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第33章 糕点师的甜蜜一日(第1页)

《每天我都是最强者》

“叮!宿主,崭新的一天开启啦,今天您将成为一名糕点师。”系统的声音在林羽的脑海中响起。

林羽眼睛一亮,兴奋地说道:“糕点师?那岂不是能做出各种美味的甜点啦!”他怀着满心的期待,迅速洗漱完毕,换上洁白的厨师服,那厨师服一尘不染,仿佛是他即将踏上甜蜜之旅的纯净画布。戴上高高的厨师帽,精神抖擞地前往糕点店。

清晨的街道,还弥漫着一层薄薄的雾气,宛如一层轻柔的纱幔。街边的早餐摊飘来阵阵香气,油条在油锅里翻滚,发出“滋滋”的声响,包子蒸笼上热气腾腾,仿佛是一个个温暖的小世界。

来到糕点店,林羽深吸一口气,空气中满是香甜的味道。那是面粉与奶油交织的芬芳,是鸡蛋与白糖融合的甜蜜,仿佛在一瞬间就将他的味蕾唤醒。

“嘿,林师傅,今天咱们可有不少订单呢!”一位年轻的店员笑着打招呼。店员的脸上洋溢着青春的活力,眼中闪烁着对工作的热情。

“那咱们可得加油干!”林羽笑着回应,目光中充满了坚定和自信。

走进厨房,各种烘焙工具摆放得整整齐齐,如同等待检阅的士兵。不锈钢的搅拌器、精致的模具、锋利的刀具,在灯光的照耀下闪烁着冷冽的光芒。面粉、鸡蛋、奶油等食材琳琅满目,面粉如雪般洁白,鸡蛋圆润饱满,奶油细腻柔滑。

“先从做蛋糕胚开始吧!”林羽自言自语道。他熟练地将鸡蛋打入盆中,分离蛋清和蛋黄,动作行云流水。只见他手持打蛋器,快速地搅拌着蛋清,蛋清在打蛋器的作用下迅速膨胀,形成细腻的泡沫,这就是“蛋白霜”,是制作蛋糕胚的关键步骤之一。

“林师傅,您这手法太厉害了!”店员在一旁称赞道,眼中满是敬佩。

“哈哈,熟能生巧嘛!”林羽笑着回答。他将蛋黄与面粉、白糖、玉米油混合,搅拌均匀,形成细腻的面糊。然后,将蛋白霜分三次加入面糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌,这一步叫做“翻拌法”,需要手法轻柔,避免消泡,影响蛋糕的蓬松度。

不一会儿,蛋糕胚放进了烤箱,烤箱内部的加热管逐渐变红,散发出炽热的温度。香气渐渐弥漫出来,那是蛋糕胚在高温下发生美拉德反应和焦糖化反应所产生的独特香气,让人垂涎欲滴。

中午时分,阳光透过窗户洒在操作台上,形成一片片金色的光斑。操作台上摆放着各种尚未完成的糕点,宛如一件件等待雕琢的艺术品。

“哎呀,忙了一上午,肚子都咕咕叫了。”林羽笑着说。他的额头布满了细密的汗珠,脸颊也因为长时间的劳作而微微泛红。

“林师傅,我去买些盒饭,您先歇会儿。”店员说道,说完便匆匆跑了出去。

“行,快去快回。”林羽点点头,他坐在一旁的椅子上,轻轻捶打着自己发酸的双腿。

店员刚走,电话响了。

“喂,您好,我们是XX糕点店。”林羽接起电话,声音中带着一丝疲惫。

“林师傅啊,我是老顾客王女士,我想要一个特别定制的生日蛋糕,下午就要,能做出来吗?”电话那头传来焦急的声音。

“没问题,王女士,您放心!”林羽毫不犹豫地答应下来。他深知顾客的需求就是命令,作为一名糕点师,要满足顾客的期待。

下午,林羽和店员开始精心制作王女士的生日蛋糕。他们先将冷却好的蛋糕胚切成均匀的三层,然后在每一层上涂抹上细腻的奶油,这叫做“抹面”。奶油在蛋糕胚上均匀铺开,如同给蛋糕穿上了一层洁白的外衣。

“林师傅,这个水果摆得是不是有点歪?”店员问道,语气中带着一丝不确定。

“稍微调整一下,要让蛋糕看起来完美无缺。”林羽认真地说道。他的眼神专注而犀利,不放过任何一个细节。他们用新鲜的草莓、蓝莓、芒果等水果在蛋糕上摆出精美的图案,再用巧克力酱勾勒出细致的线条,最后在蛋糕的顶部插上一支精美的生日蜡烛。

终于,蛋糕完成了,美轮美奂。蛋糕的表面光滑如镜,水果的摆放错落有致,色彩鲜艳,仿佛是一幅精美的画作。

“哇,太漂亮了!”店员忍不住赞叹,眼睛里闪烁着惊喜的光芒。

这时,王女士来取蛋糕了。她一走进店里,就被眼前的蛋糕吸引住了。

“太感谢你们了,这蛋糕简直太棒了!”王女士满脸惊喜,声音中充满了激动。

“您满意就好,祝您生日快乐!”林羽笑着说道,心中充满了成就感。

傍晚,一天的工作结束,店里的糕点都销售一空。操作台上的工具被清洗得干干净净,食材也被整理得井井有条。

“今天虽然累,但是很有成就感啊!”林羽感慨道。他站在厨房中央,环视着四周,心中充满了对这份工作的热爱和对未来的期待。

“是啊,林师傅,咱们做糕点师的,就是要用双手创造甜蜜,给人们带来快乐。”店员笑着说道。

“没错,糕点不仅仅是食物,更是一种情感的传递。每一个蛋糕、每一块饼干,都承载着人们的喜悦、祝福和爱。我们要用心去制作,让每一口都充满温暖和幸福。”林羽若有所思地说道。

“而且,做糕点也是一门艺术,需要不断地创新和提高。从食材的选择到工艺的改进,每一个环节都要精益求精,才能做出让人回味无穷的美味。”他继续说道。

“林师傅,听您这么一说,我觉得咱们的工作更有意义了!”店员说道。

就在这时,系统的声音响起:“宿主,今天的职业体验即将结束。”

林羽笑了笑:“这一天,充满了甜蜜和满足。作为一名糕点师,我感受到了创造美味的快乐,也明白了用心去付出就能收获幸福的真谛。每一个糕点都是一份心意,每一次制作都是一次创作。我会记住这一天,记住这份甜蜜的责任和热爱。”

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