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第63章 疯狂模式(第1页)

“哦,对了,小老板,你能让我看看你做白粥的材料吗?”

“没问题,当然可以。”

许新荣走到叶飞扬摊位后面,前后左右上下看了看,做白粥的材料,除了大米之外,就是水了。

许新荣指着大米和水:“就这两样?”

“是啊,煮白粥本来就是米加水就能完成。”叶飞扬据实说道。

许新荣疑惑地抓了一把米在手上,看了看,捏了捏,闻了闻:“这就是一般的东北大米啊,这大米里面除了在厂家添加了淀粉磷酸酯钠和双乙酸钠作为增稠剂和防腐剂之外,没有添加其他任何的东西。”

许新荣接着又舀了一点水尝了尝:“这就是普通的自来水,并且这水应该是在水厂的时候,加的氯稍微多了一点,也就是俗称的漂白粉稍微多了点,有一点点的气味,当然,没有超标。”

行家啊!叶飞扬不由惊叹。

不仅会品尝美食,还对这些食材了如指掌。

这一刻,许新荣多少有些失望。

原以为这小伙子卖的白粥,有那么多人排队,并且看那些吃的人显现出来的表情,也确实是很美味的样子,一定是有什么秘方,但没想到……唉,这也太让人失望了!

一道真正的美食,最关键的就是原材料,没有好的原材料,就算你是食神,也做不出好的美食来。

当然,做美食的方法也是缺一不可的,但前提是要有好的食材。

相同的食品,原材料有差别,加工的方式方法不一样,做出来的味道,永远都不可能一样。

这是一种常识。

对于普通人来说,或许没想那么多,但对于许新荣来说,这些都是非常关键的东西。

一旁的陈神棍这时候也停止了神棍的动作,怔怔地看着许新荣。

这老头不一般啊!

不过陈神棍也在想,不一般就不一般,等会你吃过之后,我就不相信你不会露出那种浮夸的表情。

叶飞扬倒是很淡定,他看出许新荣有些失望,但这有什么关系,等会吃了就知道了。

又过了几分钟,第三回合的白粥又出锅了。

刚揭开砂锅煲的盖子,许新荣突然鼻尖耸动,他感觉到一股前所未有的香味扑面而来。

“这气味,真的与众不同啊……”

叶飞扬盛了一碗白粥给许新荣:“老人家,尝尝。”

许新荣接过白粥,鼻尖再次抽动,比刚才抽动得更加厉害。

“这就是米煮成饭的气味,最原始的气味,没有参杂其他任何的气味,但这气味怎么可以这么香?”

许新荣像在自言自语,又像是在和别人说话。

叶飞扬此刻倒是没说什么,这老人家现在才只是闻,等会吃的时候,他就更加知道了这白粥的魔力。

“这白粥确实不一样。”许新荣此刻还很淡定,“汤和饭的比例刚刚好,饭在汤中的排布均匀,饭粒不沉底,而每一颗饭粒不硬不烂,刚刚煮开花……”

陈神棍看着许新荣,感觉这人与众不同啊,别人拿到白粥,闻到那香味,都是迫不及待地喝下去,而他倒好,还能这么淡定的喋喋不休。

叶飞扬看着许新荣,心中在想,这人是从京城来的,我的白粥已经有首都的人来品尝,算不算赫赫有名了呢?

“呃,老头,你已经拿到白粥了,赶紧让开呀,我们可还没有拿到白粥呢。”

“对呀,你可别挡住我们买白粥啊!”

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