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第22章 从没受过这种委屈（第1页）

陆远睡了个午觉，起床后又看了会电视。

一直到晚上八点半时，才从冰箱把米饭拿出来。

他先打了两颗鸡蛋，用筷子快速搅散。

起锅烧油后把搅散的鸡蛋下锅，待鸡蛋炒熟后直接下入米饭，用锅勺把米压散。

撒上盐、生抽、蚝油调味后，快速用锅勺炒散，最后撒上一小把葱花，颠两下锅后装盘。

第一碗蛋炒饭完成。

这碗蛋炒饭是陆远按照前世的经验，以及当前对蛋炒饭了理解炒的。

陆远对此满意的点了点头。

光从卖相看上去，已然很不错，但此时还不急着吃。

——“系统，兑换满级炒饭技术。”

很快，脑中传来了系统的声音。

——【宿主成功解锁满级炒饭技术！】

——【宿主现在已经可以制作出全世界，最好吃的炒饭了！】

——【解锁下一自选满级美食技术条件：售出150份炒饭。】

瞬间，陆远对炒饭的理解已经达到极为恐怖的程度。

各式各样的炒饭做法，以及最好的处理方式瞬间出现在了他的脑中。

他连忙重新起锅烧油。

待油烧热后，于之前不同，他没有在碗中搅散鸡蛋，而是直接打了两颗鸡蛋放入锅中。

直接这样炒的鸡蛋，会比事先搅散后下锅的鸡蛋更香。

用锅勺把鸡蛋在锅中炒散，待鸡蛋炒到定型，下入米饭。

这一次，陆远用勺子背部轻轻敲散，而不是直接压散。

压的话容易把米饭压软，也就没那么好吃。

接着，陆远开始一遍颠锅，一边不断用锅勺翻炒着米饭，直至米饭完全炒散后，把火开到最大。

继续快速颠勺翻炒，这一过程不能持续太久，否则米饭就会变得过干。

炒好的米饭已经开始在锅中已经颗颗跃起，不断跳动。

左手继续颠锅，同时右手开始调味。

加入白胡椒粉跟味精以及小半勺酱油，不需要加盐，酱油的味道已经足够。

生抽跟酱油，这两种调味料同样有着区别。

相比生抽，酱油颜色要更深一些，但咸味却比生抽淡。

米饭颜色翻炒到均匀后，撒上一把葱花，又颠了两下锅后，起锅装盘。

无论是从香味，又或是卖相上，第二碗蛋炒饭都明显更胜一筹。

掌握了炒饭满级技术的陆远，自然有其它炒饭的做法，只不过为了感受前后差距，他还是选择都做老式蛋炒饭。

陆远把两碗蛋炒饭都拿到餐桌上，先吃了一口开始做的那碗。

随着咀嚼了几下，他的内心立马惊喜。

凭借着系统奖励的通用厨艺值，这第一碗蛋炒饭的水平，已是不比大部分外卖的炒饭差。

“通用厨艺值提升很明显啊！”陆远咧嘴笑了笑。

只要再多完成些任务，自已绝对能成为真正的大厨。

到时候自已想吃什么，就能吃什么，完全能实现美食自由。

陆远又舀起了第二碗，掌握了满级炒饭技术后，炒的蛋炒饭。

刚放进嘴中没多久，他表情立马就变了。

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