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第91章 凉皮肉夹馍（第1页）

陆远提着买来的菜走进厨房，简单炒了一道豆芽韭菜鸡蛋，舒服的吃了顿下午茶。

最近吃荤过于频繁了些，也对注意荤素的均衡搭配。

另一方面则是之前因为制作雪糕，家里堆积的蛋黄实在太多了些，总得想办法消耗消耗。

凭借着通用厨艺值，今天中午做的这道豆芽韭菜鸡蛋十分可口，豆芽爽脆清爽的同时，这道菜又充斥着韭菜跟鸡蛋的香味。

又但也正因如此，让陆远对于通用厨艺值的渴望愈发强烈了起来。

“今天的通用厨艺值奖励还是太少了……”陆远把擦过嘴的纸巾扔进垃圾桶，盘着腿喃喃起来。

“看来之后还是得选一些相对隐蔽的地方才行，否则恐怕还是会出现今天这种情况。”

陆远打了个哈欠，掏出手机查看自已直播间后台数据。

“热度排名……465了？”陆远愣了神。

数据显示，就在不久前，正是热度上升的高峰期。

“前不久自已似乎也没做什么啊，甚至还下播了，奇怪。”陆远想不明白其中缘由，索性不再去想。

他前世很少看直播，也不明白直播间该如何运营，能够这样自然增长热度，实在有些出乎意料。

反正热度上升总归是好事，这意味着等节目结束后，自已能够分到的奖金更多。

——“系统，兑换满级肉夹馍。”

陆远话音刚落，脑中就想起了系统的提示音。

——【宿主成功解锁满级肉夹馍技术！】

——【宿主现在已经可以制作出全世界，最好吃的肉夹馍了！】

——【解锁下一自选满级美食技术条件：售出200份肉夹馍。】

这次任务的特殊随机奖励是满级凉皮技术。

陆远在一听见凉皮的时候，第一反应就想到了肉夹馍。

毕竟这两种东西，大部分的商家都会搭配在一起卖。

京海市并不是肉夹馍的发源地，虽然依旧有不少商家卖肉夹馍这一小吃，但前世陆远还真没有吃到过让他满意的肉夹馍。

他曾经就怀疑过，是不是肉夹馍这一道小吃，味道本身就很普通。

可直到他刚刚兑换完满级肉夹馍技术后，才发现根本就不是那么一回事。

肉夹馍这小吃，不光是对于馍的制作，又或是卤肉的制作，都特别有讲究。

陆远恍然发现，之所以京海市的那些肉夹馍味道普通，完全就是因为那些商家对于卤肉的方法并不了解。

甚至有不少的商家连卤肉跟馍也都是用的半成品。

半成品的预制食材，口感跟味道肯定还是比不上现做的。

……

第二天早上六点，天还刚开始微微亮陆远就出了门。

想要制作处最好吃的肉夹馍，肉得选择三肥七瘦的前腿肉或者五花肉，并且对肉的要求很高，最好是肥瘦相间的。

这种肉的质地比较柔软，煮出来后瘦肉才不会发柴。

由于陆远买肉比较挑剔，部分猪肉摊的老板并不愿意单独把那部分的好肉卖给陆远，希望他搭配着买。

但买多的肉并不符合陆远制作肉夹馍的标准，要是放到冰箱冷冻着慢慢吃的话，他又觉得有些浪费。

所以光是挑选好肉，陆远就逛了两个菜市场。

七点半，陆远扛着一大堆食材回到了家中。

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