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就在两人聊天的时候,店门外忽然来了一辆面包车,车上走下来一个光着膀子、叼着烟、顶着个大光头的中年大叔,手里还提着一把滴血的尖刀。
他一下车瞬间就吸引来无数食客的目光,也引来了秦楚渝两人的注意。
店里几个原本在坐着玩手机的几个员工纷纷收了手机,一副严阵以待的样子。
店里两个青年无视光头大叔手里那把滴血尖刀,径直走到面包车的后面,打开了面包车后备箱,把里面的存放着各种冒着热气的肉、排骨、肠子、大肠之类的内脏的大筐拉了出来。
然后把那肉和内脏都搬到一张长七八米、宽一米五的铁桌上。
铁桌子上还放着几个电子秤和一大摞的篮子。
“肉回了肉回了,开摊了开摊了!”
伴随着店里一位大婶的一声呼喊,店里的食客们瞬间蜂拥而至,都围在了那个铁桌旁,挑战着心怡的肉和下水。
“诶诶诶,我要一斤半排骨,一斤猪杂做粥,半斤猪杂做铁板!再来两个肠粉!”
“我要一斤排骨做椒盐,一斤猪杂做粥,一斤大肠做铁板,再来三个粉肠!”
“我也要一斤排骨做椒盐,一斤猪杂加猪红做粥!”
一瞬间,原本安静的店里立刻就热闹了起来。
刚刚去屠宰场割肉挑内脏的光头大叔则是坐在店门口,抽着一支烟,看着抢着拿着他带回来的新鲜猪肉、猪杂,脸上也是布满着笑意。
因为这就代表着今天晚上又是好生意。
而会吃的广府食客们为了吃一口新鲜的猪杂粥,哪怕等到十二点他们都认为是值得的。
这也广府最有特色的宵夜之一。
早在那个大婶喊的时候,姬浩然就被秦楚渝给踹过去了,早早就占好了位置,顺利的拿到了三斤排骨、两斤猪杂,一斤做粥一斤铁板,还要了一斤半的猪大肠做生炒,还要了两份肠粉。
都不用等多久,一锅新鲜滚热辣的猪杂粥就先上了桌,冒着热气的椒盐排骨、蒸排骨、铁板猪杂、生炒轮番上桌。
一瞬间,整间小店都充满了铁板、锅气、生炒混合在一起的各种香气,让一些还没上粥上菜的食客直咽口水。
“嗯,很久没吃这边的宵夜了,这猪杂粥还是跟以前一样的味道,不愧是三代人传承下来的老店。”
“来,老浩,多吃点猪心,多补点心眼,省的老是被人坑,多吃点猪肝,补血的。”
姬浩然看着秦楚渝把自己粥里的猪心猪肝都挑到他碗了,他碗里全是瘦肉和粉肠,一脸的囧样:“你要是不下水,我可以点瘦肉粥的。”
秦楚渝理所当然的说道:“我只是不吃心肺肝,这一口猪杂煮出来的粥我还是很得意的~绵密清甜。再说了,粉肠大肠不是下水啊?”
姬浩然:“……6,那平日里你做猪杂粥只放粉肠和瘦肉?”
“不是啊,正常放啊,这里有的都有。”
“那猪心猪肝这些谁吃?小七和小茗啊?”
“对啊,她们两个对这个没心理阴影,小时候就喜欢吃。不过她们都很少吃猪肺。”
姬浩然无语了:“你一个不喜欢吃猪心猪肝的,居然有两个喜欢吃下水的女儿?”
秦楚渝扒拉了一口粥,“应该是遗传她们妈妈的吧,以前那傻女人也吃这些,以前我吃宵夜的时候老是让我带猪杂粥回去,她一个人能干半锅。”
“对了,一直听你管小七她们的妈妈是傻女人笨女人之类的,但又从来没见你说过小七她们的妈妈是谁,难道小七她们的妈妈真的是个傻子?”
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