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古有庖丁解牛,今有陆寒解猪。
陆寒正动作娴熟的分着猪肉,就看他手起刀落,什么猪下水,猪板油,前腿后臀,猪头肉等等全部被分割的明明白白。
按照农村的老理儿,屠夫帮忙杀猪,主家得给厨师一条肉,以及一顿杀猪饭。
现在是全村都杀猪,这家给点,那家给点,陆寒硬生生给外公家凑出了一整头猪。
“好小子!没想到这么点大,杀猪居然那么在行!”
“听说你还会做饭咯?难得今天人齐,乖孙你给大家整一顿杀猪席怎么样?一起热闹热闹!”
外公这时候和陆寒说道。
“行啊,没问题。刚好让外公你尝尝我做菜的手艺!”
陆寒答应的倒也是爽快。
“好嘞!”
“各家各户回家去取点食材辅料!咱们王家埠今天吃杀猪大席!”
外公在村里还是很有威望的,
和陆寒这边一说好,就吆喝着招呼各家各户回家取些食材辅料,毕竟也不能真的就全吃个猪肉啊!
“好嘞!我家还有榛子蘑,我去取点来!”
“要酸菜不?我家今天酸菜腌的可好了!”
“那我就顺便带点粉条纸!吃酸菜哪能没有粉条纸!”
“油盐酱醋各家不用拿啦!我家开小卖部的都有!”
“那我去取点花椒大料什么的,炖着才香呢!”
“……”
北方人生性豪爽,一听吃大席,家家都把能想到的家里有的最好的拿了出来。
这时候陆寒拽了拽自己外公的衣角,
“外公?咱家小公鸡可以吃了不?冰箱里的牛羊肉还有不?多取点来呗?”
“咋?乖孙想吃这些?不过这不有杀猪菜嘛?”
外公疑惑,杀猪宴不吃猪肉,陆寒想要这些?
“我热芭姐姐不吃猪肉的,整点别的给她。”陆寒小声的说道。
外公看了眼不远处玩的正嗨的热芭,一下就明白了过来,这人家的特殊性得尊重。
“哦哦!那我现在就回家取去!”
说完老爷子就跑回家取食材了。
这时候有几个妇人走到陆寒跟前,正是今天村口CBD的那些。
“陆寒呀?既然你下厨,那姨给你打下手好不?”
村里人性子直来直去,下午还和陆寒拌嘴呢,看到陆寒帮村里杀猪,现在就啥事都没有了。
“行啊!姨娘们一会多帮帮忙。”
陆寒应了下来,之前的不愉快直接翻篇了。
食材取来后,
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