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第10章 骑兵三件套（第2页）

“小麦？”

众人一愣，眼中都是疑问。

“这小麦……。”

秦安知道，小麦虽说是五谷之一，但是在汉朝以前，北方人的主食还是以，粟（小米）和黍（大黄米）为主。

因为粟和黍表面的壳非常容易去掉，煮熟以后呈糊状，容易消化。

但小麦不然，它表面的这层麸皮是粗纤维，不仅难以去除，更难以消化。

因此在汉朝之前，小麦都是直接连皮煮食，被称之为麦饭。

由于粗纤维多，这种饭吃起来就不甚可口，长时间吃，脾胃也承受不了。

基本上，只有那些刑徒罪犯，以及隶臣隶妾才会把麦饭当成主食。

“上卿有所不知……。”

听着从秦安口中说出的那些名字，以及大致的制作方法，众人从最开始的迷惑慢慢的转变为期待，口中的涎液也开始疯狂的分泌。

尤其是羌瘣以及杨端和这两位老将，口水已经顺着嘴角流了下来。

脑海中不断的闪烁着秦安所说的那些名字，面条、馒头、饺子、包子、花卷、油条、麻什、烧饼、凉皮、馄饨……。

不止如此，秦安还说这面条、馒头、饺子、包子等都还可以做成不同口味，尤其是面条，更是有几百种做法，

虽然他们不懂，但是不影响他们心生向往，恨不得立刻让秦安给试验一番。

到了他们这个年纪，也就剩嘴还好使了。

如果不能过把嘴瘾，这日子就真的没有什么活头了。

“秦安，这些吃食你可都会做。”

杨端和一个大步凑到秦安跟前，忍不住问道。

“老将军，安非庖厨，所以只会一小部分。”

听秦安说自已只会一小部分，杨端和开始还有些失望，但是转念之后一想，一小部分也足够了。

看着下方有些跑题的群臣，嬴政忍不住轻咳一声。

就算让秦安制作出这些吃食，那也是先让他尝一遍再说。

听到陛下的轻咳声，众人连忙收敛表情，回归原位，这是朝堂，可不是自家的庖厨。

“秦安，你将那提升骑兵三倍战力的方法说来听听。”

大秦以马立国，骑兵在战场上更是有出其不意之效，他自然对提升骑兵实力的法子好奇得紧。

秦安缓了一口气，拿着画着骑兵的纸张：“陛下，此图重要的不在骑兵和战马。”

“而是骑兵坐着的高桥马鞍和脚下踩着的马镫，以及安装在马蹄上的马蹄铁，合称骑兵三件套。”

“这高桥马鞍和我大秦现在所用的软马鞍相比，除了可以保护马匹的脊背免受损伤，增加骑乘的舒适度之外。”

“最大的作用在于，固定人的身位，使得骑兵在作战之时，身体更加稳固。”

众人面露思索之色，如秦安所言，这高桥马鞍确实能有效的固定人的身位，但就这么一个马鞍，还无法让骑兵的战力提升三倍。

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