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第一百五十五章 炒凉皮和煎饼果子（第1页）

当晚马士通和柳淑儿便再常老头家里住了下来，一说养伤，二说住亲戚家，合情合理，李则枫就自己回去了，走到李记熟食店那里还趁左右无人扒着门缝看了看，里面有香味飘出来，看来是卖的时间长久了，店里也能留下一些香味。

李则枫深吸一口后发现里面的装修也是稀松平常，谢知秋的抠门在他心里又上升几分，每天赚那么多钱，自己的店铺都不好好装修，真是抠门抠到家了，就像她打发叫花子似的给自己亲爹五十两银子一样。

自己爹到底是她亲大伯，她不说给个几百两吧，但也不能只给五十两，这年头，他背一次老头还能得十两银子呢，太不成比例了，这傻大姐，太抠门了。

李则枫甩着脑袋走了。

因为明天要出几个新食谱，所以谢知秋回家后就开始忙碌了，后世大中华的美食可太多，可谓是层出不穷，应有尽有，但各有方法，她不能完全复制过来，今天呢，时间又比较匆忙，所以她就先做几个简单的。

凉皮简单，她可以做凉皮，虽然现在天冷，凉皮这东西不太上货，但她可以做炒凉皮啊，凉皮用炒锅一翻可不就热了，浇上浓浓的麻汁和秘制的辣酱，再配上配套的面筋和豆芽，用炒锅那么一翻，又热乎又美味，绝对是冬天的一绝，再配上一个肉夹馍就更绝了。

还可以卖凉皮卷饼，凉皮冬天太凉，在里面卷上刚从油锅里捞出来的热乎乎的炸串，再刷上红彤彤的辣椒料，咬一口，凉皮，酱料，炸串，口味绝美，口感丰富，也是夜市小吃的佳品。

关键是这东西也不会太贵，南来北往的过客若想打打牙祭也能吃得起，不像她的烤鹅，上来就是三十两银子，哪个穷路人会花三十两银子买一只大鹅，除非是黄金单身汉，一人吃饱全家不饿，又嘴馋想尝尝味道。

另外一个简单的小吃，当然非煎饼果子莫属了，这是杂粮，比凉皮更便宜，当然里面加鸡蛋和肉肯定要贵一些。

杂粮在这算是普通老百姓的主食之一，但都是直接用来蒸窝头，又没有味道，又剌嗓子，非常难以下咽，做成煎饼果子会比直接做成窝窝头要好多了，加上便宜的酱料，还美味，还酥脆。

一般来说肩膀果子里面都是抹甜豆酱，和煎饼果子的粗粮清香很配，但是这里没有甜豆酱，讲究抹其他的酱料也还可以。

这小吃说起来简单，做起来是真费事啊，他们全家除李张氏之外，全部总动员，还忙活到半夜呢，累的谢知秋骨头都软了，几乎沾枕头就睡着了，一觉到天亮，还是李成蹊把她叫醒的。

李成蹊叫了半天，谢知秋才顶着个熊猫眼起来，瞄了眼对方，昨晚明明两人一块睡得，为何他神色这么好，男人就可以比女人抗熬吗，不公平啊不公平。

两人装好驴车向恒阳进发，在车上，谢知秋困的东倒西歪，李成蹊一边赶车还得一边扶住她，最后谢知秋体力不支，一头栽进李成蹊怀里呼呼大睡起来。

李成蹊就这样一手抱着他一手驾车。

旁边跟着的两个大块头手下要上来帮忙，都被李成蹊眼神吓回去了，若三姐中途醒来，他该如何解释这两个大块头。

阿克墩和库鲁委屈巴巴，他们还不是心疼主子，他们主子什么千里良驹没骑过，什么香车宝马没坐过，以前只一个垫子都要金丝绣，如今却沦落到坐驴车，并且还要自己赶驴。

两人在心里为自己主子鸣不平，主子，您受苦了啊，再等等，查干已经回去请大巫师了，等大巫师来了给您看看就好了，等您记起来，您还是他们那个高高在上，高贵如斯，高山仰止的主子，再也不会窝在这小地方受这等驴气，让他们做下人的看着都心疼。

等谢知秋再睁眼时，两人已经到了恒阳。

因为昨日只忙活新产品了，今天就没有熟食，这事她昨日已经在小黑板上列出来，因此来买熟食的小厮没几个，来的都是昨天没出来没看到小黑板内容的。

谢知秋的小黑板一直挂在外面，跟着主子在外求学的小厮都多少识得几个字，一看今日没熟食，都一溜烟跑回去报告自家主子去了。

他们到的时候，昨日那两个要买吃食方子的人已经到了，就坐在她家店门口等，别的不说，就这份求知若渴的心非常值得表扬，若以这种精神在后世求职，老板们保准喜欢。

此外还有一些等着免费品尝的人，他们大多是一些上了年纪的老头老太太，平时闲着没事，觉还少，天不亮就醒了，以前没热闹就算了，现在有免费品尝的机会为何不来。

这样的场景让谢知秋想起了后世的超市排队，都是一些老头老太太，贪一些超市打折的便宜，能排个见首不见尾的长龙出来。

谢知秋和众人打过招呼后便开店做准备，因为她的东西都是半成品，所以不怕有人偷师，如果有早来抱着偷学一点两点回去的，那就打错算盘了。

李成蹊真不是干厨师的料，以前在家时教给他一样任务，他还能做得像模像样，现在无论是摊煎饼还是炒凉皮，他都不行。

谢知秋骂了句完蛋玩意就让他起开，自己一个人做两份工作，他就负责往小纸盒里放做好的吃食和负责盯着人排队就行。

纸盒都不大，一个也就能装一两口，也就能尝个味，想吃饱那是绝对不可能的。

做出来的第一份当然是给两位要买吃食方子的主顾了，两人一人一份煎饼果子和炒凉皮，坐在屋里吃的山响。

谢知秋都不用听他们说吃后感言，光听这个声音就知道他们是满意的，不过事后会不会就不确定了，不买也不要紧，她就当做善事了，还能在恒阳当地博个好名声，这样她的熟食店也能开的更顺当。

不过这排队的人里还有个谢知秋的熟人，正是那天没事找事，诬陷她家驴啃了她家床单的大妈。

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