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晌午,陈名让阿禄去把陈业父子及高里正请过来陪酒。不大的功夫,胡老五的狗鼻子怎么也闻到陈家的酒味自己跑了过来,还抱了一坛酒来。
陈名非常不喜欢这个人,但他来了,也不能赶他走。人说,宁可得罪君子,不可得罪小人。胡老五这种人,最好别得罪。
陈阿福又抽空去做了一道黄金滑肉,这道菜孩子们最喜欢,连嫣姐儿都主动指着要吃“那个”。
吃得满嘴流油的杨超又说,“陈姨,我家酒楼的大厨也没有你做的好吃。”
陈阿福笑道,“喜欢,你就多吃些。”
饭后,几个孩子都困倦了。抱着大燕子玩偶的楚含嫣和杨茜就睡在了东屋卧房,大宝、罗明成、杨超则睡去了西屋。
陈阿福让罗梅和两个女孩一起睡东屋,可小姑娘摇头说,“不,奴才要服侍主子。”
陈阿福笑道,“你睡在姐儿旁边,若她有需要了,你就起床服侍她。”
罗梅听了,才乖巧地睡在了炕上的最外边。
陈阿福听见那边喝完了酒,陈业等人也走了,才去了老院子。
晌饭后,陈名身体不好,有些劳累,又喝了点酒,就去西屋睡下了。
而罗管事和杨明远几个男人则被安排在东屋歇息。
杨明远有事,便来到檐下等陈阿福。
他穿着驼色长棉锦袍,中等身材,五官算不上俊俏,可眼里流露的出精明和沉稳给他加了不少分,让人有种踏实感。
陈阿福跟他接触得不多,但通过两个孩子陈阿福觉得他的为人应该不错。孩子教得那么好,肯定是这个老子教得好啰。
他看到陈阿福从侧门走过来,冲她笑道,“有一笔生意,不知陈家娘子有兴趣没有。”
原来,杨明远想在定州府再开一家酒楼,觉得凭着九味鲜卤和细糠炸的特色菜品,应该能在酒楼如林的定州府站稳一席之地。
前段时间,他去了定州,刚把酒楼的地址看好,就去看望一个开酒铺的朋友。
那时正是傍晚时分,家家户户的烟囱都冒着袅袅炊烟。离朋友的酒铺还远,就看到他家门前热闹非凡,走到近前,便闻到了一股好闻的卤味。挤进去,就看到一个土炉子上摆着一个大锅,锅里温着一些竹签,签子上串了肉和菜,卖相十分奇特。
朋友说这是陈三卤串,就把锅里剩的卤串都买下来,请杨明远吃。
杨明远觉得这种卤串有些像自家的九味鲜卤,但味道比九味鲜卤稍微要淡些。不过,人家的吃法变了,穿成串,极具特色,吃起来也更觉有滋有味。而且,富人爱吃,穷人也买得起,孩子们更是喜欢。
听朋友说,这种吃食在短短的时日就成了府城的名小吃,吸引了许多人慕名品尝,不仅因为味道好,还因为这家老板精明,卖卤串的法子极是特别。
原来,陈三在卤串有了一定名气后,就又找了六个“销售点”。不是租铺子,而是在富余人家比较多的地方找一个口岸好的酒铺,花高价租铺子门前的方寸之地卖陈三卤串,而且只租申时一个时辰。若是下雨或是下雪,就移到铺子内。
这种好事,酒铺老板当然愿意了。既不影响自家做生意,还有钱赚。之后竟然发现连酒生意都比平时好得多,更是意外之喜。
不过,陈三在租了八天后,便不租了,说挣的钱大半进了酒铺,不值当。酒铺老板可不愿意让他们走,价钱一降再降,降到陈三满意,才继续合作。
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