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每道菜看上去都没什么变化,但味道却截然不同。
虽然只是微妙的区别,却让人轻易察觉出来。
之前的浇汁鱼略显油腻,但现在吃起来鲜美而不腻人。
还有那个赛熊掌,同样的食材,江兵做出来的味道却多了一份清新。
赵元仔细比较两人做的菜的不同之处,却无法找出原因,只能确认江兵的烹饪天赋确实厉害。
这家餐厅的主厨和赵元还算熟络,平时宴请客人时会来找他帮忙。
他认为这里的食物味道不错,可惜...
不同于赵元的沉默,微微等人尝过之后,都不由得惊叹。
“看起来一样,为什么味道不一样呢?”
“这道菜是不是加了什么东西?好像比之前少了一些腥味。”
“这是你做的吗?”
江兵没有回答,反而是身后的主厨点了点头。
“没错,这几道菜都是按照他的建议改进的,怎么样?”
几个人交换了一下眼神,默契地竖起了大拇指。
“好吃。”
“比之前的味道更棒。”
“你尝尝,味道确实有点不同。”
主厨挥手拒绝,笑着说:“我刚才在后面已经尝过了,不得不服啊!”
之前赵元跟他说要找一个外援,水平比他高,他还有点不服气。
听到江兵指出问题时,他还觉得对方夸大其词,但后来听到江兵提出建设性的建议,他的看法有所改变。
在厨房里,江兵精湛的刀工和游刃有余的操作,让他彻底刮目相看。
看着对方轻松复制并改良了自己的招牌菜,他更是震惊。
品尝过江兵做的菜后,主厨意识到自己遇到了高手。
在烹饪界,年龄和资历并不重要,只有做出美味的菜肴,才能得到同行的认可。
之前赵元说江兵是大席厨师,他还怀疑对方不懂行。现在,他觉得江兵是个真正有个性、有实力而不俗套的人。
江兵并不知道主厨如何赞美自己,他正拿着筷子品尝菜肴,同时在心里思考如何做得更好。
“这道菜如果再加一点香菜,味道会不会更好?”
说完,他转向主厨,显然是在征求对方的意见。
主厨:“.....”
刚才的菜改良后已经很好了,他还没来得及琢磨透彻,江兵又来了新想法!?
江兵在烹饪上的天赋,让他望尘莫及。
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