手机浏览器扫描二维码访问
第12章 蟹黄包（第1页）
——【哟，我从早上就看28号在拆蟹，这是刚拆完？】
——【好厉害，居然真的全部拆完了，要知道这可是4000多只蟹啊！】
——【完成了，他一个人完成了!】
陆远回到家后，除了去厕所放水以外，就再也没关过摄像头。
毕竟蟹黄包的配方并不算太要紧，陆远也就没必要担心会泄露。
——【现在都这么晚了，28号今天应该不出摊了吧？】
——【估计是，这都忙活一整天了，要换我指定就洗洗睡……不对，要是换我的话，我绝对不会想要自已做蟹黄包。】
——【哈哈，谁说不是呢，拆蟹真的太折磨人了，尤其是这种小的大闸蟹。】
——【28号为什么不买大一点的？】
——【我猜是因为，小的大闸蟹，蟹黄以及蟹膏的比例相对会更多，28号应该是认为着这样做出来的蟹黄包会更好吃吧。】
——【伟大！无需多言！不顾自已辛苦，也要让食客吃到更美味的蟹黄包，狠狠地粉了！】
——【可惜如果他今天不出摊的话，这些拆好的大闸蟹就得放冰箱，这么一来就不新鲜了……】
陆远并不知道直播间观众们的讨论。
他稍作休息了一会儿，撑着膝盖站起身走进了厨房。
起锅烧油，在锅中倒入蟹壳，开始不断翻炒炼出蟹油。
油的颜色变深，开始微微透着红，大闸蟹独有的蟹鲜味逐渐渗透进了油里，让饥肠辘辘的陆远再次咽了咽口水。
忙活这么久，他已经是累到不行，但想吃蟹黄包的执念却让他硬生生打起了精神。
炼好的蟹油过滤掉蟹壳后重新回锅，小火下入蟹黄，炒香后关火。
下入蟹肉用锅铲翻炒，给上一点白胡椒粉搅拌均匀后出锅。
浓郁的鲜香味疯狂地窜入鼻中，陆远抵御着想来下一勺的冲动，决定等做成蟹黄包后再吃。
从冰箱把高汤给拿出。
由于加入了猪皮熬煮，现在这高汤已经变成了Q弹的皮冻。
把皮冻全部切成小块后，与蟹黄蟹肉按1:1的比例搅拌均匀，微微给点毛毛盐调味即可，无须再放任何其它的调味品。
这也是陆远今天没有关闭摄像头的原因。
接着开始和面。
另拿一个不锈钢盆，放入高筋面粉、水、盐以及蛋清后，用筷子快速地用力搅拌，直至打出筋度。
把面团全部用保鲜膜包好后，陆远在直播间观众诧异的目光下，把所有的东西都搬上了电动三轮，前往目的地开始出摊。
……
半小时后，陆远把电动三轮停在了京海大学的西门外。
前两次摆摊的地方，都是东门。
这次之所以来西门，是因为这条街上有许多娱乐场所，像是KTV…剧本杀之类的，晚上这条街也会有许多卖夜宵的小摊贩。
最主要的，这里同样是能获得奖励的区域。
陆远把昨晚就提前跟系统要的专用蒸锅放到灶台上开始烧水后，把提前写好菜单的硬纸板挂上。
【纯手工蟹黄包，50元一个】
对于这个定价，陆远觉得正好合适。
毕竟他要做的可不是那种小笼包，他打算做的蟹黄包比市面上正常的包子都要大上一圈。
神豪：有钱就渣男了 零零后中医，震惊全球从直播开始 什么？只要跑步就能成为神豪！ 日常：我拥有了系统 神豪：开局疯狂撸网贷 让你拍文物，你整逃出大英博物馆 直播：听劝模仿拔叔，吓哭节目组 刚成万亿富豪，意外发现校花秘密 穿书成炮灰，开局娶了首富千金 崭新的华娱从1984开始 影综之我的完美人生 赛博朋克：风灵月影启动！ 从超市开始亏成首富 就写个小说，日子却狱来狱有叛头 东京：从阿姨家寄宿开始！ 偷听心声，全家跪求我原谅！ 惊！可爱紫貂求我当奶爸 热芭：青梅竹马，我的钱呢？ 反派，为了和平，请主角赴死！ 绝世渔夫：逆袭从误入渔村开始
横推玄幻：我靠模拟无限升级
燕争穿越异界，沦为被流放的九皇子，三年后喜提人生模拟器。积攒杀戮点便可进行模拟。淬体三重时，你闯关失败，被铜人乱拳打死。淬体五重时，你帮助某家族平定内乱后，被挖坑活埋。淬体六重后，你加入某门派，却被长老炼成人丹。千万年后，燕争进行第1亿次模拟。修为满级的你已经无敌，系统即将自爆...
大反派疯了吧，真把女帝炼成傀儡？
穿书反派文女帝轻松搞笑无敌幕后流开局穿越到玄幻世界，发现自己抢了主角叶辰的未婚妻！南宫君辰掐指一算，原来自己是穿成了反派，背后大BOSS居然是女帝！叮！气运之子叶辰道心受损，主人掠夺20层气运塔，资质显化叮！恭喜主人气运爆棚，获得大道奴印1枚，获得天道封神术！居然还有一个专搞主角的系统，南宫君辰倒是丝毫不慌。看来这一世，只能是当一个反派大枭雄了！可是作为反派的他疯了吧，主角你不放过，连女帝都要下手？！...
末世：别人囤物资我囤女神
末世来临，丧尸横行，道德沦丧。为了一口吃的往昔的邻居大打出手，为了一口吃的，有人出卖自己的尊严，有人卑躬屈膝，有人选择跳楼而亡张伟被渣女欺骗惨死重生获得渣男系统。依靠前世记忆，囤积物资，狂撩女神。大明星张伟，你知道的，我心里只有你一个人。富家千金张伟，求求你就收了我吧！御姐张伟，我是真心爱你的！萝莉张伟，为了你我什么都可以的！别人为物资发愁，张伟却在为女神发愁，女神多了也烦啊...
透视我在大洋彼岸寻宝
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故，意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...
开局就逃荒我利用空间超市把全家养胖了
甜宠爽文空间逃荒赶海养殖经商宅斗脑洞穿越全家火葬场林曦带着空间超市穿越了，没想到空间里还有一个意想不到的存在。开局就是要面临逃荒的局面，不过，林曦也不怕，有空间在，大批的物资，照样把家人养的白白胖胖的。一路上还有阿飘的帮忙，走的也还算顺利。只是这些极品亲戚真的是太烦人了。好不容易甩开了那些讨人厌的，来到了定居地，没想到又碰到了！林曦带着大家赶海，做风铃，解决了大家过冬的难题。林曦又带着家人，一起养殖珍珠贝，把村里打造成了远近闻名的珍珠之乡，自己也开启了自己的商业帝国。只是后面来到京城还有一系列扑朔迷离的事情！是林曦始料未及的。到底谁是谁的谁呢？...
玄幻：我可以量产大帝
介绍所向披靡收徒弟女帝叛逆弟子系统陈道玄在进入这个世界后，得到了一个新的传承，那就是每一次有人拜师都会得到丰厚的报酬，而且每次拜师都会有一万次的暴击率。大徒弟师父一句话，我愿意为师父杀戮天下！二徒弟师父到底有多强？三徒弟妈的，都说我是剑术最强的人，怎么连师父的百分之一都比不上呢？各大圣地纷纷道如果我们算是圣地的话，那么此人的实力，堪比天庭！天空中的众仙连我们都不如，恐怕早就成圣了吧！...