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小岚见他们只看她吃,自己却不吃,就猜到他们肯定是舍不得吃。她抓起两串分给小文,又抓起两串放到小婷和张氏手里。
“娘不吃,你们吃。”张氏说着就要把黑悠悠还给小岚,结果她笑嘻嘻的跑走了。
“娘,咱们一块吃。”
几人正在分吃着,大门就开了,“爹,你回来了。”小婷惊喜道。
“嗯,今天没有活计,我就早点回来了。”
小岚高兴的说,“正好吃过晌午饭,咱们一起去捡柴火。”
“行,你爹去了能多背点。”张氏赞同道。
午饭很简单,窝头配咸鸭蛋。虽然饭菜简单,但鸭蛋确很珍贵,大家吃的都很珍惜。
“娘,这鸭蛋真好吃。”小文道。
“等开春了,咱家也抓几只鸭子养着,下了蛋也腌着吃。”张氏笑道。
“好啊。”三个孩子欢喜的应声。
吃过午饭,盛轩带着三个孩子就去南山了。
四个人捡得很快,捡完一堆,盛轩就用绳子捆了,背下山了。
小岚、小婷和小文继续捡柴,盛轩一下午背了三趟,最后一趟的时候,三个孩子身上也都背了一捆。
他们今天的柴火捡了不老少,堆了一小垛。
小岚看着他们的劳动成果,很是欢喜,柴火还要继续捡,等天气冷了,就没有现在捡柴这么舒服了,如果碰到大雪封山,就更没办法捡了。现在满山都是捡柴的人,都是为冬天做准备。
“娘,今晚吃啥?”小岚问。
“给你们做面条吧。你们忙活一天了,连汤带面的吃了暖和。”张氏道。
将豆面和白面两掺,加水揉面。面条的面不能太软,太软的面下锅后,容易煮烂了,夹不起来。
要想面揉的硬一些,就需要少加水。等把面揉成一个光滑的面团,按扁之后就需要用擀面杖将其擀开。
擀面皮是个力气活,但这事对张氏来说,却是再简单不过的了。
面皮擀薄,折起来之后,用刀切成细丝,再抖搂开就成了。
趁着张氏擀面皮的功夫,小岚、小婷去菜园子摘了几个茄子,清洗干净后,切成小丁。
锅里倒点油,烧热之后下入茄子丁,煸炒几下后倒入清水,等水开后就下面条,煮开两滚水,面条就熟了。
一人一碗面条喝下肚,什么疲劳都消失了。
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