趣书迷

手机浏览器扫描二维码访问

21(第1页)

如今天色已晚,大家都累了一天,万安和张冬不想再来回奔波,他们还要去铁匠铺把订做的炉子拿回来,今天便不和他们一起回村了,打算等到两个孩子办满月酒那天,他们两人再回村子。

把大哥他们送到城门口,看着他们或坐或赶着牛车渐行渐远,万安和张冬也准备回家了。

回家路上,两人经过铁匠铺,把他们在店铺里订做的炉子用推车运回了家。

明天,他们就可以摆摊赚钱了。

第23章

第二天,万安和张冬两人天不亮便起床忙碌。

张冬将昨天晚上发好的面团放在案板上揉,将面团里的气排出去让面团做出来的更加筋道。

一旁的万安也没有闲着,他准备做油酥。万安找出一个小木盆洗干净倒入三瓢面粉、一捧盐、和从香料店里买来的包含花椒和干辣椒还有其他配料的香料粉并将它们搅拌均匀,之后万安把炒菜用的铁锅烧热,倒入结块的猪油,将切好的葱段和姜丝放在油锅里炸两三分钟,最后把炸过葱段和姜丝的热油倒在木盆的面粉中,将油和面粉充分搅拌均匀——一盆做油酥烧饼用的油酥就准备好了。

张冬揉好面团以后,将面团放到干净的木盆里盖上盖子搬到推车上,万安也将做好的一盆油酥放在推车上并把一筐烧好的木炭也搬上了车。

今天是摆摊的第一天,张冬不放心万安一个人去摆摊,执意要跟着万安一起去,家里没有什么事情需要他做,他在一旁也能帮着打打下手。

两人推着推车来到万安前两天看中的位置,就在集市入口的大槐树下。

万安已经提前看过也问过住在周围的人了,这个地方位于三岔路口,身后的小巷是住人的宅子,左边挨着一个集市的入口,右边挨着另外一个集市的入口,平时也没人在这里摆摊,只有几位住在附近的老人会在早中晚吃过饭在巷口的大槐树下乘凉唠嗑。

“咱们把摊子支在这个地方,会不会没有人过来买啊?”张冬看了看周围的环境,大家都跑到集市上做买卖,他总觉得不会有人来这里买烧饼。

“没事儿。”万安倒是十分淡定,“咱们呆的这个地方位置也挺好的,在两个集市的交叉口,只要有人从集市的这个路口出来就能看到咱们的摊子。”

“咱们如果去集市里摆摊,里面的好位置都被其他做生意的人占光了,咱们除了去那些犄角旮旯摆摊找不到其他好位置。而且,咱们去里面摆摊说不定一不小心抢了别人的位置,碍了别人的财路,到时候人家找人教训咱们可如何是好?”

“想来想去,我觉得咱们还是把摊子支在这个地方比较好。”

张冬想想觉得万安说的也有道理,也就没有再提议挪位置。

万安把推车上的椅子拿下来放在一旁让冬哥儿先坐着,他则开始手动做油酥烧饼,一边揉面一边和冬哥儿说话。

万安请人做的炉子又高又大,他想要从炉子里放烧饼或者拿烧饼都不需要弯腰。炉子顶部是一块铁板,可以放烤好或者没有烤的烧饼;铁板前方是万安自己做的可以放东西的两层大木架,上面放着一碗芝麻、一碗清水、一个木夹子、一捆油皮纸、两个木托盘和一把软牛毛刷子;炉子下方,铁匠按照万安的要求做了四个抽屉式的烤架;炉子的最下方是通风口,可以从这里往炉子放木炭或者取木炭。

万安起初做烧饼的动作有些生疏,后来做的烧饼多了,动作也就熟练起来了。万安从面盆里揪起一块面团,又从放油酥的木盆里揪下一小块油酥按在面团里,将面团团圆后放在撒了面粉的案板上揉长再卷成小长条并将两端折叠塞进小长条的下方形成一小团,再用擀面杖将面团擀成比手掌大长一些的长条放在铁板上。

这个时候,张冬就会拿过木架上的牛毛软刷,将牛毛软刷沾上清水刷在长条表面再撒上芝麻,最后把刷好芝麻的烧饼放在炉子里的铁架上烤,之后再及时将烧饼翻面,不到半盏茶的时间,烧饼便可以用木夹子夹出来放在木托盘里。

万安和张冬两人配合默契正忙着做烧饼,夹烧饼,从他们身后的巷口传出来说话的声音,张冬扭头看了一眼巷子,看到六位女子手里拎着篮子正有说有笑地往巷口走。

张冬听她们说话的声音,她们是去集市上买早饭的,张冬没有摆过摊子,不知道冒然吆喝会不会惹得她们厌烦,于是便一边把万安新做好的烧饼放进炉子里,一边注意着身后巷子里的动静。

“哎呦,这巷口什么时候有一个烧饼摊子了?昨天这儿还没有摊子呢。”

“可能是今天早上刚来的吧。”

“不知道味道怎么样?”

“买一个尝尝呗,反正你家也不差这一两文钱。”

“我也去买一个尝尝。”

“我也去。”

张冬听到她们要来买烧饼的声音,站在炉子前紧张地等着她们走过来。

六人来到烧饼摊子前,开口询问起烧饼的价格,以及烧饼是咸口还是甜口的,在得到回答以后便七嘴八舌地说着她们各自要的烧饼数量。

“小哥儿,麻烦给我装十个烧饼。”

“给我拿八个烧饼。”

“我要十二个。”

“……”

张冬仔细将她们要的数目记下,拿起夹子和油皮纸给她们挨个装烧饼。

被白月光渣了后  让你穿越,没让你当躺平真千金  《苏璃季从庭》  红颜官道张宏凯  璀璨人生叶辰萧初然  婚礼现场,大美人她喜提绿帽  姜白棠路征  主角张宏凯陶秀芳的小说  都市:从救美入狱开始  《青梅有点甜》程槿禾陆祈川  《陈佳琪陆舜晞》  胜者为王陈东王楠楠  风入松  重生:七零军官大佬轻点宠  认错大反派后,我及时止损  权势巅峰:和女朋友分手后扶摇直上  重生美人又撩又野,高冷糙汉脸红了  替嫁娇妻:顾少心尖宠  《怒卸戎装赴凰途,暴君招架不住》凤九颜  许可昕秦少煊  

热门小说推荐
恰似寒光遇骄阳

恰似寒光遇骄阳

一觉醒来,她看着镜子里的自己,爆炸头血腥纹身脸化得像鬼,多看一秒都辣眼睛。重生前,她另有所爱,一心逃离,对他恨之入骨。上一世脑子被门夹了放着绝色老公不要,被渣男贱女所害,被最信任的闺密洗脑,落了个众叛亲离的下场。这一世,任各路牛鬼蛇神处心积虑巴不得她离婚让位,不好意思,本小姐智商上线了!...

我有九千万亿舔狗金

我有九千万亿舔狗金

陈远,一个普通的大学生,开局被甩,获得神豪系统,开局获得九千万亿,但是坑爹的是,这个钱只能给女生花,没办法,为了花完这些钱,陈远开启了一条不同寻常的神豪之路!...

时轮

时轮

时间这个词是人创造出来的,但掌控不了。时间是一直向前的,你确定真的能回到过去吗?当你真的能回到过去,你会当你一个旁观者,还是同陆祯一样去改变不满意的地方?...

超绝医圣

超绝医圣

为了报当年的灭门之仇,秦飞扬强势下山。撩美女打脸二代踩强者治怪病无双医圣,谱写都市传奇!...

妖女乱国:附身傻女后我野翻了

妖女乱国:附身傻女后我野翻了

出任务中途回家,发现自己的未婚夫正在和一个陌生女人正在深入感情交流。被发现后还振振有词,我是一个正常的男人。本以为是渣男在生死边缘疯狂起舞,没想到是敌人的陷阱,再次睁眼痴傻十几年萧府大小姐已经换了个人。还多了个未婚夫五皇子,想起前世的渣男,她费尽心思,终于解决了缠绕她许久的婚约风波,却又发现单身的她更加抢手,上门求亲的人络绎不绝。温柔冷漠的林家大少?慵懒邪佞的张家继承人?性格火爆的五皇子?...

憋宝秘闻(探险者的诡异往事)

憋宝秘闻(探险者的诡异往事)

我叫张阳一个神秘的憋宝人,书中带你走入东北深山老林里的那些无法解释的民俗传说。大兴安岭深处的人骨菩萨。九夷族留下的惊人宝藏。北邙山下的阴兵古城。锁尸井万骨洞,百足蜈蚣,人面狐狸,百鬼仙胎走蛟档案,以及山海经中出现的奇异生物。...

,不妨点开这本书,听我给您讲段故事。...

每日热搜小说推荐