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第 67章腊味(第1页)

联邦规定,荒星和军团训练驻扎的星球,不允许安装星球防护罩,让战士适应任何天气状况下的战斗,所以C23星球的天气是随时变化的。

颜欢抓紧时间把东西收好装进空间钮里。

踏上飞船的那一刻,狂风四起,乌云密布。

【差一点点了。】

【荒星就是这样,上一秒还是晴空万里,下一秒就狂风暴雨。】

【还是居住星好啊,有防护罩,每天都是大晴天。】

【虽然有防护罩好,但是也体验不到各种天气变化的心情。】

【就是荒星天气不确定,好多去荒星直播的主播都坚持不下去了,退出来了好多。】

当飞船停靠在庭院的时候,大雨倾盆而下,打开别墅的小型防护罩,隔绝大雨,众人才能下船。

【这哗啦啦,哗啦啦下的大雨好吓人。】

【还是那种蒙蒙细雨下的好看。】

【是的,特别是去古建筑的时候,那时候下淅淅沥沥的小雨,坐在亭台楼阁里面听雨别有一番韵味。】

【楼上的享受啊。】

【倚栏听风雨。】

颜欢看着这倾盆大雨也不知道什么时候停,还是做点腊味吧。

“圆圆,你去松树林砍点松枝回来,等下我们熏腊肉。”

“好的,主人。”

圆圆接到命令,设置坐标,启动飞行模式,朝目的地飞去。

“昨天研究院上新的白酒,我们买了一些回来腌制腊肉。”

【腊肉是什么?】

【辣味的肉吗?】

“腊肉是将新鲜的肉腌制后熏烤而成的。这个过程需要经过好多天才能熏制成功。”

【为什么有新鲜的肉不吃,要吃熏过的?】

【对啊,是新鲜的不好吃吗?】

“这个腊肉起源于古地球种花家更古远的时期,当时食物保存技术有限,而且肉类很是珍贵,然后人们发现将肉类腌制之后,挂在柴火灶上熏烤,可以延缓肉类腐坏的时间,所以就将肉腌制熏烤保存起来。”

【那为什么叫腊肉而不叫熏肉?】

“在古地球农历腊月有进行制作腊肉的传统,使得腊肉在腊月里尤为常见,这也可能是“腊肉”名称的来源之一。不过具体为什么叫腊肉,主播就不知道了。”

“我们取出五花肉和猪腿肉出来,清洗干净,切成大小合适的条状,方便腌制和晾晒。”

“把香料,盐,酱油,白酒均匀的涂抹在肉的表面,每一块肉充分的涂抹,腌制3-5天,我们放加速器设置好时间。”

“把腌制好的肉拿工具挂起来,把熏制腊肉需要的松针压缩起来放炉子点燃,挂上腌制好的腊肉,装上时间加速器,设置10天的时间,等腊肉熏制到表面干燥,色泽红亮就可以了。”

“如果让肉切得小的话可以设置的时间短一点,肉大块的话需要设置时间长一点哦。”

“嘎嘎兽清洗干净,腹部一面破开,放水里泡出血水,用盐给嘎嘎兽按摩,挂起来晾干表面水分。”

“等水分晾干之后,把嘎嘎兽压扁,让机器人拿针给在嘎嘎兽表皮扎小孔,等会腌制的时候能让嘎嘎兽更入味。”

“将香料和辣椒放锅里炒香,不放油,炒出香味之后放机器里面打碎,加入白酒搅拌均匀,给嘎嘎兽均匀的制作好的香料。”

“把涂抹好香料的嘎嘎兽放加速器里面腌制5天。拿出腌制好的嘎嘎兽挂起来,拿出模拟器,设置好阴凉干燥的通风环境,把腌制好的嘎嘎兽放进去,罩上时间加速器,等嘎嘎兽表面干燥,色泽红亮就可以了。”

“鹅兽,咕咕兽和鱼都是跟嘎嘎兽一样的做法制作好。”

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