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“一般野猪少说也有大几十斤,她就这样拎着过来了,俺才是叹为观止。”孙向前也不禁目瞪口呆。
就凭沈茉还能惦记着自已,让陆青阳深感那些送出去的饭菜并未白费。
陆青阳的目光落在眼前的野猪肉上,这山野猪的味道与家养猪截然不同,肉质更为紧实。
或许在口感上,并不及家猪那般细腻,但在这物资匮乏的当下,能吃到野猪肉,已是难得的奢侈。
他举起刀,精准地剃下一块排骨,余下的肉,他心中已有了计较。
天气冷,存放个几天不是问题,另外的就腌制起来,可以存放更久。
周建设搓了搓手,“这天气真是越来越冷了,你们可要多加小心,往年这个时候,就要开始大幅度的降温了,多穿点棉袄,别冻着自已。”
孙向前往炕里添了几把柴火,随后一屁股坐在热乎乎的炕沿上,笑道:“俺说青阳啊,你这屋里要是有个灶台,那可就方便多了,等哪天太阳出来了,我给你砌一个,咋样?”
陆青阳一听,眼睛一亮,“你还会砌灶台呢?”
“嘿,这不是小菜一碟嘛!就是手头缺点砖头。”孙向前拍了拍大腿,一副胸有成竹的样子。
“过几天我正好要去镇上买瓦片,顺便瞅瞅有没有砖头,一并买了回来。”
“那今个儿俺们吃啥啊。”孙向前眼巴巴的瞧着他。
陆青阳心里暗自好笑,觉得自已简直成了“饲养员”。
不过,好在这帮家伙个个勤快,从不吝啬伸出援手。
“得了,就来个排骨炖土豆吧!那些内脏处理起来太费事了。”
他一句话,仿佛已经让那诱人的香气在两人鼻尖缭绕。
但他们也不是吃白食的,周建设拿着几块废木头料,准备做个木桌子送给陆青阳。
而孙向前也麻利地生起了炉子,
陆青阳则是将土豆洗干净,切成块,又将排骨切开。
他先是以生姜与大葱放入油锅翻炒,再加入排骨,直至空气中弥漫开一股令人垂涎的香味。
接着,他倒入清水,让排骨在微火中慢慢炖煮。
他还从城里带了一瓶大酱回来,等会儿放一些在锅里一起炖。
角落里还有沈茉之前送来的两颗白菜。
将白菜洗干净,切了之后倒进了锅里面一起炖煮。
不久,一股混合着肉香、菜香与酱香的诱人气息便袅袅升起,弥漫在整个小屋。
另一侧,屋顶依旧滴滴答答地漏着雨,众人围坐,目光紧锁在那口咕嘟咕嘟冒着热气的锅中,满心期待着排骨炖至酥软的那一刻。
陆青阳倒出一些面粉,打算擀面条,到时候吃得差不多加进去,面条可入味了。
人生不过吃喝最为重要,其他都能将就。
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