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把所有的菜切好之后,千流月开始烧炒菜的火,锅热倒入五花肉的肥肉开始炒,炒出些许油后,倒嫁入姜末和蒜末炒。
撒入少许盐,放入辣椒继续翻炒,最后把山蕨倒进去,撒上一点点盐之后,倒入其他调味品,翻炒几下后,上一点水,稍微焖那么十秒左右,开盖装碗。
倒入水把锅清洗了,重新倒入油,油热后,将提前调好的鸡蛋液倒入锅中,拿着一双竹筷子在鸡蛋液中转动着。
在确定所有的鸡蛋液通过油温熟了之后,千流月撒下接好的香椿,开始进行翻炒,撒一丢丢的盐后,上碗出锅。
“在拌一个折耳根,炒个蔬菜,就可以吃了。我都是按照二嫂给的教程做的,味道应该不差,出师了,以后就可以帮二嫂的忙,二嫂那么美,那么贤淑的一个人,不应该天天做饭。”
千流月小声嘀咕着,把锅刷了一遍,添了一把柴火,又看看煮着的饭,拿着筷子在饭上面戳了几个孔盖上盖子。
油热,把切好的青蒿倒下去翻炒,青蒿自己已经过了一遍水的,这也是二嫂单独教自己的,也就只有自己吃了独食。
把青蒿炒好装碗之后,把折耳根一根一根的挑选好,把细细的绒根去掉之后折断,把嫩嫩的折耳根叶子放一旁。
将折耳根清洗干净之后,把折耳根叶子切成两段,放入事先准备好的盆中,把切好的葱姜蒜以及辣椒倒入盆,把调味的酱料放进去之后,撒点盐,开始搅拌。
做完这一切后,千流月很有成就感,看着自己做的四道菜,量也足够,够吃就好了。
而陈茹是寻着味来的,自己还在想要准备什么吃的,来厨房看看,就闻到了味道,走进来一看,果不其然,流月这丫头在这里呢!
“我就知道你这妮子一定是跑到这里来了。”
陈茹走上前,看着自己侄女做的菜,闻了闻味道,虽然比曦儿做的稍微差了点,味道应该不会差。
“嘿嘿,叔婶,我发现做菜好有成就感啊,你尝尝味可以不。”
千流月看着陈茹笑嘻嘻的凑上前撒着娇说道。
“好,我尝一尝,我们流月真的是长大了。”
陈茹刮了刮流月的鼻翼,拿起筷子夹了一点吃,最后竖起大拇指道:“不错,我们流月掌握了精髓了,你二嫂没白教你。”
“那是,二嫂都说我有天赋。我跟二嫂多学学,以后你就不需要那么累了,二嫂是个仙女,不应该做这些,等我全会了,你和二嫂就安安心心等着吃。”
千流月得到认同,可开心了,要知道,二嫂说自己以后都可以开酒楼了,还说做自己想做的事情,无需去看别人的眼色。
女人要想立足,就要有自己的事业,才不会被夫家欺负,因为自己有足够的资本和对方叫嚣。
“那你就跟你二嫂好好学学,可不能半途而废,听到了么?”
陈茹不由得感慨,自从慕云曦进门后,我们千家的女眷就好像获得了二次新生。
“那是,叔婶,麻烦你去叫芳菲姐姐她们来帮忙端菜呗,吃饭。大哥他们不需要我们担心,再说了,就算大哥他们遭遇不测,不是还有二嫂么。”
千流月嘿嘿的笑着,二嫂说的话,一定对,绝对不会错,所以,我要给自己攒够资本,叫别人来看自己的眼色!
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