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第十二章 蛤蜊汤好吃到爆（第1页）

以前的沈珍珠一直都觉得，有才华有能力在哪里都能发光。但是如今才感受到历史书上的层层压迫剥削是何意义。所以渔村很多人，一辈子庸庸碌碌，忙活至死都不会暴富，还可能越来越穷。如今渔市那边抬高价格，沈珍珠若是就拿着几只青蟹过去卖，卖出去的前可能还不够摊位费的。这打渔的东西又都是些讲究新鲜的。所以只能自己吃了。看来改天，只能想办法去其他地方碰碰运气了，只是在海边赶海肯定是不行的，只能捡点小菜回去吃。沈珍珠看着虎子道：“那现在大家都不去渔市了吗？”“我家最近肯定是不去了，因为最近打的货都不好。但是我知道一个新鲜的。”虎子十分神秘地说道，“听渔市的大档头说了，最近县上的少东家在收虹鳟鱼。那可是个稀罕玩意。”“说是一条给五百文，可把大家高兴坏了，最近村里的人都忙着找那个稀罕物呢。”沈珍珠知道这个虹鳟鱼，虹鳟鱼吃了补身体，特别是肺。对常年生病的人养身体有很大功效。可是，在这附近，应当都是没有这种鱼的。就在沈珍珠沉思的时候，沈朗星直接打断了她的想法：“阿姐，你不能去。”“村里好几个阿叔，去水杉林那边瞧。去了就被水窝吞噬了。失踪了现在都找不到人。”“阿姐，你不要冒险。”“好。”沈珍珠点了点头道：“我不冒险，就是随便问问，谢谢你了啊，虎子。”水杉林……究竟是什么地方？还真想去看看。“没事，珍珠姐，我先回去了，不然我阿娘该着急了。”虎子小嘴叭叭的，但是沈朗星话不多。沈珍珠还有些好奇：“你们俩性格差异那么大，怎么就关系那么好呢？”沈朗星嘿嘿道：“我被欺负的时候都是虎子保护我。我也要保护阿姐。”沈珍珠撑着舢板，把沈朗星带上去，而后姐弟俩回去了岛上。沈朗星太困了，这会儿靠着沈珍珠就睡着了。她把自己被海水打湿的粗布衣服拧起来，让他靠在干衣服上，不然得感染风寒了。回去沈珍珠就把他小心翼翼放在床上，袖子里还装着剩下的药材边角料。而后她带着今天收获的东西来到外面草棚做饭。清水是早上许青桉带回来的，还有些之前爹娘吃剩下的麦面和细盐，干香叶这些配料也都有些。沈珍珠先是把蛤蜊捞出来，放在清水中泡起来，先把里面的沙吐干净才行。这古代生火做饭，她倒也是第一次。琢磨了好久，不断捣鼓那擦火石，倒是也弄出来了。而后把吐沙干净的蛤蜊放在烫水中焯一遍。保证蛤蜊肉质的鲜美，瞧着微微张口，便把所有的蛤蜊捞出来。随后继续用锅放一点香油，蛤蜊抡进去爆炒两下，闻见香味的时候赶紧放清水，而后闷上锅盖煮。等到所有的蛤蜊都张口，立即把锅里的蛤蜊汤放在碗中。不放盐也能让味道更加纯粹鲜美。此时黏乎的暗灰蛤蜊肉，立马膨胀扩大，变成了白肉，鲜香的味道一下子爆出来。即便是做饭的沈珍珠，也不由得咽了咽口水。

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