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第130章 鹤立鸡群(第1页)

随着人气选手李泽宇的菜品呈现,大屏幕直接给了这道清蒸鲈鱼一个特写镜头。

看着屏幕上这道还冒着丝丝热气的作品,不仅现场观众的食欲被激发了出来,甚至在电视机前的观众也忍不住舔起了嘴角。

与清江小面不同的是,这道清蒸鲈鱼没有被分成八份端到评委的面前,而是将一整条鱼放到品尝台前供评委食用。

“鲈鱼肉质细嫩,口感爽滑,再配上这甜醋,更是让鱼肉本身的香味更加凝实,让人吃了一口还想吃第二口。”

“是啊!最精妙的地方还在于他加了香菜,让这道菜不仅口感丰满,还具有健身补血、益体安康的功效。”

两位知名美食评委家吃过李泽宇的清蒸鲈鱼之后,立刻给予了极高的评价。

“不对啊!这道菜的口感不仅细嫩,而且味道极有层次,我好像还吃到了一些的一种烤鸡的味道。”

“是啊!不仅如此,仔细回味,还有一种甘醇的余香,这真是让人难以琢磨的一道美味啊!”

很快,又有两位美食评论家发表起了自己的感慨。

这一刻,所有的评委都将目光注意到了李泽宇的脸上,似乎在征求李泽宇本人的解疑答惑。

“各位老师不亏是美食界的专家,我这道清蒸鲈鱼以鸡汤为底气,将鸡的香味通过蒸煮加入到了鱼身之中,成为了底味,而后面我还加入了少许的葡萄酒。”

李泽宇这样一说,在场的美食评论家立刻不停的点起了头来。

“妙啊!这原本简单的一道清蒸鲈鱼,被你做出了好多种不同层次的口味,真的是创意十足啊!”

“没错!这就跟香水一样,味道层次分明,即有前调的鲈鱼本身的香味,又有中调的高汤浓香,还有后调的葡萄酒余香,真的难得之作啊!”

美食评论家的高度赞赏,让现场的观众都忍不住热烈鼓掌。

虽然不能够亲自品尝,但从这些美食评论家口中说出来的味道,也已经深深的刺激到了大家的味蕾。

“李泽宇,清蒸鲈鱼得分,96。8分!”

最终,李泽宇这道清蒸鲈鱼鹤立鸡群,直接拿到了本场的第一个破95分的高分,暂时排名第一。

“好家伙,真有这么好吃吗?一道清蒸鲈鱼在美食评论家口中,竟然能吃出这么高级的味道?”

张明生除了佩服李泽宇的厨艺之外,更是震惊李泽宇做的这道菜达到了何种水平。

可惜的是,除了八位评委之外,张明生这些观众最多也就只能闻闻香味。

“谢谢!”

听到自己最后的得分,李泽宇一脸微笑的表示了感激,整个人的精神都是一种很放松的状况。

这种松驰感,让人感觉李泽宇都没有动用他的大招,不过是小试牛刀。

相比其余的参赛选手,一个个紧张得额头直冒冷汗。

很显然,李泽宇对于自己的厨艺有着十足的信心。

“96。8分,这得分也太高了吧!比第二名整整高了三分。”

陆小阳也没有想到,李泽宇竟然能拿到如此高的评分,要知道第二名的得分都没有破94分。

94分,在第一轮的第一组比赛当中,就如同一个魔咒一般,好像没有任何人可以破。

但李泽宇这道菜出来,不仅破了94分的门槛,甚至还把评分拉高到了96。8分的地步。

“薛老,你的判断还真是精准啊!把美食做成这样,还真是让人大开眼界。”

张明生把目光转向了薛长生,似乎也想听听薛长生对于李泽宇这道菜的看法。

直男的清冷室友是娇气包  仰他  穿书:开局,睁眼就是失身现场  完《大佬每天求复婚》靳少珩陆熙宁  我杀了姐姐,顶替她做皇后  绝天独尊  我的体内封百鬼  红颜官道张宏凯  校园妙手神医  《怒卸戎装赴凰途,暴君招架不住》凤九颜  主角张宏凯陶秀芳的小说  我靠摆摊养夫郎  辞职后我成了神  快穿高武:开局解锁辅助签到系统  姜白棠路征  官场:官企  璀璨人生叶辰萧初然  手握七十万大军,本公主无敌了梁月向华月  宫总的哭包小瘸子  许可昕秦少煊  

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