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第94章(第1页)

这让他再次收割一拨等在相府门前官员的大肆恭维。

先去给左相夫人请安,老夫人见到季博常很是高兴,而戴着老花镜的左相夫人看起来更加的和蔼了。

但今日夫人要进宫去为太后请安,所以午饭的餐桌上就只剩季博常和左相申逐鹿。

大雍并非分餐自食,而是和前世一样满桌酒菜一起享用,但今天的午饭却是分餐制。

吃的是肉,鹿肉。

没有筷子。

“这是府里的人从城外猎来的新鲜鹿肉,你也尝尝吧。”

说着,申逐鹿直接伸出两指捏起一片鹿肉,在面前的蘸料碟子里轻蘸了一下送入口中慢嚼。

季博常没动,只是安静的坐在那里看着眼前的鹿肉和蘸碟。

这不是大雍的吃法,而是很早之前古人的吃法。

而这位让季博常深深忌惮的左相大人,也绝不会去做任何无聊且无用之事。

他有话对自己说。

“古人没有筷子,所以都是用手抓食。”

说着再次伸出食指和大拇指捏起一片鹿肉,放进面前的蘸碟里。

“所以才有了食指大动这个词汇的出现。”

随后指了指面前的蘸碟。

“古时的烹调技艺极为单调,大多是白水煮肉佐以碎盐进食,这还是古时贵族文明些的吃法。”

“民间百姓大多用火炙烤,生熟各半的在盐石上抹上一下也就下咽了,谈不上滋味,只不过是为了获得些许盐分而已。”

“所以在古时最贵重的不是肉食,而是蘸料。”

“你用了别人的蘸料,就叫染指。”

季博常没说话,因为他知道左相大人的话还没说完。

“无盐人就会无力浮肿,无力浮肿就会无法捕猎果腹,就会饿死。”

“所以盐,更胜金银,因为那代表着生死。”

“你不让我活,我就会让你死,就是这么个浅显的道理。”

说完对着季博常微微一笑。

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