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第147章 豆腐脑(第2页)

几个小丫头直接就兴奋的跳了起来。

“好了,今天就要劳烦叶大厨做一道新菜了。”兰顿笑道。

“殿下,是什么?”小叶子急切的问道?

“咸甜豆腐脑。”

“好奇怪的名字。”小叶子呢喃道,突然她像是意识到了什么,兴奋道:“殿下,是不是书上说的那种豆腐脑?”

“嗯。”

兰顿点了点头,“一种是甜的豆腐脑,外面撒着一些糖霜,口感嫩滑,吃起来甜而不腻,入口即化。

另一种是咸豆腐脑是咸的,上面撒着一些葱花和香菜,微咸有些粗糙,但是吃起来特别的鲜美,有种浓郁的豆香味。”

“小叶子明白了,殿下。”

小叶子认真的点了点头,然后对着兰顿说道:“殿下,暗夜姐姐你们先出去等等,这里就交给我们了。”

“好,有劳叶大厨了。”

“不客气。”

等到兰顿和暗夜一行人走出厨房后,小鱼几人立马就围了上来。

“小叶子,那我们现在该做些什么呢?”小果问道。

“先把黄豆泡在水里,等泡软了后,再研磨成豆浆,然后过滤掉豆渣。

接着把豆浆烧开,等豆浆完全沸腾后,把火关小一点,再把盐卤水慢慢倒入豆浆中,同时用勺子搅拌豆浆,让豆浆慢慢凝固成豆腐脑。

最后再把豆腐脑放在碗里,撒上一些糖霜或者葱花和香菜,就大功告成了。”

小叶子一边说,一边指挥着小鱼几人开始动手。

“小叶子,你好厉害。”小果惊叹道。

“那是,也不看看我是谁。”小叶子得意的笑道。

“好了,我们开始干活吧。”

“嗯。”

几人立马就开始忙碌了起来,一人前去烧火,其余几人则跑去泡黄豆,每个人的小脸上全都是兴奋。

………

“殿下,小叶子她们多久才能把豆腐脑做好?”

刚来到书房,暗夜就忍不住问了起来。

兰顿无奈的看着她好一会,“暗夜大人,你已经问了差不多十几遍了,能不能消停一会?”

“有吗?”

暗夜嘀咕道,随后又道:“算了,我还是亲自去看看。”

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