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季悠然想了想,从空间里掏出一块冷冻过的,肥瘦相间的羊肉。
一块五花肉,前些日子晾晒的鱼干,冻在后院的虾干。
大白菜,豆皮,冻豆腐。
用菜刀把羊肉和猪肉切成比较随意的肉片,用葱姜蒜水去腥,加上一点嫩肉粉,放在一边备用。
季悠然非常喜欢入口即化的口感,只不过很少有肉能达到而已。
所谓的嫩肉粉也只是木瓜蛋白酶,作用是分解部分蛋白质,让肉质吃起来更软嫩而已。
可算不得科技狠活。
鱼干简单切了几刀,也不知道煮在火锅里好不好吃。
剩下的菜和冻豆腐交给范阿姨来处理。
季悠然自已则是拿了三个碗,去厨房用袋装的火锅蘸料做底料,加了蒜蓉洋葱碎,醋,酱油。
尝了一口,有点咸,又加了一点白糖中和味道。
嗯嗯,好吃,这才是科技狠活呢~
不过她也不当饭吃,无所谓。
快中午的时候汤头炖好了。
范阿姨从仓库里找出来一口20厘米的砂锅,洗干净,盛满汤放在炭盆上。
炖好的猪骨鸡汤煮沸之后,加入葱蒜,放入酸菜丝。
等酸菜的味道出来之后,季悠然先给顾景深盛了一碗,让他喝着暖身体。
顾景深原本在看武器方面的书籍,手里忽地被塞了一碗热汤。
顿觉受宠若惊,赶紧低头吹了吹,迫不及待地吸溜了一口。
香醇浓厚,味道特别甜润,有一种浓郁如同牛奶的味道,让人陶醉。
顾景深被这一碗热汤刺激得起了鸡皮疙瘩,紧了紧军大衣,看着窗外的雪和屋内的滚烫。
这时候要是再有一口热酒便好了,只可惜自已现在生病了,季悠然不可能让他喝酒的。
不过他明白,媳妇是为了他好,他愿意被媳妇管着。
想到一路走来的酸甜苦辣,某人简直忍不住幸福得要笑出声了。
从前不懂那些男人为啥拼了命都要讨媳妇,现在懂了。
就为了这一碗汤,让他倒着再追一回媳妇他也乐意。
看季悠然背对着自已,红色短款棉袄下面,是手感Q弹的翘屁。
啧,这不拍一下,实在对不起自已!
他抬手刚想拍,谁料季悠然恰巧要走。
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