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第47章 难辨(第1页)

这一天的世子并没有去学堂,而是带着嘉茉出府到食鼎楼查看近期做出的一些改变效果如何。

由于采纳了嘉茉的意见,食鼎楼确实做了不少改进工作,比如菜肴摆放更加讲究美观,还增加了几种新菜式。

张姐也尽职尽责,毫无保留地将与嘉茉合作调整后的菜品制作方法传授给了其他厨师们。

新增的佳肴包括有:椒麻鸡、以及鲜肫桃仁肝、黄金翅汤、绣球鱼肚以及白汁鸭卷等。

除了介绍这些特色菜肴的烹饪秘方之外,她们还指导厨师学习了不同的熬汤技法。

众所周知,“汤品优则佳肴生辉”,对于酒楼来说,在日常的运营中掌握各种熬制高汤的本领十分关键,因为很多美味佳肴都需要用到好汤来调味点缀。

因此,得益于张姐与厨师们的辛勤付出,食鼎楼的菜肴品种更为丰富,风味也提升了不少。

正因为这些改进,近期餐馆的客流量大增。

当世子与嘉茉光临时,特别挑选了几道的新菜进行品尝。

虽然世子平日里对于食物极为讲究,但他试过后仍表示满意。

见状,嘉茉趁机对张姐的工作表达了赞赏,而世子则宣布了嘉奖措施——除了给予张姐额外赏金外,还承诺若这个月的食鼎楼收益增长,所有员工皆能获得奖赏。

掌柜对此消息欣喜若狂。

与此同时,嘉茉连连夸赞世子处理事务明智。

世子轻轻抚摸着嘉茉的头,“若是这家餐馆经营得出色,明年我们在上京的其他地方或许也能新开一家分店,并且仍旧由你负责来管理。”

听到这里,嘉茉心中充满激动,“奴婢定会全力以赴……”

相比成为世子的侍妾,管理店铺似乎更具吸引力。

如果能够让世子准许她正式出任掌门人,那将是再好不过了。

只是嘉茉深知,如此一来恐怕会被收回掌管食鼎楼的权利。

难得有机会离开府邸走动,嘉茉四处打量了一番店内情况,寻找可能需要优化之处。

经过一番考察后,她发现了几处不足并指出来供掌柜参考修改。

这种独到见解着实令掌柜暗自惊讶。

在他眼中,这位小丫鬟不仅没有传统意义上女仆的样子,反而像是经验丰富的女强人。

特别是在商业领域表现出了惊人的潜力。

餐毕后,嘉茉邀请世子前往附近街道散步购物。

世子很是溺爱她,一直很有耐性地陪同左右。

两人逛至市集瓦肆区域,那里正在进行各式各样的表演活动,遇到儿童街头艺人展示才艺时,嘉茉总是慷慨解囊;看到驯猴人指挥猴子做戏,她还不忘分享手中的小吃给小猴子们;还有人在表演胸口碎石这样的危险把戏......

无论看到什么样的场面,只要吸引眼球,嘉茉都要前去捧场,同时散发善意之举。

对于这一切行为,世子并未加以干涉,他仅是牵着她的手,并为她拎着采购的东西,任凭她开心游玩。

这是嘉茉第一次随同世子访问此处,她卸下往常那副文静端庄的形象,展现出了少女独有的活泼开朗,这让世子感到格外新鲜。

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