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自从徐淼开始筹建海州港之后,因为大量的招募农人来海州港做工,以至于引起了海州当地一些占了不少土地的豪绅们的不满。
因为有些他们的佃户,因为一年到头给他们种地,打的粮食却大部分被他们拿走了,再交了赋税之后,就没剩下多少,年年都要挨饿。
去年的大灾如果不是徐淼来海州,及时赈济饥民的话,不少佃户可能都要全家都被活活饿死了。
所以当他们在海州港这边找到了活儿之后,发现在这里可以赚到钱,足够他们养家了,于是干脆就不再租种那些地主老财们的田地了。
结果是今年夏收之后,有些地主老财的佃农就退租不种了,以至于夏收之后,一些地主老财的田就只能眼睁睁的看着抛荒,却无法种上秋粮。
因为今年季节的问题,夏收比较晚,来不及种上正常的秋粮,徐淼便提前采购了一批荞麦种子,分发给了海州百姓种植。
荞麦从种植到收获只需要四五十天的时间,虽然产量不高,但是却是一种极好的救荒粮,徐淼回长安一趟,再回来的时候,海州的秋收已经基本上结束了。
这次秋收,老百姓收获了不少红薯和一茬荞麦,今年海州缺粮的情况,至此算是彻底得到了圆满的解决。
特别是当红薯收获的时候,在海州更是引起了巨大的轰动,徐淼虽然告诉海州的官绅以及百姓,红薯乃是高产粮食,亩产起码可以达到二十石。
但是还是有很多人不相信,认为徐淼这是在胡说八道,即便是关中那边,现在已经年年都红薯大丰收,可是在这个消息闭塞的时代,海州这边知道红薯的人却还是少之又少。
直到今年秋收,开始收获田里的那些红薯的时候,当看到一亩地里挖出来的二十多石红薯,海州的官绅还有百姓才相信徐淼当初不是在忽悠他们,这种高产粮食是真实存在的。
二十多石呀!这一下就把海州的百姓给乐疯了,不少人都打算,明年啥也不种了,他们家地里全部都种上这种红薯,这样的话,就算是交了赋税之后,家里剩下的红薯也够他们吃饱肚子,不必再担心撑不到下一年了。
甚至于有些乡人聪明点,会算账,掰着指头算了算,发现要是都种上红薯的话,这一年的收成,顶的上以前种其他粮食好几年,除去交的赋税,剩下的还够他们吃几年都没问题。
所以不少乡民都信誓旦旦的说明年要把所有地里都种上红薯。
这一点甚至得到了张荣他们这些官员的支持,认为如若都种上了这种新粮的话,海州将再无饥馑之忧,甚至颇为认同那些海州百姓的想法。
徐淼一听就当场急眼了,在饭桌上拍着桌子大吼了起来:“不行!这绝对不行!决不允许百姓把土地全部种成红薯!这是胡来!”
徐淼的激动把张荣给吓了一跳,连忙小心翼翼的拱手问道:“大人,这又是为何呀?这种甘薯产量如此之高,百姓想要都种上这种新粮,应该无甚不可呀?”
徐淼一脑门子黑线的说道:“你们只看到了它产量奇高,却忘了一件事,这东西终归不能算是主粮,平时吃一些无所谓,但是时间长了,天天吃这东西总不是办法!
主粮必须还是要以小麦为主,这种甘薯作为粗粮尚可,并不宜充作主粮!
还有你们算过没有,如若明年都种成这种东西的话,收获之后,海州此物必将堆积如山,到时候该如何处理?
虽然此物切片晒干之后,也可以储藏比较久,但是口感却略显粗粝,即便是磨成面,可以饱腹,也不宜天天吃这些东西!
关中前年的时候,就出过这样的事情,几个县全部都种了这东西,收获之后,却不便储藏,需要挖大量的地窖储藏,还要切片晾晒,以至于一时间堆积如山,烂掉了不少!
有此前车之鉴,海州岂能再犯这等低级错误?
故此百姓想要种可以,但是种植面积不宜超出他们土地的三成!
你今日回去,便立即发文给各县,着令各县必须抢种冬小麦,明年夏收之后再种这种东西不迟!
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