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父女俩享受了一顿美味佳肴后,刘光天并没有过多停留。他亲自将刘嫣安全地送达学校门口,看着女儿走进校园才放心离开。
次日清晨,阳光明媚,刘光天头上戴着帽子,脸上戴着口罩,乔装打扮了一番,首先前往自己的商场视察一番。他仔细观察着商场内的环境与人流状况,发现这里相较于以往并未发生明显变化。
接着,刘光天又辗转走访了几家蜀味火锅店的分店。然而这次的所见所闻却令他略感惊讶——并非因为蜀味出现了问题,恰恰相反,如今的蜀味看上去比过去要好得多!显然,专业人士经营下的蜀味确实更具优势,远胜当初秦淮如这位“门外汉”执掌时期。
想当年,秦淮如不过初中学历,也没有走南闯北。如果不是遇到刘光天,这辈子她也就跟剧中情节一般,终其一生都只能在四合院与轧钢厂之间徘徊,绝无可能成为今日之秦总。
秦淮如负责管理火锅店时,店内员工大多来自南锣鼓巷周边的街坊邻里或是秦家庄的乡亲们。可以毫不夸张地说,从这间火锅店里随意挑出一人,都或多或少与刘光天和秦淮如沾亲带故。
秦淮如这个人心地善良且耳根子软,其实并不适合做管理。再加上店铺里的员工大多都是亲戚朋友关系户,如果放在现代社会,恐怕蜀味不仅无法发展壮大,能不亏本就已经算很不错了。
当店里有人犯错时,秦淮如通常选择视而不见,除非错误过于严重,否则她只会稍加惩处,但也往往高举轻放。长此以往,店里渐渐出现了许多油滑之徒,他们经常犯下一些小错误,但却从不触犯原则性的大错。
事实上,刘光天早已察觉到蜀味存在问题,但他与秦淮如一样不便出面解决。这并非因为刘光天心慈手软,不敢对这些熟面孔采取行动,而是觉得这样做没有意义。
尽管蜀味拥有二十多家分店,规模看似庞大,但刘光天所持有的股份仅有四成,每年的利润也不过区区几十万而已。对于见惯大风大浪的刘光天来说,这点小钱根本入不了他的法眼。
后来,秦淮如因为棒梗的事与刘光天产生了冲突。她像个孩子似的耍起性子来,嚷嚷着要辞去蜀味的管理工作,再也不想管这个烂摊子了。这一举动恰好被刘光天抓住了机会。
刘光天毫不犹豫地从繁华的香江地区请来了业内知名的职业经理人——田总,并将蜀味的经营决策权全权交予他手中。田总得到授权后,立即开始对蜀味进行大规模的改革和整顿。
为了不妨碍田总的工作进展,刘光天甚至连续数月未曾踏入蜀味半步。即使有人对田总心存不满,跑去向刘光天打小报告,刘光天也只是敷衍了事,表示自己实在太忙,等有时间了自然会去找田总算账。然而实际上,别说找田总算账了,刘光天一转身便将这些告状之人出卖得干干净净,反而鼓励田总进一步加强整顿力度,可以说是给予了全力支持。
而那位田总也并未辜负刘光天的期望,行事果敢决绝,手段狠辣。无论是谁落到他的手中,都休想好过,甚至还毫不留情地下重手开除了好几个人,其中竟然包括秦淮如的弟媳。
说起开除秦淮如弟媳这事,到现在,秦淮如还埋怨刘光天。
秦淮如被开除的这个弟媳叫方霞,是秦淮如三弟秦东的媳妇,她之所以被田总开除,是因为她从火锅店往外带东西,并且还不是第一次往外带,属于屡教不改那种。
田总第一次逮到她往外带东西,看在秦淮如的面子,田总没有处罚的太重,只是扣了她半个月工资。
事后方霞并没有接受教训,没过几天,又从店里往外带东西,然后又被田总给逮到了。
这田总虽然手段很辣,下手毫不留情,但是他可不是没脑子,就刘光天和秦淮如的关系,这方霞怎么也算皇亲国戚,田总不得不谨慎对待。
所以田总没有做出处罚决定,而是让方霞暂时停职,回家等处罚通知。
田总是想和刘光天沟通一下,看刘光天是什么意思。
可是还没等田总和刘光天沟通,方霞倒是恶人先告状,先是找秦淮如告状,反咬田总一口,还怂恿秦淮如找刘光天算账。
当时秦淮如跟刘光天正处于冷战,本来不想找刘光天,可是事关她弟妹,秦淮如还是给刘光天打了一个电话,只是当时两人正在冷战,秦淮如本来心里就有气,这打电话肯定就没有好话,根本就没有求人的态度。
秦淮如心里有气,刘光天心里更不爽,秦淮如这电话一打,那就跟火上浇油一样,让刘光天火冒三丈。
后来田总给刘光天打电话沟通这事,刘光天直接让田总下了重手,把人给开除了。
这方霞是秦淮如弟弟秦东在乡下就娶了的媳妇,饥荒那几年,这方霞是被饿怕了,就养成了爱占小便宜的毛病。
其实这方霞跟贾张氏很像,大字不识一个,就喜欢胡搅蛮缠,刘光天跟她也不是第一次打交道,在刘光天心里,其实挺不待见这娘们的。
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当年刘光天好不容易给方霞在食品厂找了一份临时工,可是方霞是一点不珍惜,进厂第一天,就在车间偷吃,后来刘光天出面给把事平了,可是事情刚过一天,在第三天的时候,方霞就又偷东西,然后被门卫给逮到了,当时有不少人看到这事,最后就算刘光天出面,也没能保住她,直接被食品厂给开除了。
当时刘光天出力可不少,可是方霞并没有因此感恩,反而埋怨刘光天没能保住她,让她丢了工作。
因为这事,刘光天之后再没给方霞找过工作。
后来这方霞能进火锅店上班,也是秦淮如求了刘光天几次,刘光天这才勉强答应,现在又因为小偷小摸被开除,也只能算是活该。
因为田总的大力整顿,蜀味火锅店倒是有种焕然一新的感觉。客人进门,就有专门的服务员给客人带路,客人离开后,立马就有人收拾桌子,把桌子擦的干干净净。更主要的一点就是每个服务员都面带微笑,给人一种如沐春风的感觉。
转了几家分店,刘光天也暗中偷听到部分员工的聊天。从聊天内容看,大家对近几个月的整顿还是支持的,毕竟田总可是一手大棒,一手胡萝卜,对偷奸耍滑的人,下狠手整顿,对干活踏实的人,不光升职,还加工资,也是好处给够。
刘光天对各家分店的视察结果非常满意,他准备去找田总了解一下接下来的计划。
来到办公室,田总正埋头研究着文件。
“田总,我来看看你。这段时间辛苦你了,店里的变化我都看在眼里,是真不错!”刘光天说道。
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