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伊云溪对他也不客气:“吃了就知道了,光头哥。”
林雅顿时笑喷:“自找没趣吧?”
全牛宴,用的是牛身上的所有材料,所以才被称之为全牛宴。
牛,用的是半大不小的一岁高卢牛,肉质很细嫩,但同样有嚼劲,牛尾巴和牛舌头做成了天州名菜红烧牛舌尾,注重的是酱香和甜味相结合,味道厚重。
牛蹄筋则是和上好的鲁参搭配在一起,做成了辣烧,创新口味。
牛肚仁在热水中七上八下之后,用麻酱、韭菜花、香菜等搅拌均匀,做成了家常水爆肚,而百叶则用三合油蘸着料吃。
当然,这是一头公牛,自然少不了牛鞭。
牛鞭经过开水处理,用葱姜蒜去除腥味,烧烤后,切成了一片片的,做成了冷拼,和心脏品在了一起。
几乎所有牛身上的小零件,都被合理利用,做成了一桌的好菜,主干部分则已经烤熟。
伊云溪站起身,给每一位客人都倒酒,酒,同样是红酒,红酒配红肉。
随后,她来到了烤全牛的面前,开始利落的切肉。
龙天北回头看了一眼,不由点了点头:“锋哥的妹子很利落,是个能做事的人。”
许锋笑了笑:“北哥的兄弟也是好样的,英雄辈出啊!”
“兄弟,我今天过来,主要是为了跟你喝酒,顺便谈一些正事。”
“那咱们先喝酒,一会儿谈正事,如何?”
“好,还没进来就闻到香味了,就着好吃的喝着好酒,是一种享受啊!”
龙天北深谙外交辞令。
“北哥太客气了,恐怕我的酒不论如何珍贵,都赶不上82拉菲。
来,勉为其难喝了一口!”
“来,干杯!”
说话间,众人喝了一口酒。
酒,仍旧是高卢葡萄酒,虽然许锋在店里卖的很便宜,但不得不说,这本身是一种高档酒,口感上极为厚重,完全不输给82拉菲。
所谓82,指的是年份,这个年份的天气特别适合葡萄生长,葡萄长得极好,酿出来的酒酸度、甜度和口感都是极佳,就有了82的佳话。
但是在许锋不在的那4年,高卢也经历了一个比82更完美的夏季,这一年的葡萄格外饱满,汁水甜美,酿造出了比82口感更好的美酒。
这,就是他们目前正在喝的酒。
有的时候,高手过招,看就看谁更能装逼,而装逼的资本,并非是拳头,还要看家里的硬件。
许锋这边的店铺,还没走到门口,香味先入侵了鼻孔,来到门口,又被车水马龙惊呆,进入其中,又看到了一张张食客们幸福的笑脸,而且,整个饭店的布局和装修都十分考究,员工们面貌一新,餐具配套,食物也都是个大味美,真的很有一套。
再说这酒,可真好喝,龙天北这辈子吃过大苦,却也享过大福,什么样的美酒没喝过,但是他感觉这种酒的口感实在是太美妙了,这酒要比起82拉菲来,更有一种独特的甘甜,这股甘甜,并不是勾兑出来的,而是果实本身的甜味,这味道和烤的恰到好处的小黄瓜条一起,形成了一种绝妙的搭配。
……
大家吃着东西,过了几分钟,许锋的手机响了,他拿出来,看到了王晓坤的电话号码,立刻把手机递给了伊云溪。
伊云溪拿起了手机,冲着众人点了点头:“不好意思,我离开一下。”
说完,她站起身,走出了葡萄园,才接起了电话。
这时候,师爷也给了正要狼吞虎咽的他白驹一个眼神。
白驹再傻也看明白了,很快,从葡萄园的另一侧走了出去。
林雅刚要起身,龙三却按住了她的肩膀。
这一刻,林雅明白了什么。
看来,她的地位,已经慢慢的凌驾于白驹之上了。
这时候,许锋继续保持着主人家的强势:“我看大家都比较拘束,咱们还是先把正事谈了吧,这样吃起东西来才会比较痛快,北哥,是这意思吧?”
“呵呵,锋哥是个痛快人,既然锋哥都这么说了,那咱们也不需要绕弯子了,锋哥,画个道吧!”
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