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摊煎饼的法子,其实算不得什么高超的手艺,多的就只是熟能生巧这么几个字儿而已。
而李文波的种种手法,勉强可以算得上是娴熟,再往高了说说的话,其实就是刚刚达到不会出现什么差错的程度。
即便是这样,他的手法放在李大厨等人的眼中也能算是炉火纯青了,因为他们并没有见过真正的煎饼果子的做法。
这年头可不是说去津卫就能去的,能去一趟外地都已经算是非常了不起了,这里面说的外地,其实大部分指的是除开红山市之外的一些城市。
更别说跨省了,那火车票不是钱啊?
所以在李文波熟练的操作之下,一张完整的煎饼果子展现在众人面前的时候,他们更多的还是一种十分惊奇的感觉,毕竟之前从来都没有尝试过这种小吃。
煎饼做好了之后,李文波将其切成了几份,因为是用来试吃的,而且这原料也是要钱的,所以自然不会多做,这点儿道理李文波还是相当清楚的!
这些煎饼的原料,都是他自己搞出来的,费了多大的力气只有自己知道,在没有正式开张之前,其实一直都在亏本。
工商的人和李大厨是目睹了整个制作过程的,所以品尝的时候也十分放心,吃下去第一口之后,所有人的表情几乎全都是大同小异的!
这也太奇特了,而且这味道,站在顾客的角度上来说,已经非常不错了!
李大厨的表情也如出一辙,他意犹未尽的吃完了全部的煎饼,随后对着李文波竖起了大拇指!
“兄弟,你这个煎饼做的还真是绝了,这都放的啥啊?”
李文波笑着说道:“瞎捉摸,就是豆粉糊而已,别的你不是都看到了吗?”
因为还有外人在,所以李文波也不能多说什么,干这一行多少都要有点儿压箱底的宝贝,李文波的宝贝当然就是这个酱了!
这个面子酱里面可是加了一些特殊的调味料的,换成是一般人,肯定察觉不到。
李大厨当然知道李文波的意思,所以笑着点了点头。
工商这边的人都是挺好说话的,因为这事儿是曹振祥找了二把手谈的,所以只要是质量过关,换成谁来都没话说,记录了一下情况就离开了。
李文波看到工商的人离开的背影,还有想到马上就能到手的许可证,有一种做梦似的感觉。
换成是穿越回来之前,能和工商还有国营饭店这边搭上关系,那是他想都不敢想的事儿!
别说他了,高粱屯里面谁都不敢想,就算是李福和杨树平都没这么远大的设想。
李大厨拍了拍李文波的肩膀,笑着说道:
“明天开始正是营业了,都不用咋赚吆喝,给你搞一块小黑板放在饭店门口,到时候可就看你的手艺了啊!”
闻言,李文波笑着点了点头,总算是迈出了第一步啊!
接下来这段日子将会很忙很忙,估计早上天刚亮就要从家里出去,如果再算上之前算好的捡牛粪捡柴火的时间,那么时间简直太紧了根本不够用啊!
李文波现在是恨不得一天拆成四十八个小时来过。
这边的事儿结束之后,还得去思考一下对付方大龙的计划,要不然心头一直都有一根刺,不知道什么时候才能彻底解决。
就在李文波和李大厨唠了一会儿,借了一辆二八大杠,打算赶着驴车回去的时候,一个中年人出现在了他的面前。
“李文波,小李同志,是吧?”
李文波回过神来,这人正是刑侦支队的陈建军。
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