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“但我不建议为了收入经常加班,要懂得调休,咱们实行五加二上班制度。”
“一会儿苏店长给大家排班,错峰双休。还有,节假日上班和加班,一律双倍薪水。”
“至于厨师这一块,暂时按照月薪8000块,也是八小时和五加二的工作制度。”
“还有一个最最重要的事情,咱们苏店长,我给月薪30000块,负责香满楼全盘工作。”
顿了一顿,刘昊天发现自己这一番话说得所有人都有些激动。
尤其是苏蝶,眉毛一挑说道:“我这个店长能有这么高收入啊?”
嘴上如此说着,苏蝶其实并不在乎什么月薪不月薪的。
因为说到底她还是香满楼的老板执意,毕竟她投入的是最多的。
也许刘昊天特地给自己发月薪,是为了在所有员工面前体现自己的“员工角色”。
刘昊天想了想,接着继续强调香满楼一分店的管理和福利。
“我刚才说了,目前给的月薪,都只是试用期的底薪。”
“试用期过后,如果还能继续为香满楼服务的,咱们就实行一系列奖励机制。”
“先说说大群体的服务,一个月以来没有负面影响的就是月度优秀。”
“月度优秀的服务员工,每个月在原有基础上增加1200元,算是绩效。”
“至于说在当月有些负面影响,比如客户投诉,那不好意思,你就没有1200元的绩效。”
“对于负面影响恶劣的,咱们香满楼就考虑请你另谋高就,咱们这里不适合你。”
“我再说说咱们辛苦的大厨们,你们的绩效,我是这么想的。”
“因为你们每天都为客户做很多菜,每个厨师总得有几个特色菜是吧?”
“那我就用你们的特色菜来考评你们的绩效,你们的评委就是大众消费者。”
“当然,除了考虑让消费者评价你们的菜,还得看看你们的特色菜一个月卖出去多少。”
“你们不是刚好五个人么?到时候给你们的总评分进行排名,按排名进行绩效分配。”
“我的初步设想是,第一名的大厨,月度奖励5000元,第二名奖励4000元。”
“以此类推,第三名3000元,第四名2000元,最后一名,没奖励,可以考虑淘汰。”
“各位,以上所说的一切,回头店长将其梳理成一个管理和奖励条例,大家知晓。”
“我希望所有人都把自己定位为香满楼的主人,为香满楼的未来多多付出。”
说完这一番话,刘昊天面对所有人深深一鞠躬:“谢谢你们的支持!”
刘昊天的一席话,已经让所有人震动了,这一个动作,更是让所有人热血沸腾。
按照刘总的这些福利和管理政策,其实收入都比之前还要高很多。
尤其是福利机制,实施绩效分配的方式实在太好了。
这个福利机制,直接解决了“干好干坏一个样,干多干少一个样”的尴尬。
现场所有人你看看我,我看看你,最终集体作出了回应:
“我们愿意为香满楼一分店付出!我们乐意成为香满楼的主人!”
“请刘总放心,请苏店长放心,交不出满意的答卷,我们直接走人!”
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