得考虑的问题，这时代绝大部分人一年到头都吃不上一口肉，哪儿还会嫌弃吃的是肉还是鲸鱼的杂碎，甚至于对味道也完全不挑剔，只要煮熟了就行，吃到嘴里就让他们非常满足。

对很多人来说，徐淼精心调配的调料，基本上算是浪费了，可以说完全就是牛嚼牡丹。

经过清理内脏，徐淼终于确定，这次没选错目标，这却是是一头雄性的鲸鱼，一根鲸鞭足足两米多长，至于两颗蛋蛋，更是每个都有近百斤重，看的现场指认直咂舌，尉迟宝琪当场就要拎着刀砍一截去弄熟了尝尝味道。

不过徐淼最后还是下令把这一挂几百斤的东西给收起来，吩咐手下送去烘干保存起来，这东西虽然他很清楚其实没多大的营养价值，但是中国人不知道从什么时候开始形成的吃什么补什么的观念。

所以各种的鞭在富人圈子里都是相当受追捧的，什么虎鞭、熊鞭、鹿鞭更是被视作补肾壮阳的上品，价格奇高。

现在徐淼弄了这么大一根鲸鞭，应该比起那些什么虎鞭、鹿鞭要值钱多了吧！这玩意儿他是不吃，但是不妨碍他将其弄回长安去骗那些有钱人的钱！估计一经推出，绝对会被疯狂抢购。

当内脏被清理完之后，接下来便是对鲸肉的切割，这时候一群猛人一起上阵，开始爬上巨鲸，拎着锋利的大刀进行切割，而保存完好的鲸皮，则被皮匠们过来先行剥下来，弄去鞣制，这玩意儿拿到长安市面上，也绝对会成为被追捧的对象。

而且鲸皮非常厚，可以剥成很多层，鞣制好之后，送到长安候绝对会成为非常抢手的货物，出门有钱人们谁要是不穿一双鲸鱼皮的皮靴，到时候都不好意思跟人打招呼。

一大群人挥汗如雨的足足在码头上干了一整天，直至干到深夜，才算是把这条鲸鱼彻底给分割完毕，只剩下了一副巨大的鲸鱼的骨架，被徐淼下令拉的远远的，先扔在远处的一片沙滩上省的臭了，让码头这里臭不可闻。

经过大致的称量，这一条巨鲸身上能吃的内脏部分大致有将一万多斤，鲸皮大约有几千斤，鲸肉足足也有两万多斤，至于鲸脂则起码也有上万斤之多，统计一下，这条巨鲸大约总重应该是在六万多斤，甚至可能是七万斤，换算成后世的重量计算的话，那就是四十吨左右。

所以徐淼断定，这条鲸鱼根本算不上是真正的巨鲸，这可能就是一条体型比较小的小须鲸，如果是长须经或者蓝鲸的话，成年的鲸鱼体重起码在百吨以上、

不过对于第一次出海捕鲸，就能逮住一条三四十吨的家伙，徐淼还是很满意的，这一条鲸鱼的收益，现在暂时还无法估算出来，但是却也可以初步判定，收益绝对不会太少。

而他不但收获了大量的鲸肉，还收获了大量的鲸皮，同时还收获了大量的鲸脂以及一批鲸须，这些都是好东西。

当晚徐淼就连夜不顾疲劳的亲自烹制了几大锅鲸肉，不但请张荣留下品尝了一下鲸肉的味道，还炒了几盘鲸舌、鲸鱼心和鲸鱼肝，张荣、尉迟宝琪、小牛他们品尝过之后，都连声称赞，说这鲸肉吃起来味道虽然略有腥味，可是却口感相当不错。

鲸肉介于牛肉和猪肉之间的口感，在用调料压住了腥膻味之后，吃起来味道很不错，确实堪称是美味。

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