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61第六十一章（第3页）

黎锦换了个话题，道：“阿诚，这些丝瓜老成这样，已经都不能吃了，对吗？”

阿诚叹了口气，道：“确实如此。真可惜了。买下这座宅院的时候，季节已经太晚了。就算当时立刻都摘下来吃，也就那几根而已。眼下，更是一根能吃的丝瓜都没有了。”

黎锦道：“那么，阿诚知不知道怎么把‘丝瓜络’给取出来呢？”

阿诚道：“这个阿诚倒是知道。只要先放着不管，等到老丝瓜实在是被风吹日晒得极干了的时候，外面的壳都干裂了，便会一敲便掉，这时开始处理‘丝瓜络’最好。”

黎锦道：“听起来好漫长啊，那要等到什么时候？能现在先采收一两个试试弄出‘丝瓜络’吗？

”

阿诚想了想，道：“那倒也不是不行。既然将军着急，阿诚就先摘一个试试吧。”

说完，阿诚仔细观察了一番，选择了一个深绿色的丝瓜。他掐断丝瓜藤，把它摘了下来。

阿诚道：“处理这个，要到厨房比较便利。阿诚这便与将军一起去吧。”

黎锦饶有兴致地点点头，说道：“我知道了，那就快去吧。”

在厨房里，阿诚把深绿色的老丝瓜放在案板上，小心地用刀在丝瓜上竖着切了几刀。

阿诚下刀的深度看起来都很浅，居然还不到半指。

他就这样小心翼翼地切了五刀，道：“好了。”

阿诚把食指探进一道刀切出的豁口之中，用力抓了几下，让豁口的缝隙明显大了起来。

阿诚忽然把老丝瓜递给了黎锦，说道：“现在，交给将军来剥丝瓜皮吧。”

黎锦疑惑道：“我不会剥丝瓜皮啊。为什么突然让我剥皮？”

阿诚道：“和剥橘子皮差不多，很简单的啦。”

或许难度与原理与阿诚说的也差不多，但黎锦还是无法理解为什么阿诚突然让自己来剥皮。

阿诚道：“将军先剥着丝瓜皮，阿诚且去拿个盆来。”

黎锦一头雾水，倒也没再产生什么多余看法，只是道：“我知道了。那你去吧。”

剥丝瓜皮时的感觉，与其说是像在剥橘子皮，不如说比较像是在剥橙子或柑子的皮。

虽然不是完全剥不开，但丝瓜皮肉的结合非常紧密，剥起来还是很费力的。

费了一些工夫剥开丝瓜皮，一股丝瓜的浓郁清香便散发了出来。

新鲜丝瓜散发的这种味道非常清爽，令人感到沁人心脾。黎锦也不经意地吸了一口带有丝瓜清香的空气。

剥下丝瓜皮后，能感觉到丝瓜肉里满是丰沛的水分。

或许是因为饱含汁液的关系，丝瓜肉摸起来细细滑滑的。当手指接触到气味芬芳清新的丝瓜汁液时，那手感也让人感到很是舒适畅快。

丝瓜瓤明明是凹凸不平、满是孔洞的，但由于有这些丝瓜汁液滋润的关系，摸起来一点都不粗糙，反而非常爽滑，甚至，让人搓揉的时候感到有些上瘾。

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