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帕丁点头,其实别的赚头不大,基本上都是烤肉赚的。帕丁想了想说:“行,明天中午也营业。试营业一天再说。”
太累了,帕丁洗漱完了就躺下,一觉睡到九点。帕丁起来看到了一边的祖儿。
“你什么时候来的?”
祖儿一边下床一边说:“我就没有走。”
随后一群人去采购,然后来到大排档备菜。中午,昨晚吃到饭的客人看到这里开门,立即招呼朋友过来了。中午以快餐为主,面条啊,炒饭。吃菜喝酒的不多。
可是因为帕丁的炒饭和炒面,从十一点半到一点半。忙碌了两个小时,单单快餐就上千了。加上其他的,又是两千多。可是平均下来也不多。
这时一个客人过来结账,贝比算出来直接抹零说:“六十。”
对方付了钱说:“老板,你们接不接旅游团?”
贝比说:“怎么说?”
“是这样,明天十一点到两点,六个旅游团,二百八十五人。你们如果接,我就安排在你们这里。你们的味道很好,价格也不贵。”
贝比看向刚刚走出来的帕丁。现在他们能力不行,都在以帕丁为主。
“要求呢?酒席还是快餐?”
那个人说:“快餐,一人三十,你看看能不能接。”
帕丁想了一下说:“三十元快餐,四凉四热,肉菜占一半,一个汤。饭管够,菜自己挑每份四个菜。行不行?”
那个人听完伸出手说:“合作愉快。”
帕丁笑着说:“既然是合作,交个押金吧。要不然我们怎么备菜。”
那个人拿出手机说:“我在你家吃了两顿饭了,相信老板你。我们六车人共285游客人,6个司机,6个导游,一共297人。一人30,一共八千九百一。这是八千九。我蹭一顿饭啊。”
贝比点头,这个可以。随后钱转了过来。
帕丁伸出手说:“感谢信任。”
那个人说:“叫我胡哥就行。不是大明星胡歌,是姓胡的胡,大哥的哥。”
帕丁点头说:“行,胡哥,明天十一点半准时开饭。”
晚上卖了一只半羊,连砂锅啤酒,利润四千七,加上两千三,一共七千。除去一千租金,一人赚五百。还包括了吃饭,其实已经不少了。
第二天一早,帕丁早早起来,带着人去进货,随后来到大排档配菜。十一点开始炒菜焖饭,十一点半,旅行团来了一车人。雨琦几个服务员立即过去接待,就像自助餐一样给这一车人打饭。等大家吃了一口,就开始夸赞。
“呀,这可是三天以来最好饭菜,竟然是在大排档吃饭的。”
“就是,真好吃,米饭还管饱。”
这时,别的客人也来了,坤坤去接待。两点,最后一车人送走。胡哥从一边走过来说:“小帕丁,明天的团餐费我给你转过去了啊,多了三个人。”
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