趣书迷

手机浏览器扫描二维码访问

第63章 生产队影帝(第2页)

他家也是一大家子,老早就娶了媳妇生了孩子,后来去了北边伤退回来又继续生。

那时候号召人多力量大,便一口气生了6個,除了他自己和老婆两口子,6个孩子最大的已经27岁,最小的也有20岁,都已经成家。

如今只有小儿子跟着他们住在这里,大儿子和二儿子分了家,住后面的土墙屋那边,三个女儿也都出嫁,一个就在5队,另外两个嫁到其他队。

不过今天所有人都回来了,出嫁的还带上了孩子,房间里挤了近十几号人,等陈凡到的时候,一起涌出来跟他打招呼见面。

陈凡跟他们都认识了一遍,之后就开始教他们做酸菜。

今天也是公开教学,只要愿意学的,全村人都可以过来看。

陈凡,“肖队长,您准备的白菜按照我说的办法处理过了吧?”

肖队长点点头,“按你说的,拿了一半在阴凉处通风,已经晾了两天了。”

旁边的小儿媳妇问道,“陈师傅,为什么要一半晾一半不晾呢?”

陈凡笑道,“这是两种工艺,一种叫熟腌,要用开水烫一遍,沥干水分后再放到缸里,另一种叫生腌,生腌就是先把白菜晾一晾,然后直接切开放进缸里腌制。”

随后说道,“熟腌要烧一大锅热水,还要准备一块倾斜的案板放菜,你们先搞准备工作,我这边就做生腌。”

随后在众多群众的围观下,陈凡一边操作一边教学。

站在最前面的肯定是肖家人,哪怕已经外嫁的三个女儿,也都站在第一排,抢占有利地形,其他村民自觉往后靠,一边紧盯着陈凡的动作,一边嘴里念念有词,有的还拿着小本本认真记录。

如果说杀甲鱼是让大家多了一道肉菜,可以偶尔尝点肉味,那酸菜就事关日常饮食。

以前这里只有酱菜和泡菜,平时吃饭也都是靠这两样下饭,酸菜是没有的。

虽然小陈师傅说制作酸菜最好是在5到15度,气温太高就容易坏,但能吃一个冬天也行啊,何况酸菜还能作为配菜,和其他菜一起炒、炖,这就比酱菜和泡菜又多了种用途,自然由不得他们不上心。

一通忙活之后,两口缸全都被填满。

这时陈凡才拍拍手,喘着气说道,“这一缸熟腌的,过两三天出了水,还要重新往里面倒满水,最好是井水,没有的话就用凉开水,河沟里的水不太干净,最好不要用。”

肖队长认真点头,抬手指了指上面,“大队部后院有一口水井,可以用井水。”

陈凡又说道,“生腌的这一缸明天这个时候就要加水,最好可以倒点白酒。别的也就没了,等上半个多月,只要这些菜全部变黄,就说明腌透了,那时候就可以吃。”

然后又仔细交代,“没腌透的一定不能吃,腌坏了也不能吃,有毒。”

“啊?”

所有人顿时一惊,齐刷刷地看着他,“有毒?”

陈凡呵呵笑道,“放心,毒性不大,就是没腌透的会有亚硝酸盐,人吃了以后会恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的皮肤和黏膜会呈现紫黑色、蓝色或蓝褐色,所以一定要等酸菜腌好了才能吃,而且一次不要吃太多,添个味就行。”

听他这么一说,胆小的忍不住开始打退堂鼓,为了一个不熟悉的酸菜,吃坏了人可划不来。

但也有胆大的,哈哈笑道,“又吃不死人,怕什么哦。”

对于这种,陈凡只能敬他一声好汉!

星际:从捡垃圾开始的异次元生活  携带仙府归尘世  惊!开局被撞,她拥有了双重身  人在港综,你管这叫卧底?  漂泊无奈的人生  玄幻:修仙不如放贷  战神重生小小奶娃杀疯了  重生赚个一万亿没问题吧?  重生之十四级黑龙  v我50,倾听攻略男配计划  温凝之水  在光遇见到的若干对CP  散仙历险记  闪婚豪门大佬,夫人马甲藏不住了  全星际都知道陛下是恋爱脑  玄幻脑洞:我的傻鸟师父  国运:拥有多重身份的我很合理吧  空间异能在手!丞相千金是个神经  三千收尸军,杀到天下尽归心  战神王妃  

热门小说推荐
盛世田园女财主

盛世田园女财主

盛世田园女财主简介emspemsp关于盛世田园女财主她是商业帝国的未来继承人,聪明,内敛。可是却死在一次的意外。再一次睁开眼睛,到处黑漆漆的一片,良久之后她接受了自己穿越了的事实,还悲催的穿越在一个已经嫁给一个准备秋考的秀才娘...

我是妖怪请来的救兵

我是妖怪请来的救兵

妖怪高中,嬉笑怒骂!有事儿您找我!我们就是妖怪请来的逗比救兵!!!!...

夫人别嫁了,主帅他不孕不育啊

夫人别嫁了,主帅他不孕不育啊

末世大佬姜丝跟丧尸皇同归于尽,身穿阿贝尔星际。阿贝尔星系人口却一直下降,200年没有新人口诞生。新来原始物种姜丝具有100的生育值,意味着打一炮双响,这还了得?于是姜丝找了帝国不孕不育亲王兼元帅做老公,仗着不用生孩子一心搞事业,成了种植大师,药剂大师,古文大师,一天姜丝呕吐不止,肚里怀崽的信息通过光脑进了生育库,整个星际沸腾了,200年了,终于有崽了,姜丝瞬间成了真正的星际团宠...

深诡俏夫君

深诡俏夫君

身为白家第七十七代传人的我,是一个十好女孩,但美中不足的是整日被催婚。无奈之下,我在夜黑风高夜去了一座据说很灵验的庙宇拜神求姻缘,我喜滋滋的等待着被迎娶过门,可是大晚上进庙拜神求姻缘,却求回来一桩诡异的姻缘!当真相一层层剥离之后,我才恍悟,原来命中注定竟然是这般可怕。...

曾经,我想做个好人

曾经,我想做个好人

穿越到一个有着各种奇怪能力,灾难生物,厄运宝具的危险世界。方泽只想觉醒个超凡能力,当个普通的探员,吃吃皇粮,好好的活下去。结果,他却发现,一切好像都不能如他所愿奇怪的能力宝具有种在身上就可以永葆青...

摄政王的农家小福妻

摄政王的农家小福妻

大旱三年,颗粒无收,百姓在生死边缘苦苦挣扎。姚家有女,身负重伤,奄奄一息。一群人等着分而食之现代女孩,五星级大厨姚灵穿越来了,击退恶人。捡到一个病娇男人,附带小正太,从此深处绝境的姚家人过上了顿顿吃肉,穿新衣,建大房子,数钱数到手软的日子。听说摄政王的夫人是个粗鲁的乡下人,一顿能干两碗饭。小皇帝谁在编排我...

每日热搜小说推荐