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牛掌柜此次预定了三十斤丹果皮,斤数较多,他主动给了六百文的订金。
他还贴心的带了十五斤蔗糖,一斤果丹皮需半斤蔗糖,三十斤果丹皮需要十五斤蔗糖,不愿秦劲进城买糖浪费时间,他就将所需的十五斤蔗糖带来了。
一斤蔗糖四十文,十五斤便是六百文,于是这六百文订金秦劲只是沾沾手,便又递给了他。
牛掌柜乐呵呵的走了,他就说嘛,能在秦小哥身上赚两份银子。
他给果丹皮的定价是一斤五十五文,他只赚十文,这个数字不高,但果丹皮是新鲜吃食,东阳县没有,若传开了去,那顾客上门时多多少少会买些其他吃食,他还能再赚些。
其实,就算顾客只买果丹皮,那这门生意也极好。
他只需要秦劲送货上门,那就有几百文的进账,这生意做得轻松哇。
送走牛掌柜,叶妙坐回刚才的小板凳上,抓起菜刀继续给苹果削皮。
秦劲则是从屋里又拎出一背篓苹果,准备洗一洗。
刚才他们打算再做五斤果丹皮,现在牛掌柜发了话,那就做三十五斤,多出来的五斤他零售。
刚才他向牛掌柜提及了此事,他卖得便宜,但牛掌柜并不介意,因为他在城外卖,不影响糖铺的生意。
能去他小摊子的顾客,极少会去糖铺。
三十五斤果丹皮,需要一百零五斤的苹果,从黄春兰手里买的苹果,一下子消耗了一半。
就是家中的锅灶不太够了,苹果太多,不能一锅出。
想了想,他去隔壁院子找王秀芹,打算把老院的大铁锅借来。
他和叶妙成亲时,院子东北角垒了个大灶,成亲后他每日忙忙碌碌,且想着家中小生意多或许某天就用上了,因此这口大灶一直没拆。
现在有灶无锅,他得借口大锅。
这会儿距离傍晚还有俩个时辰,此时借来,不会影响王秀芹做晚饭。
不过,他还得将老院的柜子借过来,不然没地方晾晒果丹皮,此次的果丹皮可是上次的几倍。
几个大衣柜搬来之后,少不得要仔细擦洗一下,免得牛掌柜挑剔。
杂活多,今日便秦安一人下地干活,赵丰留在家里帮忙,一通忙碌,三人终于在晚饭前将苹果泥晾晒了起来。
院子里摆满了桌子柜子,秦劲站在灶房门口,一边扒蒜一边道:“不知道的,还以为咱们做得是几十两上百两的生意。”
叶妙正在剥葱,闻言几步来到灶房门口,道:“这挣得也不少。”
三十五斤果丹皮,一斤能赚五文钱,若是不包含柴火人工,那还能多赚五文,干柴的确不要钱,但人工有安哥儿,所以这部分就不算了。
但就算一斤只挣五文,那也是一百七十五文呢。
忙活一下午便能挣这么多,还不累,多好的生意啊。
秦劲闻言,笑着点头:“对,的确不少了。”
一口吃不成胖子,这钱,慢慢挣吧。
铺开的苹果泥经过一夜一日的晾晒,在次日傍晚顺利变成了果丹皮,秦劲称了三十斤,赶在城门关闭前给牛掌柜送了过去。
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