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第29章 豆渣饼（第2页）
众人都尝了味道，个个都惊喜的直夸。
……
等到晚上，豆腐也压好了。
沈卿然将石头搬开后，取下了盖着豆腐的木板，掀开里面的粗麻布一看，眼中的笑意怎么也掩藏不住。
“是成了吗？”
“嗯成了。”沈卿然笑眯眯的指着一大块完整雪白的豆腐，说道：“时间刚刚好，豆腐不老不嫩的。”
“诶呦，这就是豆腐？”
“是的呢，六奶奶。”
“我可是活了大半辈子了，都没有见过这个东西。”
六爷爷也感叹一声，“谁说不是呢。”
其他的人围着看稀奇，甚至想要上手去戳戳，不过又不敢，担心会被他们给弄坏咯。
毕竟这可是稀罕物，可经不起糟践。
沈卿然做主，将豆腐分割好，一家一份，就是连仆从也是如此，至于做好的豆渣饼，则是按人头一人一个的分了。
六爷爷看着眼前这群喜笑颜开的人，出声提醒道：“这是新鲜吃食，是然哥儿做出来的，大家都莫要到处说。”
“诶，我们晓得。”
沈卿然勾唇笑了笑，道：“这豆腐回去后可以炒着吃，也能烧汤，或者炖着吃。”
“好好好，我们晓得了。”
“今天先在我家吃了，正好晚上说一下这个营生的事情。”
“行。”
沈卿然颔首，端起剩下的豆腐就去了厨房，一连烧了几个豆腐菜，有麻婆豆腐、小葱拌豆腐、香煎豆腐、豆腐鲫鱼汤、红烧豆腐。
每一道菜都是色香味俱全，众人是吃的满嘴留香，一个个都吃撑了。
六爷爷感慨道：“以前炖豆子，难吃的要命，如今这豆渣饼，还有豆腐做的菜，吃完后却是怎么也吃不够。”
“对了，这一斤豆子能出多少豆腐来着？”
“三斤左右，我用了五斤豆子来着。”
“啥？”三爷爷着实惊住了，几家人也震惊的没有反应过来。
“那不就是说，五斤豆子能出十五斤的豆腐了？”六奶奶惊讶的看着沈卿然。
沈卿然点了点头。
“那豆渣呢？”
“五斤豆子大概出了将近三斤的豆渣。”
“我的个天啊，这咋黄豆还变多了？”
众人都知道，粮食是越磨越少，可这黄豆却偏偏越抹越多了，实在是太匪夷所思了。
沈卿然唇角勾起好笑的弧度，道：“黄豆因为泡水的原因，所以才会出现这个情况的。”
“老天保佑，这以后咱们就不用饿肚子了。”六奶奶希冀的双手合十拜了又拜。
“是啊。”六爷爷感激的看向沈卿然，“现在地还荒着，吃用开销都是入不敷出的，也没什么营生，未来大半年的时间都要靠银子买粮食来吃。”
“如今然哥儿做出了豆渣饼和豆腐，算是解决了咱们的燃眉之急。”
既然提到了营生，而沈卿然的目的也是如此，便直言道：“正好咱们几家人都在，我想说说这个营生的事情。”
“行，然哥儿你说吧。”六爷爷说完，还看了众人一眼道：“你们没有什么意见吧。”
几家人面面相觑，都纷纷摇头。
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