手机浏览器扫描二维码访问
腌制过的鸡翅表面的调料和水份比较多,放进锅里立刻“呲啦”作响。
“这个过程需要控制火候,以免炸焦。”
秦霁岚嘴上这么说着,手上就拿着筷子和锅铲及时给鸡翅翻面。
时间差不多了,她把鸡翅捞出来,说道:“炸好的鸡翅捞出沥干油,备用。”
“然后,在锅中放入适量的食用油,加入姜、葱、蒜爆香。”
“这些香料的加入不仅提升了整道菜的香气,还起到了去腥增香的作用。”
在热油的激发下,这些调料逐渐散发出刺激性的气味。
“待香味四溢时,放入之前炸好的鸡翅,再加入排骨一起翻炒。”
秦霁岚倒入鸡翅和排骨,空荡荡的锅立刻变得满满当当。
“排骨的加入不仅丰富了口感,还增加了汤底的鲜美。”
“接着,倒入适量的料酒、酱油、白糖和高汤。料酒和酱油用于调味,白糖则用于提鲜。”
奶白色的高汤倒入后,鸡翅和排骨沉在锅底,汤的表面泛着一层油光。
“高汤是这道菜的关键,它能为整道菜增添浓郁的口感和丰富的层次感。”
“高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。”
“为了口味的协调,我用的是提前炖好的鸡高汤。”秦霁岚开大火烧着。
“大火烧开后,转小火慢慢焖煮。这个过程需要耐心和时间,让食材充分融合,味道更加醇厚。”
“在焖煮的过程中,可以加入香菇和青笋等配菜,增添口感和营养。”
锅里的高汤“咕嘟咕嘟”的冒着小泡,里面的配菜浮出来,偶尔还能看见锅底的鸡翅。
经过一段时间的焖煮,汤汁逐渐变得浓稠,秦霁岚把排骨和姜块捞出。
“此时,可以加入少量的葡萄酒,为整道菜增添一丝优雅的酒香。”
“最后,将贵妃鸡盛入精美的盖碗中,盖上盖子,让香气在碗内回荡。”
秦霁岚把贵妃鸡端上桌,然后把镜头拉近,再打开盖子。
“做好了,这个味道闻着还是不错的,大家现在来吃吧。”
【唔——好鲜嫩哦,这个贵妃鸡不仅看起来好看,吃起来也好吃。】
【瞧瞧这金黄的样子,一定很好吃,而且确实很好吃,很细腻。】
【高汤煮过的食材都好入味啊,鸡翅好吃,排骨也好吃】
【这个肉炖煮的好烂,就适合我这种牙齿不好的人吃,很轻松就咬下来了。】
【你们就知道吃肉,没有人尝了里面的配菜吗,香菇真的超级棒!】
【嗯嗯嗯!我吃了,我感觉青笋更好吃,好脆哦,虽然煮了那么久。】
岳承今天突发奇想,忍着没动筷子。
等秦霁岚把四道菜都做好,他才拿起筷子,准备把每道菜都尝几口。
桌子上摆着三盘菜和一盘糕点,每道菜都散发着诱人的香味。
岳承纠结了一会,才对着面前的一道菜下了筷子。
死宅之剑与修仙少女 闻羽小说 洛成志 大宋之绝世球神 星际传奇物语 冬青小说 娇妻求饶:总裁大人套路深 李乾婵小说 团宠师妹神器在手 蛇嫁 柳默娇叶敛悲小说 我在星际坟场学斩魔 沈肆小说 万物侵蚀 摄政王老婆有钱有势,我咸鱼躺平 甜丧美人和阎王在人间杀疯了 你们练武我种田 惊爆!花瓶女星竟是隐藏大佬 地狱天使的预约 天才萌宝:隐婚娇妻好甜蜜
叶默默曾经救过顾宇洲一命,可顾宇洲却因为一场车祸不记得她。她不顾一切嫁给他,直到她怀孕,她才知道,原来顾宇洲真的没有爱过她。...
刚刚一位女剑仙从你头顶御剑而过,你抬头望去。得见女剑仙一百年前于无尽东海斩妖龙,人间最得意,你心有所感,凝聚岁月道果斩龙。刚刚一位老乞丐从你身边路过,你瞥眼望去。窥得老乞丐三百年前持打狗棍叩的天门...
为了拯救暗恋着的叶先生,文佳木被困在永无止境的死亡循环里。一周目二周目三周目为了叶先生,她牺牲了一次,两次,三次她以为这是自己一个人的战斗,然而渐渐的,叶先生竟然把温柔的目光投注在了她身上。如果爱是救赎,那么能救赎我的人只有你。立意爱是救赎...
叶秋到山区支教,意外跌落山崖,双目失明,还好得到村民的救治,这才捡回一条命。就在这时,他觉醒了好老师系统,留在这里教书育人,带领村民摆脱落后的现状,即可获得奖励,视力也能恢复!只是,这个村子处处透着怪异!村长居然有十几个老婆?族老居然有生杀大权?还有那个从其他村搬来的李二,整天嚷着要跟自己学兵法!大哥,什么年代了啊?还玩封建社会那一套?叶秋却不知,这个平凡的小山村,实际却是大隋皇宫深处!开科举,平世家,灭蛮夷,服四海五年间,隋炀帝杨广以叶秋为帝师,富国强兵,威震华夏!五年后,叶秋恢复视力,来到了罗马圣城,看着脚下的大隋玄甲军,内心翻江倒海...
重生第一甜偏执墨少的掌中娇简介emspemsp关于重生第一甜偏执墨少的掌中娇高冷老公不听话怎么办?当然是一哄二扑三亲亲!前世,她被渣男贱女蛊惑,死的凄惨。重活一世,她不光要报仇雪恨,更要抱紧老公的大粗腿,在他的怀里撒娇,在他的心上撒野!世人皆知他俊美矜贵,杀伐果断,无情狠戾。却只有她知他的腹黑妖孽,偏执也温柔。宝贝,只要你笑,我这颗心都可以给你,但你要是对他们笑我就亲手把他们的心都挖给你。...
萌宝团宠火葬场丫丫想不明白,她和姐姐是双生姐妹,为什么爹爹哥哥们疼爱姐姐,却憎恨她掐死她。她寒了心,一把火烧了侯府,迈着六亲不认的步伐走出家门,告辞!三日后,渣爹和哥哥们看见京城权势滔天的雪衣少年抱着丫丫,又得知她在摄政王府过着小公主般的日子,不屑地冷哼王府很快便有血光之灾,死丫头很快就被赶出来!等着等着,他们发现不对劲了。摄政王府小世子的眼疾痊愈了!他们亲眼看见丫丫随手画的符箓被人争相抢购,一万两一张!又亲眼看见各国皇室都派皇子公主搬空国库大军压境来抢丫丫,甚至对丫丫顶礼膜拜下修界镇万妖掌生死的灵符师,旷古烁今第一人!渣爹哥哥们哭惨了,悔不当初跪求原谅。雪衣少年眸色狠戾再缠着丫丫,死!丫丫小手手一挥绝不原谅!每人赏一张恩断义绝符,一旦靠近便遭雷击!后来,皇室天团把丫丫宠成天底下最幸福最可爱的小公主。...