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第19章 手艺惊呆众人(第1页)

见实在是不好推脱,几人这才慢悠悠地坐下。许花麻溜地给准备好了碗筷,几人连连道谢。石桌够大,原本就是饭桌,九个人挤一挤坐得下。怕他们不好意思添饭,许花直接亲自上阵,每个人冒尖的饭,看得众人一阵心惊肉跳。乖乖,这可真是大方!大家平日里吃的都是粗粮,便是家境好些的李明家,也是粗粮掺白米吃的,一天就吃两顿,有一顿还是米粥,那粥都能照出人影子来。像这样大口大口吃米,实在是罕见。“别担心,不够吃我再煮就好了。”许花招呼。蒋申没管几人,端起饭盆就开始夹菜。李才旺跟蒋申关系最好,率先夹了一筷子回锅肉,放入嘴里后,连忙扒拉了几口米饭。“嫂子你这手艺绝了!太好吃了!”其他几人纷纷动筷,这一吃就停不下来了。许花顾着两个小的,时不时夹个菜,七个菜一个汤,一甑子的饭,愣是吃得精光。“娘咧,弟妹你这手艺真是太牛咧,俺第一次吃到这么好吃的饭菜!”“俺活到现在,还是第一次这么痛快吃饭吃菜!忒爽了!”几人丝毫不吝啬夸奖,不要钱地朝许花丢。李明也几位赞同地说:“弟妹你这个手艺在镇子里开个酒楼,生意绝对火爆。”许花掩唇一笑:“都是一些家常菜,大家吃得好就行。”“吃饱了干活去!就冲弟妹你这顿饭,就算不给工钱也干!”几人立刻雄赳赳气昂昂地朝着厨房走去。吃了人家这么好一顿饭,肯定要拿出十成十的劲来办事才对得住。一顿饭宾主皆宜。蒋申路过许花的时候,脚步顿了顿,开口道:“菜很好吃。”许花诧异地看着他,他这是在夸自己吗?几人在厨房办事,先给许花垒了个临时灶,许花干脆打了水,打了个盆子开始清理那些猪蹄和下水。“后娘,猪蹄也能吃呀?这个是什么?”蒋梦瑶蹲在盆子旁边,小姑娘看什么都新鲜。“这个是内脏,是猪肚子里面的东西。”“那我也有内脏吗?”“当然,你也有的。”“那我的也可以吃吗?”“……”许花一时无语,这孩子提问太刁钻了。“我们是人,人不能吃,猪是牲口,可以吃。”蒋思远解释道。“哦哦,哥哥真厉害!”“哼,那肯定!”蒋思远骄傲抬头。两个小孩在旁边耍宝,时不时跟许花提出一些问题,许花挑着回答。猪脚用火燎过一遍,再用温水和盐搓洗,最后放进锅,加入姜片里煮一会。“后娘,这个猪脚煮过了就可以吃了吗?”蒋梦瑶像个好奇宝宝,对什么都很好奇。“不行呢,现在还在处理。”许花一边撇着浮沫,一边回答着。“还要多久呀?”“晚上吃的呢。”蒋申出来,就见娘三蹲在锅面前,嘴里叽叽咕咕说着话,时不时捂着嘴笑几声。突然没由来地松了口气,也不知是为啥。或许是对未来的日子有了奔头吧。许花正聊着天,突然一片阴影盖下来,她抬头,正好对上了蒋申的眼睛。“你们弄完啦?”许花惊讶询问。“没,我出来给他们倒水。”蒋申的目光落在旁边桶子里泡的猪下水和锅里煮的猪蹄上。他是看着女人买的,那肉贩搭了这么些,划算是划算,但这东西总归是不能吃的。但是一想起许花的厨艺,又不由得让蒋申平白生出一丝丝期待来。“这样啊。”许花低下头,心里琢磨着其他事,突然想到什么,许花连忙扯住刚准备走的蒋申。“新灶台砌好了,是不是还缺两口大锅?”蒋申一寻思,确实,自己画的图样比原先大不少,这口小锅是没法用了。“村子里有打铁的,做锅质量不错,我去定两口。”蒋申说着就往外走。许花连忙叫住了人,装了点白面和鸡蛋放篮子里。“这锅得用好些年的,叫人用点心打,好好说。”蒋申多看了许花一眼,点了头就出门了。“嫂子,蒋哥呢?”李才旺擦着汗从厨房出来。蒋哥说去倒水,半天不见人,兄弟几个嗓子都渴冒烟了。“他去找人打锅了,我去给你们倒水呢。”许花笑着回答。让蒋思远看着锅,许花去弄了点红糖泡了几碗温水给几人端过去。“家里没什么拿得出手的,干力气活,喝点红糖水不头晕。”中午又是大米饭又是肉的,这会子喝水都舍得下红糖。要知道,红糖也就是家里婆娘要补身子的时候才拿出来喝点,一般人哪里舍得?这蒋家媳妇也忒大方了!“嫂子你可真好!我上次喝红糖水还是八年前呢!”李才旺彻底被许花给折服了。人长的水灵,说话好听还大方,这样的媳妇他也想要一个!“是啊妹子,我们喝点井水就是了,不用你这么破费的。”吃的人家的饭菜,现在还喝红糖水,几人是真不知道说什么了。“哪里这么客气,还得劳烦几位大哥帮我砌灶台呢,我也不懂什么,今儿个晚上也做了你们的饭,不嫌弃就留下吃。”倒不是许花真的这么大方,要想马儿跑就得喂好草,再加上自己初来乍到,也有一点邀买人心的意思。“不了不了,我们吃中午这顿就成,哪里还吃得?”“实在是吃就吃几个饼子就成,要是再吃肉我们可不好意思再吃了。”许花笑着没说话,只让几个人记得留下来吃晚饭。许花这边刚走,厨房里就说起话来了。“这蒋家媳妇待人是真没的说,来了甭管干不干活,大米饭五花肉先整上,就是家里娶媳妇的少有这么奢侈的。”“是说呢,就村子里那些喜欢嚼舌根的乱传,说人家败家说人家泼辣,我看着是个好相与的。”吃了东家的东西,下午这些人更是发狠了卖力气。原本需要两三天才搭好的灶台,硬生生一个下午就好了,剩下的只需要等风干几天,再烤一烤就算完。在许花的坚持下,几人还是留下吃了饭。“大妹子,你这是炖的猪蹄?这汤咋雪白雪白的,上面红色的是枸杞?”村里人最爱吃的是肥肉,毕竟吃肉不就吃那口油?像这些杂七杂八的,能吃是能吃,肉不多,再加上不好处理,弄出来也不好吃,就没人会买了弄。“嗯,炖地蹄花,里面加了一些红枣、枸杞,喝了对身体好,炖了一下午呢。”“嚯!大工程咧!”几人笑着动筷,李明突然疑惑开口问:“弟妹,这是什么?”“那个啊,猪下水,就是猪杂,混了芹菜辣椒炒一炒,好吃的呢。”“猪下水?就是猪肠子啥的?那也能吃?”登时几人的脸色就难看起来。

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