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第174章 卖绿豆糕（第1页）

其实广粤火锅最主要就是吃“鲜牛肉”，好汤煮好肉。

服务员看他点好了，然后就通知厨房去准备了。

李轩则是起身来到了小料台，打了一份“沙茶酱”。

旁边恰好也有一次性料碗，他也给小橘子打了一份“沙茶酱”。

就在他拿着料碗回到座位不久，服务员就端了一个锅放了过来。

只见锅里面的汤，一片奶白色，上面还漂浮着几片“白萝卜”。

这种汤一般都是“牛大骨”、“猪骨”、“鸡架”熬制出来的，营养丰富。

李轩拿起勺子，从锅里面盛了一碗汤，就开始喝了起来。

就在他正慢悠悠喝着汤时，服务员陆陆续续把一盘盘“牛肉”，也端了上来。

李轩直接夹起一筷子“吊龙肉”，在锅里简单涮了个十几秒。

看到“吊龙肉”由红变白后，然后就放在小橘子的碗里。

先让橘子大王享用！

这种“牛肉”是现切的，而且要切的很薄，这样简单涮一下就熟了。

这对于厨师刀功来说，要求很高，还得刀锋利一些。

看到小橘子已经吃了起来，他又继续夹起一筷子“吊龙肉”在锅里开涮。

涮好后，放入油碗内！

“沙茶酱”口味酱香回甜，茶香味很浓，有一种沙沙的口感。

“吊龙肉”的则是肉质鲜美，爽嫩无比，而且很有嚼头。

这两样搭配到一起，简直是完美！

一口肉吃下去，把他的食欲都勾起来了，直接拿起旁边的笊篱。

将一整盘“吊龙肉”都倒入笊篱里面，放在锅中三上三下，然后捞出。

还是先给小橘子碗里夹了一些，接着把笊篱里面的肉，全都倒在碗里。

与“沙茶酱”搅拌在一起，直接毫无形象的大口吃了起来。

嘴里塞满满的肉，这样吃才够爽！

剩下几盘“牛肉”也是这样的吃法，这肉根本就顶不住他吃。

4盘子肉很快就吃完了，此时他还有种意犹未尽的感觉。

不过毕竟是晚上，不能吃太多，不然不容易消化。

所幸还剩一盘“豆腐”，一盘“油麦菜”，这两样素菜他吃的很慢。

足足吃了20分钟，才吃完！

所有菜都解决干净后，李轩招呼服务员买单。

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