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306 举一反三（第2页）

“好吃。”大家的回答比较一致。

在夏奎他们品尝青红椒酿肉和虎皮青椒的时候，叶映雪顺手拿过另一个擂钵，将青红椒碎放进去。

再拍了几瓣蒜丢进去，慢慢的捣成泥，最后加入盐醋和芝麻油，继续捣匀。

“这是个小菜，没食欲的时候拿这个配饭挺好的。”

吴四当即就拉着叶映雪出去谈之后的合作去了。

叶映雪本来就想把辣椒推销给望春来，而且也要和望春来约定菜价，他这边如果把因为辣椒现在比较少，所以把跟辣椒有关的菜价格拔得太高，对市场影响是不太好的。

市场价格的稳定不仅仅是原材料的销售价格，后续成品的销售价格也是一部分，价差肯定存在，但是要是太高，那么那些农户已经会产生心理落差的。

叶映雪花了点时间把这些细节和吴掌柜谈妥，然后又和吴掌柜约定了前期的供货量，这望春来可不是什么小的食肆铺子什么的，吴四对自己的望春来是有信心的，自从去年他过来接手了这个望春来之后，生意比之前翻了两三倍，有了一些固定的客源，光是今天的试吃，吴四就知道这个辣椒肯定能推的出去。

而且他也相信夏奎和涂烈，从叶映雪这里拿了三个菜谱，其他的回头他们自己一琢磨，很多菜估计都会有些变化，这辣椒的用量不会少的。

而且他这望春来和余霞楼是竞争对手，近来余霞楼说要推出一系列新菜，来势汹汹的，他这边有了辣椒这个秘密武器，自然不会落于下风。

把今天菜谱和辣椒红薯藤的钱结给了叶映雪，吴四干脆留叶映雪和杨钟留下来吃个午饭。

“也尝尝你的‘学徒’们学到了你几分。”

“好。”

回过头，叶映雪招呼杨钟：“杨伯伯，这段时间，新鲜辣椒全都送到这边来，每天给我带个一两斤青红椒就可以了，等到玉米上了之后，就得麻烦杨伯伯你多跑一点，玉米我那边得要的。”

吴四还没走开，耳尖的抓到了玉米这个关键词。

“什么玉米？”

叶映雪想了想：“这个菜酒楼里不好出啊，总不能大夏天的推荐你们出玉米排骨汤吧？倒是可以做个黄金玉米烙啥的，我那边就很简单，想着直接煮了卖，论根的，或者用来榨玉米汁在铺子里，当早点的一个添头，天天就那几样总会腻的不是？”

吴四非常坚定：“我也要！”

叶映雪扶额：“好好好，给你给你，再过段日子的。”

里面拿着一大筐辣椒，大气的让杂役处理的夏奎并不知道，吴四又和叶映雪要了一样食材。

张涛也在一旁帮忙：“我刚才听我东家提起了青红尖椒，而且她没说这种辣椒做豆瓣酱，我估摸着那种豆瓣酱要等红尖椒上市。”

夏奎点点头：“没事，不着急，咱们这两样还没琢磨明白呢，她倒是可以一股脑的全部塞给咱们，但是咱们能不能一下子接受那么多还是个问题。”

“别看叶映雪今天只做了这三道菜，加上那道炒红薯藤，和最后她捣的那个小菜，其实能够算得上是四种不同的做法，虎皮青椒和青红椒酿肉有点儿相似，咱们得学会举一反三，老涂你说是不是？”

涂烈已经拿了辣椒在手：“我先拿它炒个茄子试试。”

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