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第48章 烤羊肉串了喂正宗烤羊肉串（第1页）

薛大夫却误会了她，笑道：“小夫妻感情真好。你不用慌，城里才多大，总不能走丢了。你如果现在得闲，就帮我个忙可好？”“什么忙？”“我这儿一堆中药材泽泻要切的，今儿切药的头把刀带着伺药去王府送货了，不得闲。这个药不贵，但切起来很麻烦，要厚薄均匀，大小如一，是个水磨功夫，你力气大，又是女孩子细心些，来帮我切切。”“小菜一碟，拿来吧！”叶青鸢挽起袖子就上，一回到了医馆和药材中，她就跟回到了老家似的，做得顺手无比。不过一炷香功夫，就切好了两大箩泽泻：“薛大夫，弄好了，你过来看看？”“这么快吗？”薛大夫惊讶无比，真的跑过来看了。本来他是不相信的，看到那整整齐齐、雪白匀亮的泽泻，眼睛霎时间亮了，“哟呵！”叶青鸢挠挠鼻尖，道：“还行吧？”“行行行行，哎呀，刀工真好！不愧是女孩子啊，心灵手巧！伺药那毛孩子，跟了我一年多了，做事还毛手毛脚的！”薛大夫狠狠地夸了叶青鸢一顿，拿起一包黄芪党参，说，“来来，带回去，炖肉吃，能够滋补气血。”黄芪、党参，也都个头均匀，叶青鸢闻到药味很淡，就知道是药农种的大田货。她道了谢，收下了那些药材。但楚攸行还没回，她就有些焦急了，不断朝着门外看，自言自语：“怎么还不回来啊？羊肉都要放坏了！”薛大夫问：“羊肉？什么羊肉？”叶青鸢说：“我们家新买了个小厮，要去办户籍。昨天还在山里套了个野羊，已经分好了，带出来去集市卖。这两件事，还没着落呢，都等着楚三回来带我去办。”薛大夫惊讶道：“乖乖，你们夫妻两个真能折腾啊！一般人也就是办一件事就得了……你那羊肉，早就坏了吧？”“不会。我腌好了的。到时候去集市上卖熟食。”叶青鸢说，“炭火我都带出来了！”野羊在本地并不罕见，所以她要用自己那手厨艺，来打开销路。人无我有，人有我优！看了叶青鸢带过来的羊肉串和羊排，薛大夫直拍大腿：“嗨，你嘴巴也太严了！就刚才头把刀去郡王府的时候还嘀咕着，王妃最近带着那位才女，专爱倒腾新奇稀罕吃食，附近的猎户全都订遍了。你这野羊肉，怕也能够勉强够格的。不比你在集市上摆卖强？”叶青鸢也拍大腿，没想到啊，错失良机！哭已经来不及了，她沮丧道：“那是我命里没有了，跟贵人无缘。罢了，我还是先走一步，去集市上占个位置，看看能不能开市吧。”薛大夫道：“也行。雇个车过去，你这满身家当的，一个人拖着走不方便。”……集市的摊位费，就跟菜市场生鲜小菜似的，时候早的时候最贵，最好的位置一天高达500文。来得迟了，就只有边角位置了，会很便宜。临近晚市加塞的话，就更便宜了。还有那种给不起摊位费，直接偷偷卖的，被地头蛇发现，会挨揍。叶青鸢既给不起贵的摊位费，又不想挨揍，就折中了一下，买了个最末的摊位，晚市价，只要20文。收钱的地头蛇说：“你怎么来那么晚啊？人家都快散了。对了，你是想要省点摊位费？哥教你个乖，饿死胆小的，撑死胆大的，集市来的越早，占的位置越好，为了省几个摊位费跑到末尾去，可是少挣好多钱的！”也就是叶青鸢长得丑又年纪小，地头蛇懒得刁难她。叶青鸢说：“我卖的熟食，在末尾下风口正好，不会熏到别人。大家一起发财。”听她开口不凡，地头蛇惊讶地张了张嘴，道：“行了，去干你的事儿吧！”叶青鸢道了谢，挑着担子进了集市。走尽了一条青石板路，没几个人的地方，孤零零一个空位。叶青鸢掏出红泥炭炉，点着了，又把小茶几支棱起来，把串好的羊肉串摊开在新鲜芭蕉叶上。嫩绿的芭蕉叶衬托着鲜嫩的羊肉，中间还夹杂了白花花的羊油，看着就勾人食欲。除了羊肉之外，还有兔子、蘑菇。靠山吃山，都是山货。一叠子大清早起来烙好的杂面饼，叠放在旁边。叶青鸢生好火，拿了一把羊肉串放在火上慢慢烤，随着羊肉滋滋冒油，香味散发出来了。正好，还留在集市上的人，也饿了。叶青鸢吆喝：“卖羊肉串啦，山里的野羊肉串，一串五块肉25文钱，童叟无欺。还有野兔羊排，可生可熟，欢迎来问价哈……”这个价格挺贵了，原本蠢蠢欲动的路人，又犹豫下来。第一把羊肉串烤熟了，没有人买。叶青鸢取过一张饼子，放火上烤热，拿饼子把肉一夹，大口大口吃起来。她吃得满嘴油，香喷喷的，斜对面摆摊的夫妻档顶不住了，那小妻子摸着肚皮，眼巴巴看着自己的小相公：“夫君，肚子里的孩儿跟我说，他饿了……”那唇上还带着绒毛的小青年，被小娇妻撒娇撒迷糊了，“好好好，我这就去买。”小青年摸着钱袋子就过来了，问：“这个羊肉串，25文钱一串？”叶青鸢说：“对啊。饼子3文钱一份，杂粮的哦。”杂粮饼子几乎是零利润了，就是为了给人填肚子用，算是她买卖策略的一种。小青年眼睛果然亮了，毫不犹豫道：“来两串羊肉串，两块饼子！”“好咧！”叶青鸢收了钱，把羊肉串和饼子用荷叶包了递过去。小青年捧着屁颠屁颠回到自己的摊档上，却是把两串羊肉串都夹进饼子里，给了妻子吃，他自己干啃饼子。就这样，他看着兴高采烈吃羊肉饼子的妻子，仍旧满眼星星的。几乎是一瞬间，叶青鸢的生意打开了，客人们一拥而上，抢着买她的烧烤。“我要三串！”“我要五串！外加三张饼子！”“我要半片兔子，兔肉怎么卖！”“我也要兔子，我要带腿的那边！”

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