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午宴时间已到,保罗那热情洋溢的声音在大厅中响起:“亲爱的朋友们,贾晓臻、王启明、朱汉腾、开布缇,还有可爱的谢莉斯孙女,快来就坐,让我们共享这美好的时光!”他满脸笑容,眼神中透露出真诚与期待,热情地张罗着大家入座。
众人在保罗的引导下,纷纷来到宴会桌旁。保罗按照兼桑尼亚待客的规矩,仔细地安排着座位。他先请贾晓臻坐在主位的一侧,轻声说道:“贾晓臻先生,您是我们尊贵的客人,请这边坐。”贾晓臻微笑着点头致谢,在指定的位置上坐了下来。接着,保罗又依次引导王启明、朱汉腾和开布缇入座,每一个动作都显得那么优雅而又热情。
谢莉斯孙女优雅地来到桌前,保罗轻轻地摸了摸她的头,温柔地说:“宝贝,你也坐在这儿,和我们一起享受这美味的食物。”谢莉斯孙女眨着大眼睛,乖巧地坐下。
大家都坐定后,保罗开始忙碌起来。他像一位经验丰富的指挥家,指挥着服务员上菜。一道道精美的菜肴被端上了餐桌,散发着诱人的香气。保罗一边介绍着每道菜的特色,一边热情地招呼大家品尝。
“这道烤猪肘是我们兼桑尼亚的传统美食,外酥里嫩,希望你们会喜欢。”保罗笑着说。
贾晓臻拿起刀叉,切下一块放入口中,细细品味后,赞不绝口:“味道真的很棒,保罗,谢谢你的款待。”保罗听到赞扬,脸上绽放出更加灿烂的笑容:“你们喜欢就是我最大的快乐。”
在进餐过程中,保罗不停地与大家交流,分享着兼桑尼亚的文化和故事。他讲述着兼桑尼亚的待客礼仪,让大家对兼桑尼亚的风俗习惯有了更深入的了解。
“在我们兼桑尼亚,招待客人一定要用心,让客人感受到家的温暖。”保罗举起酒杯,“让我们为友谊干杯!”大家纷纷举起酒杯,清脆的碰杯声在空气中回荡。
王启明好奇地问道:“保罗,兼桑尼亚还有哪些特别的待客礼仪呢?”保罗兴致勃勃地回答道:“我们兼桑尼亚人很注重细节,比如在餐桌上,要等主人示意开始用餐后,客人才可以动餐具。而且,我们会尽量让客人品尝到各种不同的美食,以显示我们的热情好客。”
朱汉腾笑着说:“保罗,你真的很热情,让我们在这里感受到了浓浓的情谊。”保罗笑着回应:“你们是我的朋友,我当然要好好招待你们。”
突然,保罗像是想起了什么,他好奇地问道:“据说你们华夏的饮食观念与我们有些不同,不同在什么地方呢?贾先生能给我们介绍一下吗?”
贾晓臻微微一笑,他看出保罗是个美食家,便兴致勃勃地开始介绍起来。
“保罗,华夏人与西方人在饮食观念上确实有很大的不同,当然,不包括您在内,我看得出,您是一位美食家。”贾晓臻缓缓说道,“总体上来看,在西方传统文化中,饮食被看作是世俗的,只是为了满足纯粹功利和物质上的需要,人每天吃饭只是一种生理需求。然而,在华夏人看来,饮食有着更深层次的意义。它既是对生命欢乐的领受,更是人与人之间情感的交流、心灵的寄托。”
贾晓臻接着说:“在华夏,每逢传统节庆,我们都会通过食物来展现勃发的生命力。比如春节,我们会准备丰盛的年夜饭,一家人围坐在一起,共享团圆之乐。年夜饭中有各种寓意吉祥的菜肴,像鱼代表着年年有余,饺子象征着团圆。而西方的宗教节日经常要求禁食,这与我们华夏的传统截然不同。”
保罗听得入神,频频点头。贾晓臻继续说道:“有人说,华夏人最懂吃,我们也不否认,因为我们拥有异常发达的美食鉴赏系统。我们吃饭时会细嚼慢咽,去感受食物的色香味形。我们讲究五味调和,这贯通了圆融和谐的中式哲学。每一道菜都像是一件艺术品,厨师们精心调配各种调料,让它们相互融合,达到一种完美的口感。”
“而且,华夏人会对味道有深切的依恋。”贾晓臻眼中流露出深情,“味道若能延续,记忆就会一直在。无论你走多远,去了地球的哪一端,最终有东西会把你拽回去,这东西不是你的潜意识,而是你家乡菜的味道实实在在地塑造了我们肠胃中的菌群。就像全华夏的父母都有个习惯,喜欢往子女的饭碗里夹菜。因为他们知道,只要碗里满满的,人生就不会空虚,子女的精神也便有了着落。”
这时,朱汉腾补充道:“没错,保罗。华夏地域辽阔,不同地区的饮食也有很大的差异。比如在北方,以面食为主,像饺子、面条、馒头等都是常见的食物。而在南方,米饭则是主食,还有各种精致的点心和小吃。而且,不同地区的口味也各不相同。川菜以麻辣着称,湘菜则是鲜辣,粤菜注重原汁原味,鲁菜讲究咸鲜醇厚。”
王启明也接着说:“不仅如此,各地的食材也不一致。沿海地区有丰富的海鲜,山区则有各种山珍。像江南水乡,河鲜是餐桌上的常客;而在东北,黑木耳、榛蘑等山货备受喜爱。而且,不同地区还有各自独特的烹饪方法和特色菜肴。比如北京的烤鸭,皮脆肉嫩,香味四溢;广东的肠粉,口感爽滑,味道鲜美。”
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保罗和谢莉斯认真地听着,不时发出赞叹声。保罗感慨地说:“华夏的饮食文化如此丰富多彩,真是让我大开眼界。”
贾晓臻笑着说:“华夏饮食文化源远流长,历经千年的传承和发展。每一道菜都蕴含着深厚的历史和文化底蕴。比如,东坡肉就是以北宋文学家苏东坡的名字命名的。据说苏东坡被贬黄州时,亲自烹制了这道菜,并写下了《猪肉颂》。”
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