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离开首辅府,京书语带着药箱直奔锁福楼。
此时还未到午膳时间,大家正忙活着餐前工作。
京书语跨步进门,辛有才下意识的边抬头边道:“客官里面请,吃点儿什么?”
“来份儿猪皮冻。”京书语笑着回应,迎上辛有才的目光。
“哎呀,你、哎呀呀,东家,怎么这样的打扮?这伤是怎么弄的?”辛有才边回应边从柜台里面走出来,一脸亲切,好似又见到了亲人一般。
店里的其余小厮也都好奇地看着京书语,不过都要忙手里的活儿,并不敢明目张胆地停下来瞧。
京书语笑着给大家打招呼,随即将医药箱放在了柜台上边,压低声音,“里面是宫里弄来的猪皮,待会儿分批次送后厨去。”
辛有才一讶,立即表示明白。
“主子,你先坐,我这就给送府上去。”辛有才边说边将药箱子背起来,继而小声道:“主子,这得在外面换个外皮,小的这就回来了。”
京书语点头,辛有才办事她放心。之前也是她考虑不周到,只觉得这里都是自己人,没曾想多日不来,这里增添了不少生面孔。
不多久,辛有才再回来,告知京书语药箱已经送去了郡主府,这猪皮是他用竹篓背回来的。
平日里送货的来的晚了,他会亲自出门寻,再把店里用的货亲自弄回来。所以,这波操作倒是不担心被谁看见。
“主子,这东西太多,怎么吃啊?你刚刚说的猪皮冻是什么?”辛有才小心地询问。
京书语笑笑,“我去做上,你今儿可是有口福。”
“哎呀,主子,使不得使不得,你只需要说说制作方法,让红案去做就成。”辛有才说完,立即对着后厨那边喊:“大刀李,来一下,见过主子。”
转眼间,大刀李从后厨急匆匆过来,不等京书语反应,大刀李上来就跪。
“见过主子千岁,郡主娘娘。”
京书语弹跳起身,“不用跪不用跪,被跪久了会折寿。”
大刀李被辛有才搀扶起来,随后站在一边候命。
京书语看向辛有才,“辛叔,你给记一下,免得到时候我说完了,没听清楚或者忘了。记好了回头还能看看。”
“是是。”辛有才立即去柜台那边执笔,京书语道:“猪皮里面的那层油脂一定要刮干净,然后切条……”
说完了猪皮冻的制作方法,大刀李如获至宝一般地连连感谢。
“主子,小的这就去做。回头请主子赏脸,品尝品尝。”
京书语笑看着大刀李,“好,你去忙,今儿中午我就在这儿吃了。就坐这张桌吧,不用多,准备一荤一素一个汤就好,分量少一些,我吃不多剩下浪费。”
“是,小的遵命。”大刀李应声之后,直接将猪皮的篓子背在背上,朝着后厨方向去了。
不多久,客人开始登门,辛有才去忙活,京书语坐在临近门口的位置上欣赏着街景。
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