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浮元子与伸援手（第3页）

“蓁蓁，暮食咱们吃什么呀？”嗯，又多了一个问“吃什么”的人。

“清蒸刀鱼，咸肉菜饭，四喜烤麸，糟鸡和甜元宵，明儿朝食煮刀鱼馄饨吃。”

沈银听着叶蓁蓁报菜名已经咽下了口水，刀鱼，咸肉菜饭听着都香啊！“那我来洗菜切菜和煮饭。”

“好，我继续包馄饨。”

咸肉，糟鸡，四喜烤麸都是从越州带上船的，它们耐放，吃到开封都没问题。

沈银先洗净了米放炉灶上开始蒸饭，又切了一小块咸肉，剩余的依旧用油纸封好放在米堆里，将肉放在水里浸泡一会。

咸肉是用盐腌制的猪肉，吃之前稍微用水浸一下可以去除多余的盐分，吃起来不会因过咸而发苦。

之后她又洗了绿色的矮脚菘菜，给它切的碎碎的，咸肉也被她切成了丁放置一旁。

柳依依将糟鸡斩了一碟，又将四喜烤麸从罐子里拿出来凑了另一碟。

眼瞧着她们把手头上的活计做完了，叶蓁蓁道：“沈银你来看着煮浮元子的火，依依你来包馄饨，我来炒咸肉和菘菜。”

“好嘞~”

“好~”

三人各自忙活，船舱虽简陋但叶蓁蓁觉得很温馨。

她先下锅炒了咸肉，“滋滋”的香气随着翻炒不断飘出船舱。炒菘菜的时候她加了坨猪油，成功把红姨娘吸引了过来。

“好香啊！我都没法在前头待下去了，可太香了！我要看着你做！”

饭蒸的差不多了，叶蓁蓁示意红姨娘掀开盖子，在饭上铺满刚炒好的菘菜和咸肉。

红姨娘手提溜着盖子，眼睛却看着锅里发愣，叶蓁蓁提醒她；“红姨，盖盖子。”盖上后焖一会儿就能吃了。

沈银那儿也已经把浮元子盛好放碗里了，每人三颗，剩余的由嬷嬷分给仆从杂役。

叶蓁蓁将菘菜，咸肉和饭打散拌匀，盛了一小锅拿到她们住的船舱外的空地上，那里临时放了小方桌用来吃饭。

柳依依提前回来点上风炉温着酒，暮食便做好了。

“小姐，你先来说几句。”

“嗯……上元节，大家吃好喝好，开吃吧！”她懒得多说什么，和柳依依，嬷嬷，红姨和沈银直接吃饭。

菜饭有了猪油的加入瞬间有了灵魂，一颗颗饱满的米饭裹上亮晶晶的猪油，香到不要不要的。

咸肉提味，回味悠长。绿绿的菘菜中和了猪油和咸肉的油腻，又不让自己显得过于寡淡。

一勺入口，米饭，菘菜和肉香滋味层层相叠，在舌尖绽放，太令人满足了！

再喝一口陈年元红酒，吃着鲜美的刀鱼，观赏两岸的花灯，虽远远的瞧不真切依旧可以感受到岸上花灯如簇，人声鼎沸。

浮元子煮的透透的，外表软糯，越靠近馅越有嚼劲。糖桂花甜滋滋的带桂花花朵，很是清香。芝麻馅儿香浓醇厚，但不如月下楼做的好吃。

不知是哪家燃起了烟花，瞬间整个天幕被照亮，为无尽的黑点染了星星点点的光。

好一个上元夜，好一出江中游啊！叶蓁蓁吹着江风喝着小酒，她有点想爹娘，想月下楼，想越州了。

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