手机浏览器扫描二维码访问
第69章 红薯凉粉（第2页）
夏明月挑了挑眉梢，“放灶房里面吧，待会儿做鸡蛋煎馒头片来吃。”
鸡蛋煎馒头片，是将隔夜的干馒头切成薄厚适中的片，裹满加了盐巴的鸡蛋液，直接放在油锅中两面煎熟。
有了鸡蛋液的包裹，和油脂慢煎的加成，馒头片具备诱人的金黄色泽，且表皮微焦，口感极佳，滋味浓香。
最要紧的是这样煎出来的馒头片，不会因为馒头隔夜而变得干而硬，反而十分松软，似新蒸的馒头一般好吃。
这样的鸡蛋煎馒头片，搭配上一碗糯糯的米粥，再来点爽口的凉拌菜……
整个早上都会变得十分美妙。
“好。”江竹果笑眯眯地应下。
夏日天儿长，容易出活。
且刘财生又是踏实肯出力气的，找的来做活的两个人也皆是手脚麻利之人。
修整屋顶用了三日的功夫，修整灶房时因为夏明月将灶房给扩充了一下，所以用了五日的功夫，接下来是挖西厢房的地基，垒墙……
七八日的功夫后，西厢房已是上了主梁，开始上椽子，铺屋顶。
剩下的加院墙算起来，也不过也只有五六日的活。
而越往后，这天儿也是越发的有些热。
为了能让刘财生等人解暑气防止中暑，夏明月交代江竹果熬上一些绿豆汤，日常当水来喝。
而夏明月这几日，则是开始尝试做凉粉。
红薯凉粉。
从农家人手中收上来的红薯芡，兑水搅匀过筛除杂质，倒入锅中小火慢煮，不断地搅拌芡粉水，直到锅中的红薯芡变得越来越粘稠，颜色也从最初的乳白色变成了透明浅棕色时，加上少许的盐，片刻后即可出锅。
倒入两侧带耳的瓦罐中，拿麻绳绑好吊入井中，冷上一夜的功夫，再拿上来时瓦罐中的凉粉便可以彻底成型。
Q弹透明的凉粉从瓦罐中拿出，用蘸了凉水的刀切成指头粗细长短的长条，浇上蒜水，香醋，辣椒油等，再撒上一点香葱末，香菜末，熟芝麻……
凉粉口感比凉皮更加嫩滑，入口即化，更带着独有的清香，在这炎热的夏日里来上一碗，只觉得十分舒畅。
且红薯凉粉做起来工艺更为简单，一次性可以做上许多，对外售卖时直接切块浇汁，省工省力，加上红薯芡粉的价格也不贵，所以同样的价格，一碗凉粉的分量要比凉皮大上许多。
凉粉开始售卖后，一度十分受欢迎，隐隐有超过凉皮的势态。
“夏娘子，我要上五份凉粉。”何顺子说话时递上了自己带来的瓦罐，“都给我切到这里头就成，我带走。”
夏明月听着口音熟悉，抬头见是何顺子时，笑道，“是你啊。”
“是呢。”何顺子笑嘻嘻地点头，“夏娘子这生意还是与往常一般红火。”
“还成。”夏明月一边给何顺子切凉粉，一边笑着聊天，“倒是许久不见你在县城了，还想着寻你买些东西。”
“这段时日接下了一个活，素日忙了起来，便不常来县城。”
洛野苏白粥宣布封心锁爱后我遇上了心动对象 娘娘，皇上又翻你牌子啦！ 重生星际：上将夫人乖又野 皇城司第一凶剑 重生1983：从夺回家产开始 论在古代逃难的艰辛 穿成继母后，我改造全家种田忙 度韶华 假太监从混后宫开始李显冬儿卫宓 重生八五，离婚海钓养娃赚翻了 惊！天降老公竟是首富 啊？宫斗系统也能修仙 穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了 长门好细腰 孙女寿宴送机甲，科学界疯了 小京官之女养家日常 八零大院小甜妻 我靠烧香爆红娱乐圈 山居修行：本是人间清风客 香归
我老爹是叫门皇帝
正统十四年，老爹朱祁镇御驾亲征，本是想将大明威仪远播塞外，没成想，竟是肉包子打狗，有去无回，沦为叫门皇帝，没有利用价值后，被放回了京师，幽禁南宫，现在老爹又在叫门。在算着日子的朱见深有些慌...
妃从天降，王爷接招吧
一朝穿越，她从杀伐果决的女特工成了手无缚鸡之力的小国公主。被贬低，看不起，被冷藏，人生一落千丈。破案，她初露锋芒。练兵，她霸气侧漏。自此，人生走上巅峰。可，身后啥时候多了个大将军做尾巴还甩不掉了？轩辕墨姑娘，欺负了我是需要负责的，你不知道？离若负责？没门，大不了让你欺负回来！...
娇妻似宝，腹黑老公太闷骚
唐莫寒说你要懂分寸。所以，苏墨墨很有分寸的滚到了大洋彼岸。她以为再也不会有瓜葛。男人却跑来砸了她的订婚宴，强势的把她抢回家，唐太太的位子给你，想要什么都给你，嫁给我。说好的再不相见，却变成了宠妻上天。...
我和大佬靠直播成了国民CP
生性怕诡的陆皎收到人生中第一个大制作节目的邀约。陆皎坚定脸我不去！得知参赛奖金数后，陆皎我又行了！节目加盟的嘉宾都是娱乐平台一众大咖，混进其中的陆皎显得尤为突出。观众1呵呵什么咖位自己清楚吗？还敢来这档节目！观众2空有一张脸罢了，坐等她吓出表情包。直播开启，陆皎抬手间恶诡灰飞烟灭。观众1奈何本人没文化，一句卧槽走天下！观众2大佬，怕怕，抱抱！身怀正气十八线玄学女王x诡里诡气帅炸天老古董...
甜爆！傅爷娇宠小撩精
传言傅司骁是A城的活阎王，权势滔天富可敌国却丑陋残废，被他看上的女人皆活不过当晚。叶晚柠一朝重生，二话不说就抓紧傅爷，众人皆嘲她不自量力。可再见她时，A城铺天盖地全是她的珠宝广告，倾傅氏之力，她成了被宠上云端的小公主。得宠又怎样！还不是得整天面对一个又丑又瘫的残废。对呀对呀，傅爷现在的样子，孩子见了都要吓哭。直到有一天，众人看到那个英俊绝伦身姿颀长的大佬堵着她在角落亲...
重生末日她是大反派
前世的陈瑶为自己的恩人付出一切，却死在天雷之下。死后她才知道自己原该是反派，但却被天命女主一直押禁在她身边为她卖命。一朝睁眼，她携怨念而来，彻底释放自己的嗜血天性。你机缘逆天，那我夺了又怎样。你想杀我以明正义，那你就先死一步。她，心狠手辣，随心所欲，做事不择手段，只为将那个什么女主踩到脚下。只是，突然有一天她发现自己一时心善随手捡来的狗崽子似乎对她生了不该生的想法啊。陈瑶匕首抵着狗崽子的脖子，漫不经心说道滚出去。狗崽子任由脖子流血，声音软糯却不肯后退半步你说过去哪都带着我的。啧，这样的仆。杀了？...