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k苏酥看出来陈绾烟神色有些为难,立刻换了语气笑着说,“我听娘的,那就等子诚回来了再说吧。”
陈绾烟松了一口气,神情柔和的笑了笑,心道,子诚媳妇真是个好姑娘,她们是几辈子修来的福气,才能让她娶这么一个宝贝媳妇。
等陈绾烟把菜洗好的时候,苏酥的锅底也弄好了。
只是,又一件让苏酥头痛的事情就是,既没煤气灶也没有电磁炉。
如果把锅放直接放到灶台上他们吃的时候又不太方便,苏酥灵机一动,突然想到一个主意。
之前家里有一个破铁盆,因为盆底坏了一个洞不能用了,本来准备卖废铁的,现在还排上用处了。
苏酥把那口大铁盆的底全部砸了下来,然后把锅扣在院子的石桌上,苏酥又往里面放了一些柴。
里面放一些木块能燃好一会儿。
等火不够了只要往里面加柴就行了。
苏酥把锅底弄好了开始准备菜了。
她把厨房里的兔肉和辣子鸡也端了出来,“娘,你把那些菜也都拿过来吧,咱们一边吃一边煮。”
“对了,还有兔血,我早上特意留了一点吐血,就是准备煮火锅的时候吃的。”
“啊……咱们边煮边吃吗?”
陈绾烟还是第一次听说这样的吃法,虽然之前苏酥角已经跟她说过了,但是真的见识到了还是让她觉得新奇。
“我们先把肉放进去吧,这样在煮菜的时候也有肉味,那个血也放进去……”
苏酥熟练的把肉和菜都放在锅里,煮到锅里有了肉味就开始加菜。
“娘你尝尝这个菜……既有营养又好吃,尤其是在冬天的时候吃火锅最爽了。”
火锅底料是辣的,菜入口有些麻辣,带着调料的香味的确很好吃,就是这样的吃法,陈绾烟一时有点不适应。
“好吃就是有点烫。”
陈绾烟不好意思说的是,弄这么一大口锅在桌子上怎么看怎么觉得别扭。
还好天黑了空气还算凉爽,要是中午吃还不得热死呀。
怪不得媳妇说冬天吃最好,看来这火锅还真是适合冬天吃。
“娘,今天咱们就凑合着吃一顿,等开店的时候我们就定制一批桌子,把桌子上套一个圆孔,把锅直接放到圆孔里这样吃的时候更方便。”
陈绾烟听到苏酥的主意,眸子顿时一亮,如果能把锅口放的跟桌子一般高,那样吃起来就方便多了。
子诚媳妇咋就这么多主意呢?真不知道她那小脑袋瓜是咋长的,这种主意怎么她就想不起来呢?
不但她想不起来,恐怕整个清河镇也没有人会用这样的吃法。
一开始陈绾烟吃的还有些不习惯,不过吃了一会儿就尝到了火锅的妙处。
尤其是火锅里炖的兔子肉,入口即化,特别是那个火锅的香味已经完全入味了,她觉得是她吃过的最美味的东西了。
“子诚媳妇呀,你打算啥时候开店?真的有人会吃火锅吗?”
听到陈绾烟主动问起火锅店的事情,苏酥的嘴角勾了勾,之前陈绾烟还反对她开火锅店呢。
也就吃了一次火锅,陈绾烟居然主动问起了开火锅店的事情。
恐怕连陈绾烟自己都没有意识到,她已经在不知不觉中开始同意她开火锅店了。
“娘,我保证整个清河镇开火锅店的肯定咱们是头一家,以后就算有人会魔法,咱们也是头一家,而且咱们家做的火锅也是最正宗的,怎么可能没有客人。”
见子诚媳妇这么自信,陈绾烟也就放心了。
就是开火锅店需要很多钱,这是一件大事。
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