手机浏览器扫描二维码访问
第784章 糖醋汁（第1页）
孙采采摇了摇头，“豆芽本身的味道比较清淡，虽然炸鸡的香味很浓，但豆芽的口感还是有点单调。”
“我在想，如果我们在豆芽里加入一些糖醋汁，会不会让整体的味道更有层次感？”
聂书愣了一下，显然没想过这个问题。他放下手中的炸鸡，
走到孙采采旁边，拿起一根豆芽仔细看了看，“糖醋汁？你是说，把豆芽先腌制一下？”
“对，”孙采采点点头，“糖醋汁可以增加豆芽的酸甜味，
和炸鸡的咸香搭配起来，口感会更丰富。而且，糖醋汁还能让豆芽更入味，吃起来更有嚼劲。”
聂书摸了摸下巴，若有所思，“听起来不错，但糖醋汁会不会太甜了？
炸鸡本身已经有咸味了，再加糖醋汁，会不会味道太重？”
孙采采笑了笑，“我们可以控制糖醋汁的比例，不要太甜，也不要太酸，刚好能提升豆芽的味道就行。
而且，糖醋汁的酸甜味还能中和炸鸡的油腻感，吃起来更清爽。”
聂书想了想，觉得这个提议确实有道理。他转身看向聂远，问道：“聂远，你觉得呢？”
聂远正坐在一旁啃着一块炸鸡，听到聂书的问题，他放下手中的炸鸡，
擦了擦嘴，“我觉得可以试试。反正现在豆芽处理得这么快，多一个步骤也不会太麻烦。
而且，糖醋豆芽听起来挺新鲜的，说不定能成为咱们的另一个卖点。”
聂书点了点头，心里有些跃跃欲试。他转身对孙采采说道：
“那咱们现在就试试吧！你负责调糖醋汁，我来准备豆芽和炸鸡。”
孙采采笑着点头，“好，我这就去调汁。”
她走到调料台前，开始调配糖醋汁。她先是倒了一些白醋，然后加入适量的白糖，
搅拌均匀后，又加入了一点盐和酱油，最后滴了几滴香油。她尝了尝味道，觉得酸甜适中，便满意地点了点头。
“好了，糖醋汁调好了。”孙采采把调好的汁递给聂书。
聂书接过糖醋汁，把处理好的豆芽倒进一个大碗里，然后倒入糖醋汁，
轻轻搅拌均匀。豆芽很快吸收了糖醋汁的味道，变得晶莹剔透，散发出淡淡的酸甜香气。
“看起来不错。”聂书满意地点点头，然后开始准备炸鸡。他把腌制好的鸡肉裹上面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。
几分钟后，炸鸡出锅了。聂书把炸鸡切成小块，和糖醋豆芽一起卷进薄饼里，递给孙采采和聂远。
“来，尝尝看。”聂书有些紧张地看着他们。
孙采采接过豆芽卷炸鸡，轻轻咬了一口。
炸鸡的酥脆和豆芽的酸甜在口中交织，味道层次丰富，口感清爽不腻。
她眼睛一亮，忍不住点头，“好吃！这个味道比之前好多了。”
聂远也咬了一口，嚼了几下后，脸上露出惊喜的表情，
“确实不错！糖醋豆芽和炸鸡的搭配很妙，吃起来一点都不腻，反而有种清爽的感觉。”
聂书站在厨房里，手里握着一把黄豆，眉头微皱。
他刚刚尝试了几次黄豆炸鸡的配方，但总觉得味道还不够完美。
黄豆炸得酥脆后，虽然口感不错，但和炸鸡的搭配总觉得少了点什么。他抬头看向孙采采，问道：
“采采，你觉得黄豆酱的味道会不会太重？炸鸡本身已经很香了，再加黄豆酱，会不会抢了炸鸡的风头？”
孙采采正在整理调料台，听到聂书的问题，她停下手中的动作，想了想说道：
“黄豆酱确实味道浓郁，但我们可以试着少放一点，或者调整一下酱的比例。
比如加点蜂蜜或者柠檬汁，中和一下黄豆酱的咸味，这样可能会更好。”
喜欢聂书传奇请大家收藏：（www。aiquwx。com）聂书传奇
引她沦陷 茶界特种兵荣耀归来 重案组不养闲人 绝世道君 灵眸！ 捧在掌心的白月光 综影视之系统小七 凌霄落星筠 我在末世打造女神天团 少年糖的梦实录2 神医下山：美女总裁要养我 特种兵：媳妇安然，组建暗龙 开局见神不坏，横推诡异八万里 契约召唤兽 一不小心成了娱乐圈顶流 谢谢你惊艳了我的青春 嫡女是朵黑莲花，重生改嫁嘎嘎杀 婚事被抢：转头随军嫁首长 疯了吧，人还没死先给自己烧冥钞 全球灾变之末日游戏
种田：带着傻夫逃荒后暴富了
二十一世纪特种兵花楹执行任务时，被炸身亡。醒来第一眼就差点被吃掉。惊魂未定发现自己连男朋友都没交过，就成了大肚婆，未出世的孩他爹还是个傻子。还好手握亿万空间物资，逃难咱也不怕。基建咱也能搞定。只是这玉矿挖起来有点儿麻烦！这边做着首富的梦，那边频频被追杀。既然你们不长眼惹到她，她也只好大发善心的教教你们做人的道理。让他们知道什么是，武功在高也怕菜刀。等下，那些人为什么这么怕她的傻夫，就连皇帝也...
我的名门女总裁
一代狼王纵横四海，凯旋归来后，竟然被师父逼着和女总裁相亲？？？各位书友要是觉得我的名门女总裁还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
战国赵为帝
战国赵为帝简介emspemsp关于战国赵为帝穿越到战国时代，成为公元前295年，16岁的赵国惠文王赵何。什么，沙丘宫变即将发生，我爹武灵王赵雍马上要被活活饿死？什么，我赵何死了爹之后还要被权臣架空十年？什么，好不容易赶走权臣夺...
洪荒：沉睡无数年，被弟子曝光了
陈玄穿越洪荒，沉睡无数年，开局签到鸿蒙大道修为却不自知。无数生灵聚在他身边参悟大道，自称弟子。一心只想苟回现代世界的陈玄，却被下山的弟子曝光了。此后，洪荒遍地流传着他的传说。通天一剑破封神吾可剑斩魔神，但毕生所学，不过老师的皮毛罢了。后土老师之下，圣人也是蝼蚁。鸿钧大怒瑶池，你去看看陈玄是何方神圣？数年，瑶池归来道祖，我已拜入他的门下！鸿钧一口老血喷出！猝！各位书友要是觉得洪荒沉睡无数年，被弟子曝光了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
隐婚老公，晚上见！
隐婚老公，晚上见！简介emspemsp关于隐婚老公，晚上见！她脱胎换骨归来，第一天就强上了个X无能。不小心婚内出轨的裴笙笙瑟瑟发抖，给老公的见面礼是不是太绿了？对不起我有男朋友，他叫时越寒，会阉了你这个奸夫！时越寒你知道就好。其实我还有个老公，我非常爱他。所以不能对你负责时越寒第一句记住了。迟来的新婚夜，裴笙笙看见他就懵了。原来这个权势滔天却中看不中用的X无能就是她素昧谋面的老公第二天，时越寒拥着起不来的裴笙笙问时太...
逃亡游戏：我被全人类通缉了
林季瞎了后，为治疗在医院住了十三年。意外激活系统后，他重获光明。却发现，他接受的根本不是治疗，是囚禁。甚至，有人说他是个天才罪犯，罪大恶极。他想出逃，想查明真相。可系统却反复叮嘱他别让他们知道，你看得见。他不解，被发现了会怎么样？会死。...