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第三十二章 新工作（第1页）

关园园迅速伸出洁白的手指，列出条件：“月薪五万，包含五险一金，节假日有福利，年底还有不低于十万的年终奖！”“我接这个工作！”陆青云毫不犹豫地答应，心中暗自激动，一年之内就能成为百万富翁？我即将走上人生巅峰了！还卖个什么鬼橙子啊！“法式、韩式、日式、中式料理你都会做，对吧？”关园园进一步确认。“只要给我菜谱，没有我不会的！”陆青云信心满满地回应，同时他眼中闪烁着幻想的光芒，仿佛已经看到自己未来面对比基尼美女和大海的场景。“那就别愣着了，快去做菜吧！你们都还等什么！”关园园催促道。“……”陆青云连忙跟随其他厨师上楼，他原以为会有夸奖和庆祝呢。就这样，碧海湾料理店的新任主厨，陆青云，莫名其妙地开始了他的第一天工作。“16号的培根炸鸡肠准备好了吗？客人已经在催了！”服务员小妹急匆匆地询问。她看到陆青云后稍微愣了一下，显然也听说了主厨换人的消息，只是没想到新主厨这么快就上任了。陆青云正忙于烹饪，头也不抬地回应：“正在做，告诉客人再等五分钟！”他连抬头看服务员小妹的时间都没有，因为之前的耽误，现在许多客人都开始催菜了。“韩主厨，你会做金枪鱼奶酪三明治吗？”中年厨师一边切土豆片一边问。“会！”陆青云迅速回应：“等一下，我马上做！”“还有客人点了法式鸡胸沙拉，你会做吗？”“没问题！稍等片刻！”“铁板日本豆腐你会不会？这个我们可不会做。”“交给我吧，你们帮我准备一下材料！”陆青云展现出了全面的厨艺，无论是什么菜都能烹制。一个小时后，店里的两位厨师和两位学徒都对他佩服得五体投地。他几乎什么菜都会做，虽然大部分都需要看着菜谱，但这并不影响他的表现。众人心中暗想，这绝对是来砸场子的！回想起被气走的白中城，他们不禁为白中城感到一丝悲哀。一个卖橙子的竟然转眼间就成了主厨！“哎，薛小妹，你们是不是换厨师了？今天的咖喱饭怎么这么好吃？”楼下的关园园听到老顾客的询问，心中暗自高兴。同时她也开始怀疑，陆青云是不是在用这种另类的方式找工作。凡是陆青云烹制的菜肴都受到了顾客的一致好评。许多人已经预定下次还要品尝这位厨师的手艺。陆青云正在指导中年厨师朱蓝天烹制鸡胸肉，他提醒道：“林大叔，鸡胸肉一旦变色就不能再用大火了。你转成中火，然后加入调料，这样可以让调料更彻底地渗入鸡肉中且不会带有腥味。翻炒时要均匀且稳定掌勺的火候和时间别关得太早了你这样做还是会有腥味的。”朱蓝天受益匪浅地点点头他的厨艺虽然不错但都是自学成才存在很多不正确的地方这也是他未能通过一级厨师考核的原因。“下次切鸡胸肉时要注意切得均匀一些切好后用清水冲洗一下可以减少血腥味。料酒不需要放太多当你看到鸡肉变成金黄色时就差不多了！”陆青云凭借食神的低级料理传承对烹饪的见解可谓一针见血。注意到另一位厨师孙严在看他陆青云主动指导道：“孙老哥你炖鱼时要掌握好火候和时间不能分心否则味道会大打折扣。另外你刚刚放的酱油稍微多了一点等会儿出锅时少放些鱼汤进去吧。”“哦哦好的好的！”孙严连忙点头并专注于自己的炖鱼。陆青云突然看到外面走进几位美女立刻找借口离开：“你们先忙着有不懂的就问我。我去看看海鲜啊！”他哪是去看海鲜分明是去看美女的！整理了一下主厨服后陆青云快步走向门外。陆青云一走孙严就小声问朱蓝天：“老林这是什么情况啊？”两个学徒也凑过来听朱蓝天的解释。朱蓝天瞥了一眼陆青云说：“这是好情况啊！以前偷师都要挨骂现在他不仅在你旁边解说还会在你做菜时给你指正。咱们赶紧干活吧如果能这样那咱们就赚大了！”有一个米其林级别的厨师手把手教他们还有什么比这更幸福的呢？要知道之前的白中城总是恨不得一个人霸占整个厨房做菜时很多关键步骤都偷偷进行不愿意传授厨艺毕竟教会徒弟饿死师傅的道理在哪里都通用。但陆青云根本没想那么多对他而言做菜就是做菜如果他们学会了自己就能更轻松所以他不仅不隐瞒还主动传授技巧。“我感觉我削土豆的日子终于要结束了！”年轻的学徒满脸憧憬地说。“削你的土豆吧！削土豆是基本功！”另一位学徒小海毫不留情地打断了他的幻想。而此时的陆青云正在观赏鱼缸里的澳洲大龙虾和帝王蟹余光却不住地往不远处美女身上瞟。陆青云在四处闲逛之后，不得不开始认真工作了。餐厅迎来了高峰期，各种奇特的菜单接踵而至。然而，只要有相应的食材和菜谱，对陆青云来说都不在话下。“27号的粉蒸肉已经准备好了，小海，敲铃通知！”陆青云端着刚出锅的粉蒸肉，向助手小海喊道。小海迅速拉响了铃铛。不到十秒钟，一个可爱的服务员妹妹急匆匆地跑上楼来。她崇拜地瞥了陆青云一眼，然后端着粉蒸肉迅速离去。“哎呀，这种感觉真是太棒了！”陆青云心中暗自陶醉，无论走到哪里，他似乎都能收获崇拜的目光。然而，想到还有许多菜肴等着他烹制，他只得重新投入到工作中。“林大叔，21号的韩国石锅拌饭就由你来完成吧！”陆青云吩咐道。“我，我不会做那个……”朱蓝天显得有些为难。“没关系，很简单，我教你。只要按照我说的步骤来，你一定能做好。先准备材料，小豆子，给林大叔拿两碗米饭过来！其他人如果没事也过来学学！”陆青云耐心地指导着。小豆子是店里最年轻的学徒，今年刚满十八岁。偷懒的人往往也是聪明人。陆青云不仅自己偷了懒，还赢得了大家的感激。这种韩国拌饭其实并不难做，只要有人稍作指导，很快就能掌握。朱蓝天之前只是缺少了一个好老师。夜幕渐渐降临，陆青云在完成了最后一个可乐鸡腿后，立刻脱下外套准备离开。“朱大叔、高岩你们先忙着，我得先回去了。明天见！”陆青云毫不犹豫地离开了。他的母亲已经打了好几个电话来催他回家，现在已经七点了。电话里说不清楚，他只能提前一会儿离开。朱蓝天和高岩等人都与他道别。他们可没有陆青云这样的待遇，还需要再工作一个小时。关园园急忙提着一个餐盒追了上来：“这个你带回去吃。明天记得八点要来上班哦！如果你需要的话，我可以帮你安排住处。”今天陆青云的厨艺让她大吃一惊。十个品尝的客人中有九个赞不绝口，还有一个甚至陶醉其中。她意识到自己挖到了一个宝贝。“好的，谢谢关小姐。我先走了！”陆青云也不客气，看了看时间确实不早了，于是挥手与关园园道别，匆匆离去。

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